martes, 30 de julio de 2013
Conozca los beneficios de la clorofila
La clorofila tiene un efecto que puede curar, prevenir enfermedades, mejorar la circulación, reactivar las células, oxigenar el cuerpo e incluso funcionar como desodorante. Entre las enfermedades a tratar se encuentra la Arteriosclerosis, una enfermedad, que afecta las arterias por la aparición de placas de grasa, colesterol, calcio y otras sustancias, interrumpiendo así la circulación sanguínea. La clorofila hace que las células se reactiven y oxigene a la sangre beneficiando de esta manera a los sistemas cardiocirculatorio, inmunológico y digestivo. A su vez, renueva los glóbulos rojos y equilibra los niveles de glucosa. Por otro lado, como antioxidante es un regenerador y es capaz de limpiar el colon, estómago, vesícula, hígado e inclusive la flora intestinal También, elimina el mal aliento en personas afectadas por el consumo de bebidas alcohólicas, alimentos y tabaco.Asimismo, reduce el mar olor provocado por la sudoración en las axilas, pies y genitales
domingo, 28 de julio de 2013
La Vitoria y San Andrés producen plantas medicinales
Destinada principalmente a los médicos naturistas, empezó la producción de plantas medicinales en viveros de las comunidades de La Vitoria (municipio de San Lorenzo) y San Andrés (Cercado), informó el responsable de Comunicación del Programa de Medicina Tradicional, Vladimir Fulke, quien agregó que las mismas son requeridas para la preparación de mates curativos.
Fulke dijo que para la implementación de los viveros se tuvo la cooperación de las municipalidades de San Lorenzo y Cercado, que “entendieron que en la ciudad de Tarija existe una buena cantidad de personas que utilizan las plantas medicinales para hacer la curación de sus enfermedades”. “Si una comunidad desea dedicarse a la producción de plantas medicinales, tiene que hacer la solicitud de cooperación a la Alcaldía que corresponde para que a la brevedad posible se pueda hacer viable la implementación de un vivero”, dijo.
En el caso de Uriondo, dijo que se pudo conocer que varios médicos tradicionales tienen semillas de plantas medicinales, por lo que se espera que con la colaboración de la Alcaldía se pueda empezar la producción de las plantas medicinales.
El funcionario sugirió a las municipalidades y subgobernaciones cooperr para que, de manera planificada, en el Valle Central de Tarija se pueda fomentar la producción de plantas medicinales, que son requeridas por los mercados nacional y extranjero.
jueves, 25 de julio de 2013
El dulce producto de las colmenas
La miel es un alimento 100 por ciento natural que, aparte de su rico sabor, contiene propiedades sorprendentes y concentra una multitud de beneficios.
¿Qué es la apiterapia?
Se trata de una terapia que utiliza los productos recolectados, transformados o secretados por las abejas con fines medicinales.
1. Miel
Conocida por sus
aportes nutritivos y cualidades terapéuticas, es usada para diversos problemas digestivos, debilidades y carencias. Es también utilizada para luchar contra las enfermedades intestinales y renales.
2. polen
Consiste en un antibacteriano natural. Gracias a su contenido en proteínas vegetales, es recomendado para los deportistas o personas mayores. Permite regular las funciones intestinales y equilibrar el sistema nervioso. De manera general, es conocido por ser un tonificante, estimulante y desintoxicante, ya que actúa sobre el metabolismo general.
3. VENENO
Aunque asusta por provocar dolores y
alergias cuando uno recibe una picadura, es usado contra los reumatismos y neuralgias.
4. jalea real
Es rica en oligoelementos y vitaminas. Estimula, tonifica y revitaliza. Además, favorece la producción de glóbulos rojos. Actúa sobre algunas enfermedades de la piel y cardiovasculares.
5. Propóleo
Conocido también como cera negra, siendo la resina recogida por las abejas. Éste tiene propiedades antifúngicas, anestésicas y cicatrizantes. También usado para curar las caries dentales.
Una aliada para tu bienestar
El sabor dulce y perfumado de la miel es una delicia para nuestras papilas. También encubre innumerables
virtudes terapéuticas conocidas desde miles de años. Los mejores medicamentos son los que nos procura
la naturaleza.
La fabricación casera de las abejas
//
F. Andrés Sabat
Editor Salud
La miel es obtenida según un procedimiento 100 por ciento natural. Aunque su consumo muchas veces es olvidado, éste se lo hacía hace miles de años, antes de descubrir el método de fabricación del azúcar y se empleaba para dar sabor a los alimentos y bebidas. Su proceso de elaboración sigue siendo misterioso para muchos, debido a que la mano del hombre ocupa una plaza secundaria en el mismo. Se clasifica en la categoría de alimentos dulces y es elaborada a partir del néctar de las flores, pero también de la mielada. Ésta consiste en una savia vegetal que los pulgones ingieren y la expulsan antes de haberla digerido. Las abejas vienen a libar esta substancia y la mezclan a algunas de sus materias orgánicas. Durante el trayecto hacia la colmena, bajo el efecto de una enzima, la sacarosa del néctar se trasforma en glucosa y fructosa. Cuando llegan al panal, las abejas expulsan el contenido y lo trasmiten a las obreras. Pasándose de una
abeja a otra, el néctar será transformado una centena de veces por las enzimas de cada
una. Es así que el proceso de fabricación de la miel puede empezar a realizarse. Una vez fluidificados, el néctar y la mielada son ventilados en las celdas de cera donde el producto pierde su humedad. De hecho, bajo la acción de los batidos de alas de las abejas, perderán más del 50 por ciento de su humedad y después de 3 o 4 días de ventilación, contendrán solamente 15 a 20 por ciento de agua. Después, un opérculo de cera se deposita sobre la miel y el apicultor la recolecta. Este último coloca los cuadros de miel en una centrifugadora que saca la misma de los opérculos. Luego, la miel será filtrada y dejada por algunos días en decantación.
Si la miel representa desde mucho tiempo atrás un excelente aliemento en el mundo entero, es ante todo por su sabor dulce que evoca la suavidad y por sus incontestables cualidades alimenticias y medicinales. Los beneficios de la miel son múltiples. Contiene una sustancia bacteriolítica que proviene de la glándula de las abejas, lo que la vuelve eficaz para desinfectar y cicatrizar las heridas. Además, su aporte nutritivo es extremadamente rico. De hecho, la miel contiene una multitud de sales minerales, vitaminas, enzimas y oligoelementos, pero también potasio, sodio, hierro, calcio y magnesio. No se compone de ningún aditivo o conservante. Llega sobre nuestras mesas tal cual como las abejas la han fabricado y como el apicultor la ha recolectado. Además, se conserva durante varios años, guardando su aroma y sus características gustativas y curativas de origen.
La miel, sin duda, posee numerosas propiedades, lo que la convierte en una opción benéfica a la hora de elegirla.
¿Qué es la apiterapia?
Se trata de una terapia que utiliza los productos recolectados, transformados o secretados por las abejas con fines medicinales.
1. Miel
Conocida por sus
aportes nutritivos y cualidades terapéuticas, es usada para diversos problemas digestivos, debilidades y carencias. Es también utilizada para luchar contra las enfermedades intestinales y renales.
2. polen
Consiste en un antibacteriano natural. Gracias a su contenido en proteínas vegetales, es recomendado para los deportistas o personas mayores. Permite regular las funciones intestinales y equilibrar el sistema nervioso. De manera general, es conocido por ser un tonificante, estimulante y desintoxicante, ya que actúa sobre el metabolismo general.
3. VENENO
Aunque asusta por provocar dolores y
alergias cuando uno recibe una picadura, es usado contra los reumatismos y neuralgias.
4. jalea real
Es rica en oligoelementos y vitaminas. Estimula, tonifica y revitaliza. Además, favorece la producción de glóbulos rojos. Actúa sobre algunas enfermedades de la piel y cardiovasculares.
5. Propóleo
Conocido también como cera negra, siendo la resina recogida por las abejas. Éste tiene propiedades antifúngicas, anestésicas y cicatrizantes. También usado para curar las caries dentales.
Una aliada para tu bienestar
El sabor dulce y perfumado de la miel es una delicia para nuestras papilas. También encubre innumerables
virtudes terapéuticas conocidas desde miles de años. Los mejores medicamentos son los que nos procura
la naturaleza.
La fabricación casera de las abejas
//
F. Andrés Sabat
Editor Salud
La miel es obtenida según un procedimiento 100 por ciento natural. Aunque su consumo muchas veces es olvidado, éste se lo hacía hace miles de años, antes de descubrir el método de fabricación del azúcar y se empleaba para dar sabor a los alimentos y bebidas. Su proceso de elaboración sigue siendo misterioso para muchos, debido a que la mano del hombre ocupa una plaza secundaria en el mismo. Se clasifica en la categoría de alimentos dulces y es elaborada a partir del néctar de las flores, pero también de la mielada. Ésta consiste en una savia vegetal que los pulgones ingieren y la expulsan antes de haberla digerido. Las abejas vienen a libar esta substancia y la mezclan a algunas de sus materias orgánicas. Durante el trayecto hacia la colmena, bajo el efecto de una enzima, la sacarosa del néctar se trasforma en glucosa y fructosa. Cuando llegan al panal, las abejas expulsan el contenido y lo trasmiten a las obreras. Pasándose de una
abeja a otra, el néctar será transformado una centena de veces por las enzimas de cada
una. Es así que el proceso de fabricación de la miel puede empezar a realizarse. Una vez fluidificados, el néctar y la mielada son ventilados en las celdas de cera donde el producto pierde su humedad. De hecho, bajo la acción de los batidos de alas de las abejas, perderán más del 50 por ciento de su humedad y después de 3 o 4 días de ventilación, contendrán solamente 15 a 20 por ciento de agua. Después, un opérculo de cera se deposita sobre la miel y el apicultor la recolecta. Este último coloca los cuadros de miel en una centrifugadora que saca la misma de los opérculos. Luego, la miel será filtrada y dejada por algunos días en decantación.
Si la miel representa desde mucho tiempo atrás un excelente aliemento en el mundo entero, es ante todo por su sabor dulce que evoca la suavidad y por sus incontestables cualidades alimenticias y medicinales. Los beneficios de la miel son múltiples. Contiene una sustancia bacteriolítica que proviene de la glándula de las abejas, lo que la vuelve eficaz para desinfectar y cicatrizar las heridas. Además, su aporte nutritivo es extremadamente rico. De hecho, la miel contiene una multitud de sales minerales, vitaminas, enzimas y oligoelementos, pero también potasio, sodio, hierro, calcio y magnesio. No se compone de ningún aditivo o conservante. Llega sobre nuestras mesas tal cual como las abejas la han fabricado y como el apicultor la ha recolectado. Además, se conserva durante varios años, guardando su aroma y sus características gustativas y curativas de origen.
La miel, sin duda, posee numerosas propiedades, lo que la convierte en una opción benéfica a la hora de elegirla.
Nuez Debajo de su cáscara ocultan una gran riqueza nutritiva
La nuez se distingue por su contenido particular y elevado en ácidos grasos poliinsaturados, principalmente en forma de omega 3, cuyas propiedades sobre la salud cardiovascular han sido demostradas. Las nueces ayudan a reducir el colesterol nocivo para el organismo y favorecen la regulación de los niveles de triglicéridos en la sangre. Además, son ricas en proteínas, vitaminas del grupo B y antioxidantes. También en ácido fólico, lo que les confiere un rol fundamental en los regímenes de dietas de la mujeres embarazadas. Su alto contenido en fibras es fundamental para el buen funcionamiento del sistema digestivo. Presentan una composición rica en minerales y oligoelementos como el fósforo, potasio y hierro.
Conocidas también por ser estimulantes del sistema nervioso y de la actividad intelectual. Su contenido alto en calcio hace que sea un alimento eficaz para prevenir la osteoporosis.
Aunque los beneficios de las nueces sobre la salud son importantes, debemos ingerirlas con moderación debido a que tienen materia grasa que es buena para el organismo, pero la cual sigue siendo calórica. Comer nueces como alternativa a otras grasas es una buena manera de cuidar el corazón y prevenir diferentes tipos de enfermedades.
Aceite saludable
Delicioso y curativo
Para problemas y molestias
La fruta del nogal provee un aceite de color amarillo con toques verdes y su sabor es agradable y perfumado. Es ligeramente laxativa y eficaz en la lucha contra la tenia. Ayuda la disolución de los cálculos renales. Además, tiene una acción protectora de las células nerviosas y cerebrales. Se utiliza como un complemento alimentario debido a sus propiedades antianémicas y antirraquíticas.
¿Por qué?
Añadir nueces a tu menú
Interesante ingrediente
Se integran fácilmente en diferentes platos, ya que aumentan el sabor y el valor nutritivo de los mismos. Además, son excelentes para dar un toque especial y
agradable en los postres que se vayan a preparar.
Conocidas también por ser estimulantes del sistema nervioso y de la actividad intelectual. Su contenido alto en calcio hace que sea un alimento eficaz para prevenir la osteoporosis.
Aunque los beneficios de las nueces sobre la salud son importantes, debemos ingerirlas con moderación debido a que tienen materia grasa que es buena para el organismo, pero la cual sigue siendo calórica. Comer nueces como alternativa a otras grasas es una buena manera de cuidar el corazón y prevenir diferentes tipos de enfermedades.
Aceite saludable
Delicioso y curativo
Para problemas y molestias
La fruta del nogal provee un aceite de color amarillo con toques verdes y su sabor es agradable y perfumado. Es ligeramente laxativa y eficaz en la lucha contra la tenia. Ayuda la disolución de los cálculos renales. Además, tiene una acción protectora de las células nerviosas y cerebrales. Se utiliza como un complemento alimentario debido a sus propiedades antianémicas y antirraquíticas.
¿Por qué?
Añadir nueces a tu menú
Interesante ingrediente
Se integran fácilmente en diferentes platos, ya que aumentan el sabor y el valor nutritivo de los mismos. Además, son excelentes para dar un toque especial y
agradable en los postres que se vayan a preparar.
La canela es un desinflamante analgésico natural y antibiótico
La canela es una especie fragante que además es un analgésico natural y antibiótico que se utiliza para el caso de lesiones a nivel bucal porque al tomar en infusión o chupando una rama actúa como sedante en casos de infección.
A la vez es un desinflamante para problemas intestinales porque ayuda a la digestión, además, en casos de debilidad por pérdida de sangre o hemorragias, contribuye a la recuperación de las personas.
Las personas con diarrea deben tomar una infusión o mate de canela, mejor si se hacer hervir para iniciar un tratamiento, tomando este líquido como fresco el momento que tenga sed el paciente, de esta manera regularizará sus desórdenes digestivos.
Para las personas nerviosas y con estrés, la canela en infusión o masticando, calma porque actúa como relajante natural, además induce al sueño, especialmente a los niños de corta edad.
Para las mujeres en la etapa de menstruación es importante, porque les ayuda a regular el ciclo menstrual tomando en infusiones además de evitar las molestias y dolores.
En la época de invierno tomar canela ayuda a paliar los síntomas del resfriado porque debe tomarse caliente, de este modo las molestias de esta enfermedad serán menores.
Según estudios recientes, tomar canela es sumamente positivo para las personas que sufren de diabetes, cumpliendo el tratamiento de tomar el líquido persistentemente por ser diurético y depurativo.
Y para las personas que tienen mal aliento es importante llevar una ramita en la billetera o cartera, debido a que combate el incómodo problema.
De esta forma, vemos que las ramitas de canela que son utilizadas para mejorar el aroma del té por ejemplo, sirven para muchas cosas más aliviando malestares y problemas de salud si se consume cumpliendo un tratamiento.
A la vez es un desinflamante para problemas intestinales porque ayuda a la digestión, además, en casos de debilidad por pérdida de sangre o hemorragias, contribuye a la recuperación de las personas.
Las personas con diarrea deben tomar una infusión o mate de canela, mejor si se hacer hervir para iniciar un tratamiento, tomando este líquido como fresco el momento que tenga sed el paciente, de esta manera regularizará sus desórdenes digestivos.
Para las personas nerviosas y con estrés, la canela en infusión o masticando, calma porque actúa como relajante natural, además induce al sueño, especialmente a los niños de corta edad.
Para las mujeres en la etapa de menstruación es importante, porque les ayuda a regular el ciclo menstrual tomando en infusiones además de evitar las molestias y dolores.
En la época de invierno tomar canela ayuda a paliar los síntomas del resfriado porque debe tomarse caliente, de este modo las molestias de esta enfermedad serán menores.
Según estudios recientes, tomar canela es sumamente positivo para las personas que sufren de diabetes, cumpliendo el tratamiento de tomar el líquido persistentemente por ser diurético y depurativo.
Y para las personas que tienen mal aliento es importante llevar una ramita en la billetera o cartera, debido a que combate el incómodo problema.
De esta forma, vemos que las ramitas de canela que son utilizadas para mejorar el aroma del té por ejemplo, sirven para muchas cosas más aliviando malestares y problemas de salud si se consume cumpliendo un tratamiento.
miércoles, 24 de julio de 2013
Brócoli, el alimento antienvejecimiento
Una investigación española otorga una propiedad antienvejecimiento al brócoli. Al parecer, contiene una proteína (denominada Bop) que frena el envejecimiento de la piel y favorece su regeneración en caso de quemaduras. Así lo explican los científicos del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (Cebas), dependiente del Consejo Superior de Investigación Científica (CSIC) de Murcia.
Además, el brócoli es una fuente de vitaminas, hierro, ácido fólico y fibra, por lo que es recomendable para las personas con anemia, estreñimiento y para embarazadas, porque aporta altos niveles de ácido fólico y contribuye a prevenir malformaciones en el feto.
Otros estudios apuntan a un claro efecto protector contra enfermedades cardiovasculares. Según los expertos responsables del trabajo, el brócoli puede disparar la producción de proteínas (tiorredoxina) que protegen contra el daño de las células del corazón.
Además, el brócoli es una fuente de vitaminas, hierro, ácido fólico y fibra, por lo que es recomendable para las personas con anemia, estreñimiento y para embarazadas, porque aporta altos niveles de ácido fólico y contribuye a prevenir malformaciones en el feto.
Otros estudios apuntan a un claro efecto protector contra enfermedades cardiovasculares. Según los expertos responsables del trabajo, el brócoli puede disparar la producción de proteínas (tiorredoxina) que protegen contra el daño de las células del corazón.
lunes, 22 de julio de 2013
Queman quirquinchos y hierven murciélagos para curar “males”
La medicina tradicional es reconocida y difundida por quienes dicen haber sido curados de diferentes males o enfermedades raras, que la medicina “moderna” no pudo diagnosticar ni sanar. Su vigencia se mantiene por los testimonios que son difundidos de boca en boca, por personas que incluso no comparten las prácticas culturales ancestrales. Un experto advierte el riesgo de optar por una práctica que no fue científicamente comprobada.
Quirquinchos disecados son quemados como parte de ofrendas rituales a las deidades o dioses tutelares de las montañas. Camioneros y comerciantes realizan sus peticiones en las carreteras para evitar sufrir desgracias porque para ellos este animalito simboliza la protección.
Bajo esta misma creencia, el quirquincho es desmembrado en cuatro partes para luego ser enterrado en los cimientos de grandes edificios.
En algunos grupos de la cultura popular andina se dice que el quirquincho protegerá la construcción de cualquier siniestro.
Según la explicación del jefe de la Unidad de Medicina Ancestral del Servicio Departamental de Salud, Jesús Gómez, la presencia del quirquincho tiene un sentido estrictamente terapéutico ancestral. Aclara que el quirquincho puede acompañar algunas ceremonias rituales, pero no debe ser quemado, como erróneamente lo hacen algunas personas.
Según el “Libro Rojo de la fauna silvestre de vertebrados en Bolivia” esta especie (Chaetophractus nationi) se encuentra en la categoría “en peligro de extinción”.
MURCIÉLAGO
En torno a este animal existen creencias que ponen en peligro a varias especies. El director del Centro de Biodiversidad y Genética de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), Luis Fernando Aguirre, señala que en comunidades andinas, y ahora en tierras bajas, su sangre es considerada un “santo remedio” para las personas que padecen de epilepsia.
Michael F., sastre de oficio, cuenta que hace 10 años, por sus fuertes y recurrentes ataques epilépticos -uno cada semana-, recurrió a las vendedoras en La Pampa, quienes le ofrecieron traer un murciélago vivo.
Así lo hicieron, y con la ayuda de su madre, cortaron el cuello del murciélago para, de inmediato, beber la sangre fresca. “Los ataques desaparecieron, pero a los dos años me dio nuevamente. Volví a tomar la sangre de murciélago y desde entonces no he sabido más de los ataques”, asegura Michael.
Gabriela F., una vecina de Sipe Sipe, cuenta que una práctica similar se realiza en los valles cochabambinos, pero con la jurk’uta, un ave similar a una paloma pequeña.
“No nos explicamos cómo, pero sólo después de haberle dado de beber la sangre de la jurk’utita, mi nieto dejó de tener sus ataques”, expresa.
Aguirre, de la UMSS, explica que otra forma de utilizar el murciélago muerto es retostarlo en una sartén para luego preparar una infusión y dársela de beber a la persona enferma.
Acota que no hay un estudio científico que atribuya la curación de enfermedades a este tipo de prácticas, y por el contrario hay el riesgo de que las personas puedan contraer alguna enfermedad por los virus o patógenos del animal.
Otro riesgo es para la biodiversidad y la humanidad, ya que se agrede a una especie encargada del control biológico de plagas y enfermedades. Estos animales se alimentan principalmente de insectos relativamente grandes y duros.
Debido a la pérdida de su hábitat -por chaqueos y la caza- doce especies de murciélagos figuran en el Libro Rojo de la fauna silvestre, de las cuales cinco están en la categoría “vulnerable” y uno en la de “peligro de extinción”.
Una de estas especies es el murciélago Nariz de Espada de Tormez, una de las más raras del mundo. Después de 74 años sólo se ha visto una guarida de estos animales en San Matías, Santa Cruz. El lugar fue declarado “Santuario municipal ecológico San Juan del Corralito”.
Daniel Z.C. cuenta su experiencia, cuando un curandero lo habría librado de una enfermedad conocida popularmente como “susto”. “El señor agarró un k’ita qowi (conejo silvestre) y le abrió su vientre aún estando vivo; de inmediato lo puso sobre mi barriga y me envolvió con una bayeta. Me asusté un poco porque sentía cómo el animal rascaba y rascaba mi panza hasta que finalmente murió”, relata Daniel.
La práctica fue acompañada de una serie de rituales y, según la explicación que él recibió, al rascar su vientre el pequeño animal se llevó consigo “el susto” que lo aquejaba.
El jefe de Medicina Tradicional, Jesús Gómez, dice que este tipo de males no son de todos los días y que sólo pueden ser curados por personas “sabias” en la práctica de estos rituales. Explica además que el uso de animales responde a un “intercambio”. “No estamos hablando de un sacrificio sino de un intercambio”, añade.
Advierte la presencia de gente inescrupulosa, que hace uso exagerado e injustificado de animales con la finalidad de impresionar y recibir una mayor remuneración a cambio del servicio realizado que muchas veces no surte ningún efecto.
Quirquinchos disecados son quemados como parte de ofrendas rituales a las deidades o dioses tutelares de las montañas. Camioneros y comerciantes realizan sus peticiones en las carreteras para evitar sufrir desgracias porque para ellos este animalito simboliza la protección.
Bajo esta misma creencia, el quirquincho es desmembrado en cuatro partes para luego ser enterrado en los cimientos de grandes edificios.
En algunos grupos de la cultura popular andina se dice que el quirquincho protegerá la construcción de cualquier siniestro.
Según la explicación del jefe de la Unidad de Medicina Ancestral del Servicio Departamental de Salud, Jesús Gómez, la presencia del quirquincho tiene un sentido estrictamente terapéutico ancestral. Aclara que el quirquincho puede acompañar algunas ceremonias rituales, pero no debe ser quemado, como erróneamente lo hacen algunas personas.
Según el “Libro Rojo de la fauna silvestre de vertebrados en Bolivia” esta especie (Chaetophractus nationi) se encuentra en la categoría “en peligro de extinción”.
MURCIÉLAGO
En torno a este animal existen creencias que ponen en peligro a varias especies. El director del Centro de Biodiversidad y Genética de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), Luis Fernando Aguirre, señala que en comunidades andinas, y ahora en tierras bajas, su sangre es considerada un “santo remedio” para las personas que padecen de epilepsia.
Michael F., sastre de oficio, cuenta que hace 10 años, por sus fuertes y recurrentes ataques epilépticos -uno cada semana-, recurrió a las vendedoras en La Pampa, quienes le ofrecieron traer un murciélago vivo.
Así lo hicieron, y con la ayuda de su madre, cortaron el cuello del murciélago para, de inmediato, beber la sangre fresca. “Los ataques desaparecieron, pero a los dos años me dio nuevamente. Volví a tomar la sangre de murciélago y desde entonces no he sabido más de los ataques”, asegura Michael.
Gabriela F., una vecina de Sipe Sipe, cuenta que una práctica similar se realiza en los valles cochabambinos, pero con la jurk’uta, un ave similar a una paloma pequeña.
“No nos explicamos cómo, pero sólo después de haberle dado de beber la sangre de la jurk’utita, mi nieto dejó de tener sus ataques”, expresa.
Aguirre, de la UMSS, explica que otra forma de utilizar el murciélago muerto es retostarlo en una sartén para luego preparar una infusión y dársela de beber a la persona enferma.
Acota que no hay un estudio científico que atribuya la curación de enfermedades a este tipo de prácticas, y por el contrario hay el riesgo de que las personas puedan contraer alguna enfermedad por los virus o patógenos del animal.
Otro riesgo es para la biodiversidad y la humanidad, ya que se agrede a una especie encargada del control biológico de plagas y enfermedades. Estos animales se alimentan principalmente de insectos relativamente grandes y duros.
Debido a la pérdida de su hábitat -por chaqueos y la caza- doce especies de murciélagos figuran en el Libro Rojo de la fauna silvestre, de las cuales cinco están en la categoría “vulnerable” y uno en la de “peligro de extinción”.
Una de estas especies es el murciélago Nariz de Espada de Tormez, una de las más raras del mundo. Después de 74 años sólo se ha visto una guarida de estos animales en San Matías, Santa Cruz. El lugar fue declarado “Santuario municipal ecológico San Juan del Corralito”.
Daniel Z.C. cuenta su experiencia, cuando un curandero lo habría librado de una enfermedad conocida popularmente como “susto”. “El señor agarró un k’ita qowi (conejo silvestre) y le abrió su vientre aún estando vivo; de inmediato lo puso sobre mi barriga y me envolvió con una bayeta. Me asusté un poco porque sentía cómo el animal rascaba y rascaba mi panza hasta que finalmente murió”, relata Daniel.
La práctica fue acompañada de una serie de rituales y, según la explicación que él recibió, al rascar su vientre el pequeño animal se llevó consigo “el susto” que lo aquejaba.
El jefe de Medicina Tradicional, Jesús Gómez, dice que este tipo de males no son de todos los días y que sólo pueden ser curados por personas “sabias” en la práctica de estos rituales. Explica además que el uso de animales responde a un “intercambio”. “No estamos hablando de un sacrificio sino de un intercambio”, añade.
Advierte la presencia de gente inescrupulosa, que hace uso exagerado e injustificado de animales con la finalidad de impresionar y recibir una mayor remuneración a cambio del servicio realizado que muchas veces no surte ningún efecto.
Gatos para ganado y licuado de ranas para la inteligencia
El gato andino y el gato de los pajonales, así como las ranas del lago Titicaca son dos especies consideradas sagradas en Bolivia, pero en su grandeza se esconde también una fuerte presión de prácticas rituales ya que son relacionadas a la fertilidad y abundancia de la producción agropecuaria.
CEREMONIAS
El gato andino (Oreailurus jacobita), también conocido como “El gato sagrado de los Andes” es requerido para ceremonias familiares y comunales del altiplano boliviano conocidas como la k’illpa o marcado de animales.
En la k’illpa, los comunarios utilizan la piel de los gatos para fabricar rústicos aretes que son colgados en las orejas del ganado ovino y camélido, llamas o alpacas.
Marisol Hidalgo, investigadora del proyecto Gato Andino-Bolivia del Museo de Historia Natural Alcide d´Orbigny, cuenta que comunarios de Sajama, Oruro, aseguran que siguiendo esta práctica, la fertilidad y el número del ganado aumenta gracias al gato andino, más conocido como el “Titi”.
“Ellos consideran al Titi como el cuidador del ganado, un animal que trae suerte y permite la reproducción del ganado”, dice Hidalgo.
Entre los gatos silvestres está también el gato de los pajonales (Oncifelis colocolo) que es considerado un símbolo de la abundancia y el dinero. Esta creencia le otorgó el nombre popular de “Qolqe Titi”, (gato de la plata). Esta especie es utilizada también en la k’illpa.
Actualmente, el gato andino ha sido desplazado a zonas altas de la Cordillera de los Andes de Argentina, Bolivia, Chile y Perú, sobre los 3 y 4 mil metros de altura.
El gato andino también figura en el Libro Rojo de la fauna silvestre de Bolivia y se encuentra en la categoría “en peligro crítico de extinción” ya que se estima un número aproximado de sólo dos mil ejemplares en el mundo.
Hidalgo advierte de la pérdida de múltiples beneficios con la reducción de esta especie. Desde el punto de vista biológico, el gato andino se sitúa en un importante eslabón de la cadena alimenticia del altiplano, pero además por ser un predador de especies como roedores que atacan a los cultivos y que son transmisores de enfermedades a los humanos.
RANA GIGANTE
En el lago Titicaca habita una especie única en el mundo conocida “rana gigante” (Telmatobius culeus). Los habitantes de esta zona la llaman K’ayra.
Cada año, entre los meses de octubre y noviembre se realiza un ritual de petición de la lluvia, acto que involucra la vida de esta especie.
Andrea Fuentes, encargada de Educación en el proyecto “Iniciativa Anfibios de Bolivia”, relata que toda la comunidad se reúne en la cima de un cerro donde el chamán (guía espiritual), luego de consultar a las hojas de coca, designa a dos personas para que vayan al lago y traigan un par de ranas color café entero. Una vez en la cima, la rana es amarrada a una olla y se continúa con la ceremonia comunal pidiendo la llegada de la lluvia. Terminado el acto, todos abandonan el lugar y dejan a la rana amarrada a la olla. Si al día siguiente la rana ya no está, es un presagio de la llegada pronta de las lluvias.
Además, Fuentes explica que desde hace un par de años surgió una nueva actividad donde se licúa a las ranas. Ésta fue introducida por comerciantes peruanos a La Paz, Bolivia.
“Es una cruel práctica donde se elabora jugo de rana”, dice Fuentes.
En esta práctica se tienen las ranas vivas en un acuario, se las descuartiza y se las echa a la licuadora, mezclándolas con ingredientes como maca y miel, entre otros.
La propaganda de los vendedores hace referencia a que el jugo tiene propiedades curativas, energizantes y de mejorar la inteligencia.
“Ésta no es una práctica naturista ancestral o cultural, es más bien una práctica adoptada con un sentido puramente mercantilista”, reprocha la investigadora.
Esta especie figura en la lista de las especies en “peligro Crítico de Extinción” del Libro Rojo de Bolivia, y en lista internacional de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).
CEREMONIAS
El gato andino (Oreailurus jacobita), también conocido como “El gato sagrado de los Andes” es requerido para ceremonias familiares y comunales del altiplano boliviano conocidas como la k’illpa o marcado de animales.
En la k’illpa, los comunarios utilizan la piel de los gatos para fabricar rústicos aretes que son colgados en las orejas del ganado ovino y camélido, llamas o alpacas.
Marisol Hidalgo, investigadora del proyecto Gato Andino-Bolivia del Museo de Historia Natural Alcide d´Orbigny, cuenta que comunarios de Sajama, Oruro, aseguran que siguiendo esta práctica, la fertilidad y el número del ganado aumenta gracias al gato andino, más conocido como el “Titi”.
“Ellos consideran al Titi como el cuidador del ganado, un animal que trae suerte y permite la reproducción del ganado”, dice Hidalgo.
Entre los gatos silvestres está también el gato de los pajonales (Oncifelis colocolo) que es considerado un símbolo de la abundancia y el dinero. Esta creencia le otorgó el nombre popular de “Qolqe Titi”, (gato de la plata). Esta especie es utilizada también en la k’illpa.
Actualmente, el gato andino ha sido desplazado a zonas altas de la Cordillera de los Andes de Argentina, Bolivia, Chile y Perú, sobre los 3 y 4 mil metros de altura.
El gato andino también figura en el Libro Rojo de la fauna silvestre de Bolivia y se encuentra en la categoría “en peligro crítico de extinción” ya que se estima un número aproximado de sólo dos mil ejemplares en el mundo.
Hidalgo advierte de la pérdida de múltiples beneficios con la reducción de esta especie. Desde el punto de vista biológico, el gato andino se sitúa en un importante eslabón de la cadena alimenticia del altiplano, pero además por ser un predador de especies como roedores que atacan a los cultivos y que son transmisores de enfermedades a los humanos.
RANA GIGANTE
En el lago Titicaca habita una especie única en el mundo conocida “rana gigante” (Telmatobius culeus). Los habitantes de esta zona la llaman K’ayra.
Cada año, entre los meses de octubre y noviembre se realiza un ritual de petición de la lluvia, acto que involucra la vida de esta especie.
Andrea Fuentes, encargada de Educación en el proyecto “Iniciativa Anfibios de Bolivia”, relata que toda la comunidad se reúne en la cima de un cerro donde el chamán (guía espiritual), luego de consultar a las hojas de coca, designa a dos personas para que vayan al lago y traigan un par de ranas color café entero. Una vez en la cima, la rana es amarrada a una olla y se continúa con la ceremonia comunal pidiendo la llegada de la lluvia. Terminado el acto, todos abandonan el lugar y dejan a la rana amarrada a la olla. Si al día siguiente la rana ya no está, es un presagio de la llegada pronta de las lluvias.
Además, Fuentes explica que desde hace un par de años surgió una nueva actividad donde se licúa a las ranas. Ésta fue introducida por comerciantes peruanos a La Paz, Bolivia.
“Es una cruel práctica donde se elabora jugo de rana”, dice Fuentes.
En esta práctica se tienen las ranas vivas en un acuario, se las descuartiza y se las echa a la licuadora, mezclándolas con ingredientes como maca y miel, entre otros.
La propaganda de los vendedores hace referencia a que el jugo tiene propiedades curativas, energizantes y de mejorar la inteligencia.
“Ésta no es una práctica naturista ancestral o cultural, es más bien una práctica adoptada con un sentido puramente mercantilista”, reprocha la investigadora.
Esta especie figura en la lista de las especies en “peligro Crítico de Extinción” del Libro Rojo de Bolivia, y en lista internacional de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).
Sedes acreditó a 411 médicos tradicionales
GarantÍa 411 médicos tradicionales de Cochabamba certificaron la autenticidad de sus servicios mediante la acreditación del Ministerio de Salud, a través del Servicio Departamental de Salud. Un 40 por ciento de estos médicos presta sus servicios en los municipios de Sacaba, Quillacollo y Cercado.
Prefieren medicina tradicional porque desconfían de médicos
Las zonas donde existen bosques y una abundante biodiversidad, además del establecimiento de poblaciones indígenas, son los lugares donde más se practica la medicina tradicional.
Grasas y aceites de los animales, además de pezuñas y picos de otras especies que viven en el monte o el bosque, son utilizados para sanar las enfermedades y dolencias.
El antropólogo e investigador Fernando Prada afirma que esta situación sucede porque no existen centros de salud cerca de algunas poblaciones o comunidades, y también debido a que los médicos tienen problemas para entender el idioma de ciertos pueblos indígenas.
Asegura que otra de las causas es la poca confianza que tienen los indígenas en la medicina convencional, porque en algunos casos llegan al hospital muy tarde y sus allegados fallecen en los nosocomios.
“Las poblaciones indígenas prefieren acudir a la medicina tradicional porque ven resultados y evidencias, aunque también se ha tratado de hacer algunas combinaciones con la medicina convencional”, apunta Prada.
Añade que estas prácticas están muy enraizadas en la cultura de estos pueblos y, evitarlas para tratar de cuidar la biodiversidad, sería casi imposible.
Su sugerencia es más bien tratar de combinar ambos tipos de medicina y capacitar a personas que puedan ayudar a estas poblaciones, en casos extremos.
Prada indica que la biodiversidad no será rescatada por el hecho de prohibir el uso de la medicina tradicional o reducir las prácticas populares.
El problema va más allá, indica Prada, pues según su percepción, en todo el mundo se está sufriendo el atentado contra la biodiversidad.
Son los cambios en el ecosistema los que están afectando a las especies de flora y fauna, agrega.
Y añade que debido a estos cambios los animales son encontrados, cada vez, en lugares más alejados.
“Para cazar a un animal hay que viajar varios días a lugares alejados, porque los animales, al no contar con el ecosistema, migran muy adentro del monte”, afirma Prada.
AUTOCONTROL
El antropólogo, que ha realizado varios trabajos de investigación en la Amazonía boliviana, indica que la mayoría de las poblaciones indígenas cuentan con sus propios sistemas de autocontrol para evitar daños al hábitat en el que viven.
Cazar un animal o sacar una planta sin la autorización de una autoridad del pueblo indígena o del monte merece una sanción, según el experto.
“De alguna forma esto está logrando regular los recursos que hay en los bosques”, afirma.
Da como ejemplo el pueblo mosetén, donde un cazador que entra en un territorio indígena está prohibido de cazar hembras preñadas y puede ser castigado por los pobladores si eso ocurre.
Allí solamente se permite cazar animales machos que tienen una edad avanzada porque ya cumplieron su ciclo de reproducción.
“Es evidente que las culturas están cambiando. Tampoco podemos decir que estas prácticas (caza y pesca) no menoscaben el medioambiente”, reconoce. Sin embargo, señala que los daños son mínimos frente a otras actividades que se realizan con pretexto del desarrollo, como la extracción de petróleo y nuevas construcciones, entre otras.
Considera que en el mundo hay cada vez menos selvas vírgenes y, pensando en esta situación, “lo que debemos hacer es más bien pensar la manera de conservar la biodiversidad”.
Una de estas formas está enfocada en buscar la manera de reproducción de las especies que son más utilizadas para la medicina tradicional.
“No se puede ver solamente lo negativo. Habría que ver lo positivo y la forma de generar recursos a través de estas tradiciones. Si se necesitan cierto tipo de especies, pues se debe trabajar en una forma de reproducción”, agrega.
Apostilla que eso sucede, por ejemplo, en el caso de la flora en Perú con la planta medicinal de maca, que es muy conocida por sus beneficios y en la que se ha invertido para su plantación y su introducción a mercados de otros países.
Grasas y aceites de los animales, además de pezuñas y picos de otras especies que viven en el monte o el bosque, son utilizados para sanar las enfermedades y dolencias.
El antropólogo e investigador Fernando Prada afirma que esta situación sucede porque no existen centros de salud cerca de algunas poblaciones o comunidades, y también debido a que los médicos tienen problemas para entender el idioma de ciertos pueblos indígenas.
Asegura que otra de las causas es la poca confianza que tienen los indígenas en la medicina convencional, porque en algunos casos llegan al hospital muy tarde y sus allegados fallecen en los nosocomios.
“Las poblaciones indígenas prefieren acudir a la medicina tradicional porque ven resultados y evidencias, aunque también se ha tratado de hacer algunas combinaciones con la medicina convencional”, apunta Prada.
Añade que estas prácticas están muy enraizadas en la cultura de estos pueblos y, evitarlas para tratar de cuidar la biodiversidad, sería casi imposible.
Su sugerencia es más bien tratar de combinar ambos tipos de medicina y capacitar a personas que puedan ayudar a estas poblaciones, en casos extremos.
Prada indica que la biodiversidad no será rescatada por el hecho de prohibir el uso de la medicina tradicional o reducir las prácticas populares.
El problema va más allá, indica Prada, pues según su percepción, en todo el mundo se está sufriendo el atentado contra la biodiversidad.
Son los cambios en el ecosistema los que están afectando a las especies de flora y fauna, agrega.
Y añade que debido a estos cambios los animales son encontrados, cada vez, en lugares más alejados.
“Para cazar a un animal hay que viajar varios días a lugares alejados, porque los animales, al no contar con el ecosistema, migran muy adentro del monte”, afirma Prada.
AUTOCONTROL
El antropólogo, que ha realizado varios trabajos de investigación en la Amazonía boliviana, indica que la mayoría de las poblaciones indígenas cuentan con sus propios sistemas de autocontrol para evitar daños al hábitat en el que viven.
Cazar un animal o sacar una planta sin la autorización de una autoridad del pueblo indígena o del monte merece una sanción, según el experto.
“De alguna forma esto está logrando regular los recursos que hay en los bosques”, afirma.
Da como ejemplo el pueblo mosetén, donde un cazador que entra en un territorio indígena está prohibido de cazar hembras preñadas y puede ser castigado por los pobladores si eso ocurre.
Allí solamente se permite cazar animales machos que tienen una edad avanzada porque ya cumplieron su ciclo de reproducción.
“Es evidente que las culturas están cambiando. Tampoco podemos decir que estas prácticas (caza y pesca) no menoscaben el medioambiente”, reconoce. Sin embargo, señala que los daños son mínimos frente a otras actividades que se realizan con pretexto del desarrollo, como la extracción de petróleo y nuevas construcciones, entre otras.
Considera que en el mundo hay cada vez menos selvas vírgenes y, pensando en esta situación, “lo que debemos hacer es más bien pensar la manera de conservar la biodiversidad”.
Una de estas formas está enfocada en buscar la manera de reproducción de las especies que son más utilizadas para la medicina tradicional.
“No se puede ver solamente lo negativo. Habría que ver lo positivo y la forma de generar recursos a través de estas tradiciones. Si se necesitan cierto tipo de especies, pues se debe trabajar en una forma de reproducción”, agrega.
Apostilla que eso sucede, por ejemplo, en el caso de la flora en Perú con la planta medicinal de maca, que es muy conocida por sus beneficios y en la que se ha invertido para su plantación y su introducción a mercados de otros países.
jueves, 18 de julio de 2013
El membrillo, bueno para evitar calambres
La mayoría de las personas lo conoce por ser parte de un dulce rico y muy nutritivo: la mazamorra de membrillo. Pero esta fruta tiene muchos beneficios importantes para nuestro cuerpo, especialmente para el sistema nervioso. El membrillo es nuestra fruta del día y te vamos a contar por qué debes comerla con cierta regularidad. Según los expertos, el consumo regular del membrillo beneficia significativamente el sistema digestivo ya que tiene un alto contenido de fibra y taninos, lo que nos ayuda a suavizar el proceso de descomposición de los alimentos y evita que el estómago "se afloje". Asimismo, estimula el buen funcionamiento hepático y es muy bueno para eliminar el ácido úrico. Y no se puede olvidar su alto nivel de potasio, ayuda a evitar los calambres, relajando tu sistema nervioso. Algunos estudios indican también que su consumo habitual ayuda a controlar los niveles de colesterol.
Tipa para combatir la gastritis
Algunos autores atribuyen a la resina de la tipa chiquitana, propiedades cicatrizantes y antiinflamatorias. Mientras que en el uso tradicional, informa, Javier Coimbra Molina de la Fundación para la Conservación del Bosque Seco Chiquitano, se utiliza para combatir la gastritis y los problemas de úlceras.
A orillas del Piraí. Cuenta que la "tipa" es un nombre que se aplica a varias especies diferentes de árboles, pero todas tienen propiedades medicinales: Tipuana tipu, especie andina y del bosque tucumano-boliviano, un árbol frecuente en las márgenes del río Piraí. "De este árbol se utiliza la resina roja, principalmente como astringente para tratar heridas", señala. Añade que algunos lo consideran similar a la Sangre de grada. "No se conocen productos comerciales derivados de esta especie", apunta.
Su gemelo, el moradillo. Conocido con el nombre científico de Machaerium acutifolium también crece en los alrededores de Santa Cruz, hacia el oeste, en la zona ubicada entre el Urubó, Porongo y Buenavista. Lugares en los que se lo llama Moradillo, por el parecido de su madera con el morado. No obstante, sus propiedades medicinales no son conocidas.
Usos. Según Coimbra, tiene amplio uso medicinal, y se elaboran cocimientos en base a su corteza interna, y también se preparan jarabes. Señala que crece principalmente en la transición de pampas a monte, y tiene buena regeneración en potreros, por lo que se considera una especie adecuada para reforestación. Según otros autores, uno de sus componentes principales son las saponinas, que son un "componente básico" de los esteroides y actúan como patrón para que el cuerpo cree sus propios esteroides.
Mujeres chiquitanas elaboran jarabes de esta planta
Debido a las propiedades medicinales de la Tipa chiquitana y a su uso tradicional para tratar problemas de úlceras y gastritis, la Asociación de Medicina Natural Santiagueña de Santiago de Chiquitos, elabora distintos productos. Entre las propiedades de esta planta se reportan buenos resultados contra la inflamación de próstata. Existen tres productos y en las siguientes presentaciones; en corteza seca, jarabe, envase de 175 ml y té de tipa (sin azúcar), envase de 500 ml. Descripción de los productos; el jarabe y el té son elaborados en base a la corteza interna y a la corteza de Para-todo o Alcornoque. Ya se distribuyen en Santa Cruz. Pedidos Javier Vargas, cel 750 12 483.
A orillas del Piraí. Cuenta que la "tipa" es un nombre que se aplica a varias especies diferentes de árboles, pero todas tienen propiedades medicinales: Tipuana tipu, especie andina y del bosque tucumano-boliviano, un árbol frecuente en las márgenes del río Piraí. "De este árbol se utiliza la resina roja, principalmente como astringente para tratar heridas", señala. Añade que algunos lo consideran similar a la Sangre de grada. "No se conocen productos comerciales derivados de esta especie", apunta.
Su gemelo, el moradillo. Conocido con el nombre científico de Machaerium acutifolium también crece en los alrededores de Santa Cruz, hacia el oeste, en la zona ubicada entre el Urubó, Porongo y Buenavista. Lugares en los que se lo llama Moradillo, por el parecido de su madera con el morado. No obstante, sus propiedades medicinales no son conocidas.
Usos. Según Coimbra, tiene amplio uso medicinal, y se elaboran cocimientos en base a su corteza interna, y también se preparan jarabes. Señala que crece principalmente en la transición de pampas a monte, y tiene buena regeneración en potreros, por lo que se considera una especie adecuada para reforestación. Según otros autores, uno de sus componentes principales son las saponinas, que son un "componente básico" de los esteroides y actúan como patrón para que el cuerpo cree sus propios esteroides.
Mujeres chiquitanas elaboran jarabes de esta planta
Debido a las propiedades medicinales de la Tipa chiquitana y a su uso tradicional para tratar problemas de úlceras y gastritis, la Asociación de Medicina Natural Santiagueña de Santiago de Chiquitos, elabora distintos productos. Entre las propiedades de esta planta se reportan buenos resultados contra la inflamación de próstata. Existen tres productos y en las siguientes presentaciones; en corteza seca, jarabe, envase de 175 ml y té de tipa (sin azúcar), envase de 500 ml. Descripción de los productos; el jarabe y el té son elaborados en base a la corteza interna y a la corteza de Para-todo o Alcornoque. Ya se distribuyen en Santa Cruz. Pedidos Javier Vargas, cel 750 12 483.
La aceituna tiene efectivo digestivo
La aceituna tiene un efectivo digestivo que puede ser consumido por adultos, jóvenes y niños de forma disimulada, puesto que el consumo de dos a tres de estos frutos aumenta la producción de jugos gástricos para facilitar la digestión.
Jorge Pamplona, explica que la aceituna sea verde o negra, estimula el proceso digestivo y abre el apetito, porque según estudios realizados, dos a tres aceitunas antes de empezar a comer, son un aperitivo natural debido a su riqueza en fibra vegetal, motivo por el que deben masticarse bien para que no resulten indigestas.
Respecto a las afecciones de la vesícula biliar, las olivas o aceitunas al igual que su aceituna tienen efecto depurativo o purgante, resultan útiles en caso de una mala digestión o alteraciones en el vaciamiento de la vesícula, por lo que se pueden utilizar con prudencia. Debido a su contenido en aceite y fibra vegetal, las aceitunas tienen un suave pero eficaz efecto laxante, al ser consumidas en su estado natural a pesar de ser duras y amargas.
Tanto verdes como negras para consumirlas se las somete a un proceso de maceración o remojo cambiando el agua a diario hasta que pierden su sabor amargo.
Para acelerar el proceso de desamargado, antes de ponerlas a remojo se efectúan unos cortes en su superficie, o se las golpea con un objeto contundente hasta abrirlas.
Otra forma de consumir las aceitunas, es como paté que se elabora machacándolas hasta obtener una pasta uniforme y por su exquisito sabor se ha llamado a las aceitunas "caviar vegetal".
Jorge Pamplona, explica que la aceituna sea verde o negra, estimula el proceso digestivo y abre el apetito, porque según estudios realizados, dos a tres aceitunas antes de empezar a comer, son un aperitivo natural debido a su riqueza en fibra vegetal, motivo por el que deben masticarse bien para que no resulten indigestas.
Respecto a las afecciones de la vesícula biliar, las olivas o aceitunas al igual que su aceituna tienen efecto depurativo o purgante, resultan útiles en caso de una mala digestión o alteraciones en el vaciamiento de la vesícula, por lo que se pueden utilizar con prudencia. Debido a su contenido en aceite y fibra vegetal, las aceitunas tienen un suave pero eficaz efecto laxante, al ser consumidas en su estado natural a pesar de ser duras y amargas.
Tanto verdes como negras para consumirlas se las somete a un proceso de maceración o remojo cambiando el agua a diario hasta que pierden su sabor amargo.
Para acelerar el proceso de desamargado, antes de ponerlas a remojo se efectúan unos cortes en su superficie, o se las golpea con un objeto contundente hasta abrirlas.
Otra forma de consumir las aceitunas, es como paté que se elabora machacándolas hasta obtener una pasta uniforme y por su exquisito sabor se ha llamado a las aceitunas "caviar vegetal".
Repollo, ajo o zanahoria para secar ampollas
Es una bolsa llena de líquido linfático y otros fluidos corporales que se forma en la epidermis, de tal manera que protege a la piel de cualquier infección.
“Hervir hojas de repollo en leche y luego aplicar caliente (lo que tu piel aguante), tres veces al día, con un apósito de algodón sobre la ampolla previamente pinchada con una aguja desinfectada”, recomienda la abuela Rosario Chuquimia, de 70 años de edad, para curar las ampollas.
También se puede probar aplicando el jugo de dos o tres dientes de ajo sobre la ampolla, siempre con las manos limpias y una vez que haya salido todo el líquido de la ampolla.
Un poco de zanahoria rallada fresca sobre la herida ayudará a quitar el dolor y permitirá soportar el calzado si se la tiene en los pies, “que es donde más molesta”, agrega la abuela.
Algo muy importante es mantener seco el lugar donde ha salido la ampolla. “Aplica un poco de maicena. Si haces esto con talco podrías infectarla porque este producto lleva perfume”, recomienda. No obstante, si el malestar continúa por mucho tiempo, es mejor consultar a un doctor.
No retires la piel que la cubre, ya que la zona terminará muy enrojecida, sensible e irritada. Es mejor dejarla “puesta” hasta que sane completamente.
¿Qué es la ampolla?
La ampolla es un mecanismo de defensa del cuerpo. Es una bolsa llena de líquido linfático y otros fluidos corporales que se forma en la epidermis, de tal manera que protege a la piel de cualquier infección.
Cubo de hielo
Frotar ligeramente el área con un cubo de hielo para alejar el dolor. También puedes verter unas gotas de aceite esencial de lavanda en una gasa y colocar sobre la ampolla. Aloe vera o té
Aplica una capa de gel de aloe vera una vez que la ampolla se haya reventado o, con algodón, pon un poco de té o manzanilla.
Cuidados
Si has drenado o reventado la ampolla, no retires la piel que la cubre, ya que la zona terminará muy enrojecida, sensible e irritada. Es mejor dejarla “puesta” hasta que sane completamente.
Con datos de: www.cincomujeres.com
jueves, 11 de julio de 2013
Pepino Contra la retención de líquido
El pepino ante todo es un alimento conocido por su alto poder refrescante, y es que en su composición tiene altas cantidades de líquido, lo que le convierte en un alimento muy recurrente en los meses en los que más calienta el sol, ya que nos ayudará a mantener una perfecta hidratación general del organismo. Esta cantidad de líquidos que contiene el pepino lo dotan de propiedades diuréticas, ya que además de hidratarnos nos ayudará a evitar la retención de líquidos en el organismo. El pepino es un alimento muy recomendado para las personas que quieren perder peso o mantener la línea, ya que contiene muy bajas cantidades de calorías y de hidratos de carbono, además de no contener nada de grasa. A esto debemos sumar su alto contenido en fibra como buen vegetal, que le convierte en un buen aliado a la hora de conseguir eliminar toxinas del organismo.
Coctel de vitaminas en alimentos
El complejo B es una serie de vitaminas necesarias para el correcto funcionamiento del metabolismo de casi todos los procesos en el cuerpo en cuanto a la conversión de las energías. Así lo asegura el nutricionista del centro especializado Diagnosis, Erwin López. Si bien estas vitaminas están relacionados con complementos farmacéuticos, también se encuentran en los alimentos, que hoy especificamos cuáles son.
Aporta energÍas. López explica que este grupo tiene una función específica “en total son ocho las vitaminas que componen este tipo y cada una tiene su función”, dice y aclara que en su conjunto favorecen al mejor proceso de las proteínas, grasas y carbohidrato, que se consumen, aportando energías. Asimismo, ayuda en la maduración de los glóbulos rojos y oxigena mejor la sangre.
Deficiencia de este nutriente. Entre las consecuencias de la deficiencia de estos elementos, menciona el experto, puede causar trastornos de la piel, anemia, los ojos sensibles a la luz, y la inflamación del revestimiento de tejido blando alrededor de la boca y la nariz. Asimismo, contribuye a un trastorno del sistema nervioso, confusión, mala coordinación e insomnio.
Debido a esto el consumo de estos elementos es muy importante y a continuación con la ayuda de un profesional y la página de wordpress.com. le puntualizamos las fuentes de alimentos que contienen grandes cantidades de una determinada vitamina B.
Alimentos ricos en complejo B
Complejo BI (Tiamina). Cerdo, leche de soya, calabaza de bellota, sandía, tortillas de harina y frijoles pintos.
Complejo B2 (Roboflavina). Productos lácteos, hígado, tortillas de harina, almejas enlatadas, setas también callampas, brócoli y huevos.
Complejo B3 (Niacina). Leche, huevos, carne de hígado, res sin grasa, atún, enlatado en agua, aves de corral (pechugas de pollo), pescado, frutos secos como el maní, tortillas de harina, patata, semillas de girasol, tofu requesón y setas.
Complejo B 5 (Pantoténico). Setas, aguacates y brócoli s.
Complejo B6 (Pyrodoxine). Carnes, pescado, aves, papas, legumbres, las frutas no cítricas, hígado y bananas.
Complejo B9 (Folato). Verduras de hoja verde, legumbres, semillas de girasol, tofu, jugo de naranja, hígado, frijoles pintos, lentejas, espárragos, brócoli y jugo de tomate.
Complejo B12 (Cobalamina). Productos de origen animal (carne, pescado, aves de corral, mariscos, leche, queso, huevos)..
Aporta energÍas. López explica que este grupo tiene una función específica “en total son ocho las vitaminas que componen este tipo y cada una tiene su función”, dice y aclara que en su conjunto favorecen al mejor proceso de las proteínas, grasas y carbohidrato, que se consumen, aportando energías. Asimismo, ayuda en la maduración de los glóbulos rojos y oxigena mejor la sangre.
Deficiencia de este nutriente. Entre las consecuencias de la deficiencia de estos elementos, menciona el experto, puede causar trastornos de la piel, anemia, los ojos sensibles a la luz, y la inflamación del revestimiento de tejido blando alrededor de la boca y la nariz. Asimismo, contribuye a un trastorno del sistema nervioso, confusión, mala coordinación e insomnio.
Debido a esto el consumo de estos elementos es muy importante y a continuación con la ayuda de un profesional y la página de wordpress.com. le puntualizamos las fuentes de alimentos que contienen grandes cantidades de una determinada vitamina B.
Alimentos ricos en complejo B
Complejo BI (Tiamina). Cerdo, leche de soya, calabaza de bellota, sandía, tortillas de harina y frijoles pintos.
Complejo B2 (Roboflavina). Productos lácteos, hígado, tortillas de harina, almejas enlatadas, setas también callampas, brócoli y huevos.
Complejo B3 (Niacina). Leche, huevos, carne de hígado, res sin grasa, atún, enlatado en agua, aves de corral (pechugas de pollo), pescado, frutos secos como el maní, tortillas de harina, patata, semillas de girasol, tofu requesón y setas.
Complejo B 5 (Pantoténico). Setas, aguacates y brócoli s.
Complejo B6 (Pyrodoxine). Carnes, pescado, aves, papas, legumbres, las frutas no cítricas, hígado y bananas.
Complejo B9 (Folato). Verduras de hoja verde, legumbres, semillas de girasol, tofu, jugo de naranja, hígado, frijoles pintos, lentejas, espárragos, brócoli y jugo de tomate.
Complejo B12 (Cobalamina). Productos de origen animal (carne, pescado, aves de corral, mariscos, leche, queso, huevos)..
Una fruta cuya perfección se demuestra en su sabor benéfico
Dotado de vitaminas A y B, esta fruta protege eficazmente los vasos sanguíneos y las vías respiratorias. El higo ofrece tonicidad y energía al cuerpo, permitiendo a las personas convalecientes encontrar la fuerza física y moral. Necesaria para la cicatrización, la vitamina C contenida en esta fruta la convierte en un diurético y un remedio natural contra el envejecimiento.
Además, es rico en potasio, por lo tanto, equilibra naturalmente la alimentación. Sus fibras juegan un rol mayor sobre el tránsito intestinal, pero para facilitar la digestión se recomienda elegir higos maduros. Es un alimento que no contiene lípidos, sodio o colesterol y es aconsejado para las personas que desean perder peso.
También tiene hierro, el cual actúa sobre los glóbulos rojos aportando a los tejidos el oxígeno que necesitan. Su proporción en calcio, fósforo, magnesio y oligoelementos son importantes y necesarios para el bienestar del organismo.
Consolidando los huesos, el higo es un estimulante del crecimiento de los niños y favorece el buen funcionamiento neuromuscular del cuerpo.
REMEDIO DE LA ABUELA CALMANTE Y ANTIÉSTRES
Un macerado de higo
Coloca en un frasco hojas y frutas del higo. Añade
aceite vegetal, ciérralo herméticamente y deja reposar durante un mes, agitándolo de vez en cuando. Después del tiempo indicado, filtre el macerado obtenido en otro recipiente. Posteriormente, una vez realizados los anteriores pasos, aplique sobre las partes dolorosas del cuerpo con suaves masajes circulares.
¿Cómo? Aliviar el estómago
DOLORES Y MOLESTIAS
Limpia hojas frescas de higo y déjalas secar. Haz una infusión de estas hojas, colocándolas a hervir durante 2 o 3 minutos. Puedes añadir azúcar y tomarla antes de dormir.
Además, es rico en potasio, por lo tanto, equilibra naturalmente la alimentación. Sus fibras juegan un rol mayor sobre el tránsito intestinal, pero para facilitar la digestión se recomienda elegir higos maduros. Es un alimento que no contiene lípidos, sodio o colesterol y es aconsejado para las personas que desean perder peso.
También tiene hierro, el cual actúa sobre los glóbulos rojos aportando a los tejidos el oxígeno que necesitan. Su proporción en calcio, fósforo, magnesio y oligoelementos son importantes y necesarios para el bienestar del organismo.
Consolidando los huesos, el higo es un estimulante del crecimiento de los niños y favorece el buen funcionamiento neuromuscular del cuerpo.
REMEDIO DE LA ABUELA CALMANTE Y ANTIÉSTRES
Un macerado de higo
Coloca en un frasco hojas y frutas del higo. Añade
aceite vegetal, ciérralo herméticamente y deja reposar durante un mes, agitándolo de vez en cuando. Después del tiempo indicado, filtre el macerado obtenido en otro recipiente. Posteriormente, una vez realizados los anteriores pasos, aplique sobre las partes dolorosas del cuerpo con suaves masajes circulares.
¿Cómo? Aliviar el estómago
DOLORES Y MOLESTIAS
Limpia hojas frescas de higo y déjalas secar. Haz una infusión de estas hojas, colocándolas a hervir durante 2 o 3 minutos. Puedes añadir azúcar y tomarla antes de dormir.
La fuerza de la espinaca
La espinaca es una verdura que contiene pocas calorías, es decir 18 por 100g. Es rica en agua, lo que la convierte en diurético natural con la función de disminuir la retención de líquidos.
También es pobre en glúcidos, proteínas y lípidos. Es un verdadero estimulador de tránsito intestinal y digestiva. Además, tiene la capacidad de saciar el hambre. Su consumo es mayor en aquellas situaciones donde se intenta ocultar el hambre con un elevado volumen de ingesta, lo que no excede en el aporte calórico. Se puede consumirla en ensaladas, cocida al vapor o al sartén y acompaña perfectamente diferentes carnes y pescados.
Es un alimento muy ligero que posee fibras y minerales como potasio, calcio, magnesio y hierro. Los antioxidantes de la espinaca aseguran la protección y el mantenimiento de las células contra el envejecimiento de la piel. Por lo tanto, permite quemar la masa de grasa y a la vez embellecer la piel. Para que esta verdura tenga un poder adelgazante, necesita ser de buena calidad, es decir que sea fresca y joven. Evita elegir espinaca con hojas amarillas o demasiada húmeda.
Por sus cualidades magníficas que tiene la espinaca, se considera este alimento como uno de los más recomendados dentro de las dietas hipocalóricas.
IDEAS
PARA
COCINAR
SOPA
ESPINACA Y
LENTEJA
Saltea ajo y cebolla con condimentos de tu elección. Añade las espinacas con caldo y lentejas. Deja cocer durante 1 hora y sazona con jugo de limón, puré de tomates, sal y pimienta.
ENSALADA
FRESCA Y
DIFERENTE
Coloca hojas jóvenes de espinaca y sazona con una vinagreta a base de aceite de oliva y jugo de limón. Puedes añadirle trozos de mandarina y cebolla verde.
PAPAS
ACOMPAÑANTE SENCILLO
Hierva las papas. Una vez cocidas, saltéalas con paprika, cebolla, ajo y pimienta. Cuando estén doradas,
añade las espinacas y déjalas cocer por unos minutos. Sirve con unas gotas de vinagre y
una pisca de sal.
Evita las calorÍas
para no perjudicar tu dieta diaria
No sólo el hambre influye en una dieta sino también el ambiente. Es importante evitar tener comida cerca del lugar donde trabajas, ya que con el estrés y la ansiedad puedes llegar a consumir mayor cantidad de alimentos que no son saludables. Siempre prepara algo de comer que contenga pocas calorías como fruta, verdura o algunos mates.
NO MÁS
productos calóricos en tu refrigerador
Es primordial que en tu hogar el refrigerador contenga alimentos frescos como verduras y frutas. Aléjate de productos industrializados como pasteles, papas fritas en bolsa y otros que tengan mayor cantidad de calorías. Al momento de cocinar, prioriza las carnes blancas o el pescado. Ten en cuenta que el ambiente en muchas ocasiones llega a ser una tentación a la hora de ingerir los alimentos.
También es pobre en glúcidos, proteínas y lípidos. Es un verdadero estimulador de tránsito intestinal y digestiva. Además, tiene la capacidad de saciar el hambre. Su consumo es mayor en aquellas situaciones donde se intenta ocultar el hambre con un elevado volumen de ingesta, lo que no excede en el aporte calórico. Se puede consumirla en ensaladas, cocida al vapor o al sartén y acompaña perfectamente diferentes carnes y pescados.
Es un alimento muy ligero que posee fibras y minerales como potasio, calcio, magnesio y hierro. Los antioxidantes de la espinaca aseguran la protección y el mantenimiento de las células contra el envejecimiento de la piel. Por lo tanto, permite quemar la masa de grasa y a la vez embellecer la piel. Para que esta verdura tenga un poder adelgazante, necesita ser de buena calidad, es decir que sea fresca y joven. Evita elegir espinaca con hojas amarillas o demasiada húmeda.
Por sus cualidades magníficas que tiene la espinaca, se considera este alimento como uno de los más recomendados dentro de las dietas hipocalóricas.
IDEAS
PARA
COCINAR
SOPA
ESPINACA Y
LENTEJA
Saltea ajo y cebolla con condimentos de tu elección. Añade las espinacas con caldo y lentejas. Deja cocer durante 1 hora y sazona con jugo de limón, puré de tomates, sal y pimienta.
ENSALADA
FRESCA Y
DIFERENTE
Coloca hojas jóvenes de espinaca y sazona con una vinagreta a base de aceite de oliva y jugo de limón. Puedes añadirle trozos de mandarina y cebolla verde.
PAPAS
ACOMPAÑANTE SENCILLO
Hierva las papas. Una vez cocidas, saltéalas con paprika, cebolla, ajo y pimienta. Cuando estén doradas,
añade las espinacas y déjalas cocer por unos minutos. Sirve con unas gotas de vinagre y
una pisca de sal.
Evita las calorÍas
para no perjudicar tu dieta diaria
No sólo el hambre influye en una dieta sino también el ambiente. Es importante evitar tener comida cerca del lugar donde trabajas, ya que con el estrés y la ansiedad puedes llegar a consumir mayor cantidad de alimentos que no son saludables. Siempre prepara algo de comer que contenga pocas calorías como fruta, verdura o algunos mates.
NO MÁS
productos calóricos en tu refrigerador
Es primordial que en tu hogar el refrigerador contenga alimentos frescos como verduras y frutas. Aléjate de productos industrializados como pasteles, papas fritas en bolsa y otros que tengan mayor cantidad de calorías. Al momento de cocinar, prioriza las carnes blancas o el pescado. Ten en cuenta que el ambiente en muchas ocasiones llega a ser una tentación a la hora de ingerir los alimentos.
miércoles, 10 de julio de 2013
El ajo brinda múltiples beneficios a la salud
Probablemente su olor penetrante y sabor intenso sea desagradable para algunos; sin embargo, el ajo es un alimento con una infinidad de beneficios para el ser humano.
Contiene alicina, ajoeno y tiosulfinatos, tres compuestos que ayudan al cuerpo a combatir las infecciones, según el portal de la revista Ask Men.
"Contribuye a mejorar la circulación sanguínea por las sustancias sulforosas que evitan la formación de coágulos en la sangre", indicó el nutricionista Roberto Gabarroche.
Ayuda a la eliminación de toxinas en el organismo y hace que las células se mantengan oxigenadas, beneficiándose la salud de la piel, articulaciones y del pulmón.
Otras de sus bondades es que actúa como descongestionaste, además de ser un gran aliado en contra de los resfriados.
Un estudio comprobó que quienes lo ingieren en grandes cantidades al inicio de un resfriado el proceso de sanación es más eficaz.
Contiene alicina, ajoeno y tiosulfinatos, tres compuestos que ayudan al cuerpo a combatir las infecciones, según el portal de la revista Ask Men.
"Contribuye a mejorar la circulación sanguínea por las sustancias sulforosas que evitan la formación de coágulos en la sangre", indicó el nutricionista Roberto Gabarroche.
Ayuda a la eliminación de toxinas en el organismo y hace que las células se mantengan oxigenadas, beneficiándose la salud de la piel, articulaciones y del pulmón.
Otras de sus bondades es que actúa como descongestionaste, además de ser un gran aliado en contra de los resfriados.
Un estudio comprobó que quienes lo ingieren en grandes cantidades al inicio de un resfriado el proceso de sanación es más eficaz.
jueves, 4 de julio de 2013
6 propiedades de esta hierba natural
1 Cardiovascular
Gracias a sus antioxidantes y aminoácidos ayuda a la reducción de los niveles de colesterol, la prevención de la arterioesclerosis y enfermedades relacionadas al corazón. También la yerba mate es considerada ideal para las personas con presión arterial elevada porque tiene un mínimo efecto hipertensor, diurético y vasodilatador.
2 Sistema digestivo
Tiene una acción que mejora de manera inmediata la digestión y repara los tejidos dañados de enfermos que presenten algún síntoma gastrointestinal. Su uso es también recomendado en casos de estreñimiento severo o crónico, lo que genera un movimiento normal en los intestinos.
3 Sistema nervioso
Su consumo aumenta notablemente la capacidad y rapidez mental sin presentar efectos secundarios como en muchos casos se dan los nervios y escalofríos. Activa el sistema nervioso estimulándolo. Es utilizado como un tónico natural para la depresión, ya que mejora el humor y de forma indirecta aumenta la energía. Además, es usada para tratar la ansiedad, mejorar la salud mental y recomendada para trastornos psicológicos.
4 Envejecimiento celular
La yerba mate lo retrasa debido a que es un poderoso antioxidante por su concentración de polifenoles. Éstos mejoran las defensas naturales de nuestro organismo.
5 Adelgazante
Es un complemento alimenticio que se usa generalmente durante una dieta, cuando el organismo está privado de algunos elementos indispensables para su funcio-
namiento. La yerba mate es rica en vitaminas y totalmente inofensiva. Durante un régimen para adelgazar, el organismo experimenta una falta de grasa, la cual es compensada por la yerba mate sin influir sobre la eficacia de la dieta. Además, favorece la pérdida de peso gracias a sus propiedades laxativas, por lo que incita al cuerpo a vaciarse completamente de todas las sustancias no deseadas.
6 Fuente de vitaminas
Al poseer vitamina B, la yerba mate influye en el ingreso de azúcar en los nervios, músculos y en la actividad cerebral. Sus vitaminas C y E juegan un rol en la defensa orgánica y en las fibras del organismo. Además, contiene potasio, el cual es primordial para el funcionamiento adecuado del corazón. Su contenido en magnesio permite incorporar proteínas al cuerpo para proveer fortaleza y vitalidad al ser humano.
Lo que no sabías de la manzana
E xisten muchos beneficios de las manzanas para tu salud, por ejemplo, una investigación del departamento de Nutrición de la Universidad de Florida, asegura que consumir esta fruta ayuda a eliminar las toxinas de tu cuerpo.
De acuerdo con información publicada por The Huffington Post, entre los beneficios de las manzanas están la pérdida de peso, la disminución del riesgo de padecer accidentes cardiovasculares pero, ¿qué cosas no conoces sobre este alimento?
1. Genera alergias. Aunque son poco frecuentes, algunas personas tienen una reacción negativa hacia la manzana. Los especialistas detallan que el polen de abedul que se encuentra en la cáscara puede ocasionar irritación en la garganta.
2. Quema grasa. Una investigación de la Universidad de Iowa detalla que el ácido ursólico que se encuentra en la cáscara de esta fruta ayuda a reducir la grasa parda, lo que reduce el riesgo de padecer obesidad.
3. Forma correcta de comerla. Aunque no lo creas, existe una manera de aprovechar cada centímetro de la manzana, ya que al morderla en un patrón circular desperdiciamos 30% de ésta. Lo ideal es comenzar a morder desde arriba.
4. Tienen aire. Un estudio publicado en el Journal of Experimental Botany sugiere que esta fruta tiene un 18% de aire, el cual influye en el crecimiento de la fruta.
5. Previene los problemas respiratorios. Por su alto contenido del antioxidante quercetina, comer cinco o más manzanas a la semana mejora tu capacidad pulmonar.
De acuerdo con información publicada por The Huffington Post, entre los beneficios de las manzanas están la pérdida de peso, la disminución del riesgo de padecer accidentes cardiovasculares pero, ¿qué cosas no conoces sobre este alimento?
1. Genera alergias. Aunque son poco frecuentes, algunas personas tienen una reacción negativa hacia la manzana. Los especialistas detallan que el polen de abedul que se encuentra en la cáscara puede ocasionar irritación en la garganta.
2. Quema grasa. Una investigación de la Universidad de Iowa detalla que el ácido ursólico que se encuentra en la cáscara de esta fruta ayuda a reducir la grasa parda, lo que reduce el riesgo de padecer obesidad.
3. Forma correcta de comerla. Aunque no lo creas, existe una manera de aprovechar cada centímetro de la manzana, ya que al morderla en un patrón circular desperdiciamos 30% de ésta. Lo ideal es comenzar a morder desde arriba.
4. Tienen aire. Un estudio publicado en el Journal of Experimental Botany sugiere que esta fruta tiene un 18% de aire, el cual influye en el crecimiento de la fruta.
5. Previene los problemas respiratorios. Por su alto contenido del antioxidante quercetina, comer cinco o más manzanas a la semana mejora tu capacidad pulmonar.
martes, 2 de julio de 2013
Ayahuasca, la planta "sabia" de la Amazonia
Esta regin de la selva amaznica en el norte de Per se hizo conocida por su produccin de cocana, pero tambin lo es ahora por el uso de plantas medicinales como la ayahuasca, que curanderos de la zona utilizan para tratar la adiccin a las drogas.
Imbuido en la vegetacin tropical que rodea Tarapoto, un centro de tratamiento para adictos recibe a jvenes desesperados que llegan de todo el mundo a intentar una curacin con ayahuasca, la planta de la Amazona considerada "sabia" por indgenas que la emplean desde hace 3.000 aos.
Utilizada en un preparado que se bebe, esta liana permite visiones de la vida pasada y ayuda a trabajar sobre problemas psquicos, segn chamanes que la emplean, aunque sus crticos la consideran un alucingeno y cuestionan su uso como medicinal tradicional.
"Esta sustancia, cuando se toma en condiciones adecuadas, permite al paciente visualizar su mundo interior y conocerse a s mismo en forma de visiones, sensaciones, percepciones, una agudizacin de la inteligencia y capacidad crtica", dijo Jacques Mabit, director del centro Takiwasi.
Mabit, un mdico francs que lleg a Per dcadas atrs como parte de la organizacin Mdicos sin Fronteras, se qued a vivir en Tarapoto y fund Takiwasi en 1992. Hoy es uno de los cuatro chamanes que realizan rituales curativos en este centro, conocido mundialmente por sus tratamientos con plantas amaznicas.
En las sesiones, que se realizan en las noches en un espacio circular, el chaman luego de dar a beber la ayahuasca conduce el ritual con oraciones e caros (canciones sanadoras) con notas repetitivas, a la manera de un mantra, y acompaa a quienes recorren un viaje introspectivo que puede durar varias horas.
Imbuido en la vegetacin tropical que rodea Tarapoto, un centro de tratamiento para adictos recibe a jvenes desesperados que llegan de todo el mundo a intentar una curacin con ayahuasca, la planta de la Amazona considerada "sabia" por indgenas que la emplean desde hace 3.000 aos.
Utilizada en un preparado que se bebe, esta liana permite visiones de la vida pasada y ayuda a trabajar sobre problemas psquicos, segn chamanes que la emplean, aunque sus crticos la consideran un alucingeno y cuestionan su uso como medicinal tradicional.
"Esta sustancia, cuando se toma en condiciones adecuadas, permite al paciente visualizar su mundo interior y conocerse a s mismo en forma de visiones, sensaciones, percepciones, una agudizacin de la inteligencia y capacidad crtica", dijo Jacques Mabit, director del centro Takiwasi.
Mabit, un mdico francs que lleg a Per dcadas atrs como parte de la organizacin Mdicos sin Fronteras, se qued a vivir en Tarapoto y fund Takiwasi en 1992. Hoy es uno de los cuatro chamanes que realizan rituales curativos en este centro, conocido mundialmente por sus tratamientos con plantas amaznicas.
En las sesiones, que se realizan en las noches en un espacio circular, el chaman luego de dar a beber la ayahuasca conduce el ritual con oraciones e caros (canciones sanadoras) con notas repetitivas, a la manera de un mantra, y acompaa a quienes recorren un viaje introspectivo que puede durar varias horas.
La Alcaldía abrirá un consultorio naturista
La Alcaldía de La Paz abrirá un consultorio de la medicina tradicional para la atención de la población que requiera el servicio. El director de Gobernabilidad del municipio, Pedro Susz, informó que se garantizará el buen servicio.
“Desde julio se habilitará un consultorio de medicina tradicional que estará en la plaza Alonso de Mendoza. La atención será todos los días, de 08.00 a 20.00 y los médicos tradicionales rotarán para que la atención sea permanente”, dijo.
Susz aclaró que cada médico tradicional tendrá en el consultorio su propio instrumento de diagnóstico, cartas, hoja de coca, entre otros, además podrá realizar las curaciones con hierbas y el sahumerio (humo de las hierbas medicinales).
La antesala para la apertura de este consultorio se dio el fin de semana cuando más de un centenar de kallawayas, parteras, amautas, entre otros, participaron de una feria para mostrar los productos que elaboran, las curaciones que efectúan, la mayoría destinadas a curar males espirituales.
Marcelo Fernández, delegado municipal para el fomento de la interculturalidad, explicó que desde hace diez años, la Alcaldía ejecuta el proceso de recuperación de los saberes tradicionales de la medicina ancestral para revalorizarla y encaminar a que se complemente con la científica. “Tarde o temprano, la medicina académica y la tradicional van a tener que trabajar juntas porque somos diversos”, manifestó el funcionario edil.
lunes, 1 de julio de 2013
Amautas diagnostican males a pacientes y naturistas los curan
Los amautas (sabios), con ayuda de la coca, logran determinar las enfermedades que aquejan a sus pacientes. Si sus males se manifiestan en el organismo, son derivados a los médicos naturistas quienes los curan con sus productos hechos en base a hierbas medicinales.
Ocurre lo propio cuando el naturista ve que las complicaciones del paciente no tienen nada que ver con el organismo y, por el contrario, responden a las energías negativas. Entonces derivan a sus pacientes a un amauta.
De esta manera tanto amautas como naturistas resaltaron el trabajo conjunto que realizan durante la Primera Feria de Medicina Tradicional, celebrada el pasado viernes y sábado en El Parque Urbano Central.
“Lo que más está llamando la atención es esto de los amautas, ellos ven la salud de su consultante en la coca y los naipes, y ellos mismos derivan a los médicos naturistas. Trabajan de manera conjunta”, señaló Carla Uzquiano, miembro de la delegación de fomento para la interculturalidad de la Alcaldía paceña, organizadora del evento.
Por su parte, el amauta, Paz Alí Amarro comentó que él se fija en la coca para determinar lo que está mal en su consultante. En función de la dolencia, le deriva a un médico naturista. “Puede ser mal de ajayu, cuando se sale el alma, o dolor de estómago”, explicó. “Los naturistas existimos desde nuestros tatarabuelos y a diferencia de ellos, nosotros ahora tenemos pomadas, fricciones”.
El médico naturista, conocido también como quillawayu, José Vargas, explicó que ellos tienen un conocimiento avanzado de las propiedades curativas de las plantas, los animales y los minerales. “Cuando el paciente tiene energías muy negativas, le derivamos a los amautas”, explicó.
Los amautas son quienes atienden casos más drásticos, pero menos comunes como el “limpu, que se da en niños que no fueron bautizados; la katja, que es cuando alguien queda poseído o el susto, cuando alguien ha visto al diablo o ha caído en un lugar maligno”, explicó Pedro Limachi, presidente de la asociación de amautas de la calle Linares. “Esto tampoco se puede derivar a los médico académicos, porque no entienden de esto”, agregó.
Según Vargas, casi siempre le llegan casos relacionados con problemas renales u otros, donde se receta una dieta saludable en lugar de vender un producto.
“No trabajamos por el dinero. De nada sirve trabajar si el paciente no se cura. Entonces recomendamos que tengan una dieta sana”, explicó. La feria tuvo una duración de dos días y reunió a más de 100 médicos naturistas, amautas y parteras, entre otros.
Algunas plantas medicinales
Bolsa bolsa Planta diurética, para los riñones, vías urinarias y antihemorrágica.
Kanapaku Sirve para inflamación de la matriz y ovarios.
Perejil Desinflamante para los riñones.
Cola de caballo Purificador de riñones y sangre.
Kiswara Desinflamante de la próstata.
Malva Desinflamante del hígado y la matriz.
Alcachofa Purificador de la sangre, para diabetes.
Ampazo Para los riñones, parche natural hervido en orina.
Testimonio
“Los achachilas te van a curar”
Máxima Alejo, médica chamaq’ani
Los achachilas te van a curar, el Illimani, el Mururata, el Chipampatani; todos van a venir, le dijo el chamaq’ani (brujo andino) a mi mamá.Entonces sentimos fuertes ráfagas de viento, el chamaq’ani dijo que era el Illimani (otro amauta) que ingresaba al interior de su casa. Vestía un poncho y llevaba un chicote y estaba muy enojado. Sabía los nombres de todos los presentes. Le dijo entonces a mi papá “Vos le pegas a tu mujer, ¿por qué le pegas? No tienes que hacerlo, yo te estoy mirando”. Asustado, mi padre prometió no pegarle más.
En ese momento, los demás amautas llegaron, le agarraron por los cabellos y todos comenzaron a dar de chicotazos a mi mamá. Al cabo de unos minutos una criatura, el kutu kutu o diablo (del tamaño de un neonato) salió del cuerpo de mi mamá. El Illimani le hizo escapar a chicotazos.
Ocurre lo propio cuando el naturista ve que las complicaciones del paciente no tienen nada que ver con el organismo y, por el contrario, responden a las energías negativas. Entonces derivan a sus pacientes a un amauta.
De esta manera tanto amautas como naturistas resaltaron el trabajo conjunto que realizan durante la Primera Feria de Medicina Tradicional, celebrada el pasado viernes y sábado en El Parque Urbano Central.
“Lo que más está llamando la atención es esto de los amautas, ellos ven la salud de su consultante en la coca y los naipes, y ellos mismos derivan a los médicos naturistas. Trabajan de manera conjunta”, señaló Carla Uzquiano, miembro de la delegación de fomento para la interculturalidad de la Alcaldía paceña, organizadora del evento.
Por su parte, el amauta, Paz Alí Amarro comentó que él se fija en la coca para determinar lo que está mal en su consultante. En función de la dolencia, le deriva a un médico naturista. “Puede ser mal de ajayu, cuando se sale el alma, o dolor de estómago”, explicó. “Los naturistas existimos desde nuestros tatarabuelos y a diferencia de ellos, nosotros ahora tenemos pomadas, fricciones”.
El médico naturista, conocido también como quillawayu, José Vargas, explicó que ellos tienen un conocimiento avanzado de las propiedades curativas de las plantas, los animales y los minerales. “Cuando el paciente tiene energías muy negativas, le derivamos a los amautas”, explicó.
Los amautas son quienes atienden casos más drásticos, pero menos comunes como el “limpu, que se da en niños que no fueron bautizados; la katja, que es cuando alguien queda poseído o el susto, cuando alguien ha visto al diablo o ha caído en un lugar maligno”, explicó Pedro Limachi, presidente de la asociación de amautas de la calle Linares. “Esto tampoco se puede derivar a los médico académicos, porque no entienden de esto”, agregó.
Según Vargas, casi siempre le llegan casos relacionados con problemas renales u otros, donde se receta una dieta saludable en lugar de vender un producto.
“No trabajamos por el dinero. De nada sirve trabajar si el paciente no se cura. Entonces recomendamos que tengan una dieta sana”, explicó. La feria tuvo una duración de dos días y reunió a más de 100 médicos naturistas, amautas y parteras, entre otros.
Algunas plantas medicinales
Bolsa bolsa Planta diurética, para los riñones, vías urinarias y antihemorrágica.
Kanapaku Sirve para inflamación de la matriz y ovarios.
Perejil Desinflamante para los riñones.
Cola de caballo Purificador de riñones y sangre.
Kiswara Desinflamante de la próstata.
Malva Desinflamante del hígado y la matriz.
Alcachofa Purificador de la sangre, para diabetes.
Ampazo Para los riñones, parche natural hervido en orina.
Testimonio
“Los achachilas te van a curar”
Máxima Alejo, médica chamaq’ani
Los achachilas te van a curar, el Illimani, el Mururata, el Chipampatani; todos van a venir, le dijo el chamaq’ani (brujo andino) a mi mamá.Entonces sentimos fuertes ráfagas de viento, el chamaq’ani dijo que era el Illimani (otro amauta) que ingresaba al interior de su casa. Vestía un poncho y llevaba un chicote y estaba muy enojado. Sabía los nombres de todos los presentes. Le dijo entonces a mi papá “Vos le pegas a tu mujer, ¿por qué le pegas? No tienes que hacerlo, yo te estoy mirando”. Asustado, mi padre prometió no pegarle más.
En ese momento, los demás amautas llegaron, le agarraron por los cabellos y todos comenzaron a dar de chicotazos a mi mamá. Al cabo de unos minutos una criatura, el kutu kutu o diablo (del tamaño de un neonato) salió del cuerpo de mi mamá. El Illimani le hizo escapar a chicotazos.
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