Los médicos tradicionales, guías espirituales de las naciones y pueblos indígena originario campesinos y afrobolivianos, parteras y naturistas estarán impedidos de ejercer sus funciones si no están inscritos en el registro único, dependiente del Gobierno, según establece la Ley de Medicina Tradicional Ancestral Boliviana.
Lo contrario será considerado una actividad ilícita y será penado de acuerdo al ordenamiento legal, explicó la integrante de la Comisión de Política Social de la Cámara de Senadores Mary Medina.
La legisladora indicó que se creará un registro único de los médicos naturistas y guías espirituales, para controlar su ejercicio; y una lista de productos naturales para el tratamiento de las enfermedades.
“Esto va a ser un resguardo para el usuario y usuaria de la medicina tradicional. No va a poder ejercer quien no esté registrado”, destacó.
Además, las personas practicantes de la medicina tradicional y naturista serán incorporadas gradualmente en el Sistema Nacional de Salud, en calidad de prestadores de servicios de la medicina tradicional ancestral.
“Esta ley tiene mucha importancia ya que está instituida en la Constitución Política del Estado, pues señala que la medicina tradicional tiene que revalorizarse, practicarse y articularse a la medicina convencional, a nuestro sistema nacional de salud”, afirmó Medina.
Los senadores agotaron el debate y solo falta un artículo que será conmiserado la próxima semana para la respectiva sanción y posterior promulgación por el Ejecutivo.
El jefe de bancada del MAS en el Senado, Eugenio Rojas, manifestó que la articulación entre la medicina tradicional y convencional consiste en la creación de varias representaciones como el Consejo Nacional de Medicina Tradicional que fortalecerá, resguardará e investigará a favor del potenciamiento de este sector.
El senador dijo que los usuarios podrán elegir si acuden a la medicina tradicional o convencional, y los médicos naturistas también tendrán la posibilidad de derivar a los pacientes a la medicina convencional.
Por su parte, el médico Rafael Colomo dijo que la medida legal tiene importantes alcances para regular la medicina tradicional, pero observó que se quiera equiparar a los médicos profesionales que estudian varios años con los naturistas, incluso pretendiendo una equiparación en el Sistema Nacional de Salud.
“Considero que es hora de poner un alto a las prácticas clandestinas de la medicina tradicional, y es hora de que también se registren en un solo sistema para que tengan sus permisos correspondientes para ejercer sus funciones”, aseveró el especialista.
La propuesta está respaldada por la Constitución Política del Estado y convenciones internacionales como la de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), que respaldan la práctica de la medicina tradicional para la prevención, tratamiento y curación de las enfermedades, señaló Medina.
El tratamiento del proyecto de ley en su estación en detalle fue pospuesto para las siguientes sesiones plenarias de la Cámara de Senadores.
OBLIGATORIEDAD El senador opositor Germán Antelo considera acertada la decisión de que exista un registro único para los naturistas, pues en muchos casos ponen en riesgo la salud de las personas y los responsables quedan impunes, por falta de una normativa.
Manifestó que en muchos casos, en la práctica de la medicina tradicional, se provocan negligencias que producen mayores complicaciones a la salud de los pacientes, pues muchos naturistas no tienen el equipo ni conocimiento científico que requiere el tratamiento de una cirugía.
El artículo 10 de la mencionada norma crea el Registro Único de la Medicina Tradicional Ancestral Boliviana (Rumetrab), que tiene por objeto establecer mecanismos de control al ejercicio y la práctica de la medicina tradicional ancestral boliviana.
El Rumetrab se encuentra bajo tuición del Ministerio de Salud y Deportes, el procedimiento de registro estará sujeto a reglamentación de la ley.
La medida legal establece que las médicas y médicos tradicionales, guías espirituales de las naciones y pueblos indígena originario campesinos y afrobolivianos, parteras, parteros y naturistas, para la práctica de la medicina tradicional ancestral deberán registrarse con carácter obligatorio en el Rumetrab.
El senador Eugenio Rojas aclaró que las personas no estén registradas en el Rumetrab no podrán ejercer estas prácticas y serán pasibles a sanciones establecidas por la misma normativa y otras leyes.
Clasificación en 4 grupos
“Los médicos tradicionales, guías espirituales, parteros y naturistas que no se encuentren inscritos en el Registro Único de la Medicina Tradicional Ancestral Boliviana no podrán ejercer legalmente la medicina tradicional ancestral boliviana”, aseveró el jefe de bancada del MAS en el Senado, Eugenio Rojas.
Además se constituyen prestadores de servicios de la medicina tradicional ancestral boliviana clasificados en cuatro grupos: médicas y médicos tradicionales ancestrales, guías espirituales de las naciones y pueblos indígena originario campesinos y afrobolivianos, parteras y parteros tradicionales y naturistas tradicionales.
Los requisitos para ser reconocido como prestador de servicios de la medicina tradicional ancestral boliviana serán establecidos en la reglamentación de la norma.
La vigilancia y control de la comercialización de los productos naturales tradicionales bolivianos estará a cargo de la Unidad de Medicamentos y Tecnología en Salud (Unimed) del Ministerio de Salud, en coordinación con los Servicios Departamentales de Salud.
La normativa incluirá a prestadores de servicios inscritos en el Sistema Nacional de Salud
Los médicos tradicionales, guías espirituales de las naciones y pueblos indígena originario campesinos y afrobolivianos, parteras, parteros y naturistas, se constituyen en los recursos humanos para ser incorporados gradualmente dentro del Sistema Nacional de Salud, en calidad de prestadores de servicios de la medicina tradicional ancestral, establece la ley.
La senadora integrante de la Comisión de Política Social de la Cámara de Senadores Mary Medina consideró como un derecho constitucional que los citados sean reconocidos en el sistema de salud con derechos y obligaciones, además de fijar un pago justo por sus servicios.
“Los municipios y gobernaciones podrán destinar parte de su presupuesto en ítems para la contratación de personal de la medicina tradicional, principalmente en las regiones rurales en donde se ejercen activamente estas prácticas medicinales”, afirmó la senadora oficialista.
La medida legal señala que las entidades territoriales autónomas, en aplicación de la Ley No. 031 del 19 de julio de 2010, la Ley Marco de Autonomías y Descentralización “Andrés Ibáñez”, podrán financiar ítems en salud garantizando su sostenibilidad financiera.
“El Ministerio de Salud y Deportes, a través del Viceministerio de Medicina Tradicional e Interculturalidad, establecerán políticas relacionadas a recursos humanos de medicina tradicional ancestral boliviana dentro los establecimientos de salud y las redes del sistema nacional de salud”, señala la medida legal.
Por su parte, Víctor Quispe, de la Dirección General de Medicina Tradicional, dependiente del Ministerio de Salud, explicó que el Viceministerio de Medicina Tradicional promoverá la implementación de acciones intersectoriales para el diseño, aplicación y evaluación de estándares e indicadores de interculturalidad en salud.
“Las acciones intersectoriales se coordinaran a través del Consejo Nacional de Medicina Tradicional Ancestral Boliviana”, agregó.
Prohíben medicinas naturistas que no estén registradas
Se prohíbe la comercialización de productos naturales tradicionales artesanales foráneos a la medicina tradicional ancestral boliviana, introducidos en territorio nacional sin el respectivo Registro Sanitario, señala la Ley de Medicina Tradicional Ancestral Boliviana.
La normativa propone que las herboristerías o casas de productos naturales tradicionales serán los centros de expendio “de forma exclusiva” de productos naturales tradicionales, y que sus denominaciones podrán ser adoptadas de acuerdo con el idioma de cada región.
En el artículo 26 de la iniciativa legislativa, se establece que los médicos tradicionales “promoverán, coadyuvarán, con el desarrollo de políticas, planes, programas de conservación, aprovechamiento sostenible y uso racional de la biodiversidad relacionada con el ejercicio de la medicina tradicional”.
El uso de los recursos de fauna, flora, hídricos y minerales por parte de los médicos tradicionales será regulado por el viceministerio del área, que además tendrá una lista de todas las materias primas utilizadas por la medicina tradicional.
La transmisión de los conocimientos por parte de los médicos tradicionales, guías espirituales y naturistas se realizará a través del Centro Plurinacional de Saberes de Medicina Tradicional Ancestral Boliviana, detalla el artículo 16 del proyecto de ley.
El Ministerio de Educación será la entidad responsable de “acreditar” a los médicos tradicionales.
Las universidades del sistema público académico en Bolivia adecuaron currículos de las carreras de salud con enfoque intercultural, con el propósito de impulsar la puesta en práctica de la medicina tradicional con la medicina convencional o biomedicina.
Existen 2.500 médicos tradicionales (de amautas, parteras, yatiris y otros) con credencial otorgado por el Ministerio de Salud para ejercer de manera legal, según la Dirección de Medicina Tradicional del Viceministerio de Medicina Tradicional e Interculturalidad.
lunes, 9 de diciembre de 2013
sábado, 7 de diciembre de 2013
Aceite de coco combate bacterias y previene las caries
Investigadores del Instituto de Tecnología Athlone de Irlanda informaron que el aceite de coco digerido como alimento o uno similar incorporado en los productos comerciales de aseo puede actuar eliminando las bacterias que causan las caries dentales, por el hecho de actuar como un antibiótico natural.
El equipo liderado por el Dr. Damian Brady presentó su trabajo en la Sociedad de Microbiología General en la Conferencia de Otoño de la Universidad de Warwick en el Reino Unido. Hicieron un estudio de la acción del aceite de coco, tratado con enzimas similares a las de la digestión natural humana, frente a las bacterias streptococcus, que son comunes en la boca.
Se encontró que el aceite de coco modificado, de manera similar a como habría sido modificado en el tracto digestivo, inhibe el crecimiento de la mayoría de cepas de streptococcus, incluyendo al streptococcusmutans, que produce el ácido que causa las caries. Los científicos descubrieron además, que el aceite también actúa contra la Candidaalbicans que produce la candidiasis.
El Dr. Brady propuso en la conferencia, incorporar la enzima modificada de aceite de coco en los productos de higiene dental para evitar las altas tasas de caries en los niños de países industrializados.
El coco es costumbre popular de algunas regiones de Brasil, como en Bahía, donde algunos lo usan con el estómago vacío entre comidas, para resolver infecciones digestivas, en Costa Rica también tienen la costumbre popular de usar el coco, cuando se ven afectados con problemas de insuficiencia renal, que es común en el país y lo consumen al menos 4 veces al día en preparado agua de coco helada hasta terminar la cura.
El coco también contiene MCT, un triglicérido de cadena media que actúa en la nutrición celular. La falta de MCT se encuentra en muchas enfermedades que dan como resultado síntomas de debilidad, sueño, problemas de energía, problemas de la piel o enfermedades cerebrales serias, como Parkinson y Alzheimer.
Consultorio: Velasco Galvarro #2311
entre Santa Bárbara y Jaén
Fono: 52-58129 Cel: 68148417
El equipo liderado por el Dr. Damian Brady presentó su trabajo en la Sociedad de Microbiología General en la Conferencia de Otoño de la Universidad de Warwick en el Reino Unido. Hicieron un estudio de la acción del aceite de coco, tratado con enzimas similares a las de la digestión natural humana, frente a las bacterias streptococcus, que son comunes en la boca.
Se encontró que el aceite de coco modificado, de manera similar a como habría sido modificado en el tracto digestivo, inhibe el crecimiento de la mayoría de cepas de streptococcus, incluyendo al streptococcusmutans, que produce el ácido que causa las caries. Los científicos descubrieron además, que el aceite también actúa contra la Candidaalbicans que produce la candidiasis.
El Dr. Brady propuso en la conferencia, incorporar la enzima modificada de aceite de coco en los productos de higiene dental para evitar las altas tasas de caries en los niños de países industrializados.
El coco es costumbre popular de algunas regiones de Brasil, como en Bahía, donde algunos lo usan con el estómago vacío entre comidas, para resolver infecciones digestivas, en Costa Rica también tienen la costumbre popular de usar el coco, cuando se ven afectados con problemas de insuficiencia renal, que es común en el país y lo consumen al menos 4 veces al día en preparado agua de coco helada hasta terminar la cura.
El coco también contiene MCT, un triglicérido de cadena media que actúa en la nutrición celular. La falta de MCT se encuentra en muchas enfermedades que dan como resultado síntomas de debilidad, sueño, problemas de energía, problemas de la piel o enfermedades cerebrales serias, como Parkinson y Alzheimer.
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entre Santa Bárbara y Jaén
Fono: 52-58129 Cel: 68148417
jueves, 5 de diciembre de 2013
Combate el cansancio con infusiones naturales
Son muchas las personas que sienten un decaimiento tanto físico como intelectual. Soluciónalo a través de la toma regular de mates para evitar malestares y realizar tus actividades con normalidad.
12 ALTERNATIVAS para resistir y estar con energía
Luchar contra el agotamiento se ha vuelto en la actualidad un reto del día a día. Generalmente, provocado por las largas horas de trabajo, el hogar, la familia, estudiar o simplemente asistir a alguna reunión con amigos. Si bien esta sensación está directamente relacionada con la falta de tiempo para descansar y relajarnos,
también influyen ciertos problemas de salud que podemos padecer.
NARANJA
Tómala en forma de infusión en caso de una fatiga física. Recomendada antes de acostarte con el fin de que la sensación de cansancio desaparezca y que puedas conciliar un sueño profundo. Su preparación es sencilla, vierte en una taza jugo de naranja con una cucharadita de miel y luego añade agua hirviendo y mezcle. Asimismo, utilízala cuando presentes síntomas de resfrío o gripe.
ROMERO
Las flores y hojas hacen que el romero sea un arbusto utilizado frecuentemente en la medicina natural. En este caso contra el decaimiento, ya que es benéfico para el sistema central y poderoso reconfortante. Además, refuerza la memoria y fortalece la circulación. Debes escoger algunas ramas de romero y dejar hervirlas por unos minutos. Luego cuela el preparado y estará listo para beberlo.
GINSENG
Su raíz contiene entre 3 y 8 por ciento de ginsenósidos, que son sustancias conocidas por su capacidad tonificante, además por estabilizar el equilibrio corporal. Infusiona 3 gramos de raíz picada en 50 cl de agua hirviendo por un tiempo aproximado de 10 minutos. La dosis recomendada es una taza en la mañana por 15 días y de forma preventiva 30 tazas por 2 meses.
ORTIGA
Sus virtudes se basan en el contenido que poseen sus hojas en minerales, ácido cafeico y vitaminas. Esta planta herbácea sirve para la fatiga mental y física. Asimismo, es utilizada como un tónico depurativo para el cuerpo. Hierve una cucharada de las hojas durante 5 minutos. Bebe 3 tazas al día durante dos meses. No la uses de manera prolongada.
AVENA
Es un poderoso medio para combatir el estrés y contiene propiedades reconocidas contra el agotamiento, ya que permite sumar al cuerpo un conjunto de nutrientes integrados por vitamina D y varias del complejo B, fibras, hierro y minerales que tonifican el cuerpo y estimulan el sistema nervioso. Añade una cuchara de avena seca en un medio litro de agua hirviendo por 5 a 10 minutos.
CANELA
Esta especia constituye una las más utilizadas dentro de la medicina por sus propiedades, aromas y su gusto agradable. Actúa como un calmante y relajante natural para inducir el sueño. Estimula las funciones cerebrales y mejora las tareas relacionadas con procesos de atención, memoria, reconocimiento y velocidad visual. Para su preparación se puede utilizarla en rama o molida en una ebullición suave durante 15 minutos.
TOMILLO
Se emplea como un estimulante del cuerpo en cuadros de fatiga general, activando el sistema nervioso. Es un tónico y energizante natural. Toma esta infusión cada mañana en ayunas, pero el romero no lo hagas hervir porque pierde el timol de su aceite esencial. Echa una cuchara de tomillo en un recipiente con agua caliente y deja reposar por 5 minutos.
TÉ VERDE
Posee acciones estimulantes que alivian la fatiga física, mental y emocional, activando el sistema nervioso. Las hojas del té verde tienen una acción tonificante y excitante. Además, contienen cafeína, vitamina A, C y E. Infusiona una cuchara de hojas secas de té verde en agua hirviendo por 5 minutos. Limita su consumo a niños y embarazadas.
COLA DE CABALLO
Caracterizada por ser un potente remineralizante con propiedades medicinales para las convalecencias, esfuerzo físico o actividades que denoten cansancio. Además, esta planta contiene una riqueza importante de silicio, un mineral que resulta vital para la regeneración de los tejidos del cuerpo. Coloca 2 cucharas de la hierba en un litro de agua. Deja hervir por 10 minutos y que repose antes de filtrarla.
TILA
Infusión obtenida gracias a las flores del árbol de tilo, es un excelente relajante con cualidades antidepresivas. Es ideal para calmar y sedar el cuerpo y la mente, lo que favorece a tener un sueño tranquilo y a reducir la excitación nerviosa. Asimismo, la sensación de relajación que ofrece esta hierba se extiende al sistema cardiovascular. Hierve un litro de agua con 2 cucharas de las flores de tilo.
VALERIANA
Su poder curativo se data desde épocas antiguas. Posee un olor característico que mezcla el sabor dulce y amargo. Ideal para acciones terapéuticas relacionadas con la fatiga, ya que tranquiliza el sistema nervioso y algunas afecciones del mismo como el nerviosismo y la impaciencia. Bebe 2 a 4 tazas al día de este mate. Puedes utilizar las flores o raíces de valeriana. Hiérvelas alrededor de 15 minutos.
MELISA
De sabor similar al limón, esta hierba actúa como un relajante físico y mental, ya que distiende los músculos y nervios. También ayuda en los casos de insomnio, agotamiento intelectual y reduce considerablemente el estrés y el síndrome de fatiga crónica. Si se combina con valeriana tiene la virtud de mejorar la concentración y agudeza mental. Prepárala en base a sus hojas y flores.
LA BEBIDA TRADICIONAL Y SU INTENCIÓN TERAPÉUTICA
//
F. Andres Sabat
Editor Salud
El cansancio es una sensación de agotamiento, de laxitud o de somnolencia consecutiva por la falta de sueño, una actividad mental o física prolongada o largos periodos de estrés o angustia. Esta fatiga puede ser aguda o crónica. La primera es el resultado de una falta de sueño a corto plazo. Las consecuencias suelen ser eliminadas con un sueño reparador. En cuanto al cansancio crónico, designa un estado de fatiga constante y grave. Sus síntomas son parecidos a los de la gripe, suelen durar generalmente 6 meses mínimo e interfieren con las actividades cotidianas.
En la mayoría de los casos, los signos y síntomas del cansancio incluyen irritabilidad, depresión, mareos, pérdida del apetito, dificultades digestivas y predisposición alta a diversas enfermedades. No existe una causa aislada a la fatiga. Puede ser generada por el trabajo, por una enfermedad, por el estrés, entre otros.
Generalmente, para tener un sueño de calidad, es primordial adoptar un estilo de vida sano y hábitos alimenticios adecuados. Sin embargo, a pesar de eso, muchas personas sufren del cansancio. Existen una multitud de remedios en el mercado actual. Hoy en día, la fitoterapia tiene mucho éxito. De hecho, existen una gran cantidad de plantas que actúan suavemente, pero en profundidad sobre el organismo, con propiedades distintas. Algunas tienen virtudes para combatir el cansancio.
Según Orietta Olea, especialista en medicina natural, mucha gente conoce o cree en la efectividad de la acción curativa de las plantas medicinales. Cuando escuchamos las palabras “infusión”, “tizana” o “mate”, con seguridad, que viene a la mente: “mejoría y bienestar”. Tan sólo imaginar una taza del preparado líquido cristalino, de color ámbar o verde agua, tibio e incitante y que penetre en nuestro ser con su aroma a campo frutado, a hierbas o flores, nos llena las esperanzas de sentirnos mejor, de sanarnos, de calmar el dolor y serenarnos. Asimismo, Olea asegura que está comprobado que muchas afecciones pueden paliarse, de manera notoria, mediante un tratamiento adecuado a base de plantas medicinales tanto en lo concerniente al aceleramiento curativo como al alivio de los primeros trastornos. Esto se viene haciendo desde siempre en la historia de la humanidad y va adquiriendo, en el presente, más importancia.
A tomar en cuenta que lo más importante consiste en escuchar tu cuerpo y prestar atención a los signos de la fatiga, ya que mediante el empleo de mates medicinales se activan las fuerzas defensivas del organismo, con lo cual puede hacer frente de manera eficaz a los gérmenes patógenos sin necesidad de recurrir a fuertes medicamentos. Muchos médicos comparten plenamente el convencimiento de los efectos terapéuticos de las infusiones y los mates medicinales, siendo recetados a sus pacientes como apoyo en la terapia médica continuada.
12 ALTERNATIVAS para resistir y estar con energía
Luchar contra el agotamiento se ha vuelto en la actualidad un reto del día a día. Generalmente, provocado por las largas horas de trabajo, el hogar, la familia, estudiar o simplemente asistir a alguna reunión con amigos. Si bien esta sensación está directamente relacionada con la falta de tiempo para descansar y relajarnos,
también influyen ciertos problemas de salud que podemos padecer.
NARANJA
Tómala en forma de infusión en caso de una fatiga física. Recomendada antes de acostarte con el fin de que la sensación de cansancio desaparezca y que puedas conciliar un sueño profundo. Su preparación es sencilla, vierte en una taza jugo de naranja con una cucharadita de miel y luego añade agua hirviendo y mezcle. Asimismo, utilízala cuando presentes síntomas de resfrío o gripe.
ROMERO
Las flores y hojas hacen que el romero sea un arbusto utilizado frecuentemente en la medicina natural. En este caso contra el decaimiento, ya que es benéfico para el sistema central y poderoso reconfortante. Además, refuerza la memoria y fortalece la circulación. Debes escoger algunas ramas de romero y dejar hervirlas por unos minutos. Luego cuela el preparado y estará listo para beberlo.
GINSENG
Su raíz contiene entre 3 y 8 por ciento de ginsenósidos, que son sustancias conocidas por su capacidad tonificante, además por estabilizar el equilibrio corporal. Infusiona 3 gramos de raíz picada en 50 cl de agua hirviendo por un tiempo aproximado de 10 minutos. La dosis recomendada es una taza en la mañana por 15 días y de forma preventiva 30 tazas por 2 meses.
ORTIGA
Sus virtudes se basan en el contenido que poseen sus hojas en minerales, ácido cafeico y vitaminas. Esta planta herbácea sirve para la fatiga mental y física. Asimismo, es utilizada como un tónico depurativo para el cuerpo. Hierve una cucharada de las hojas durante 5 minutos. Bebe 3 tazas al día durante dos meses. No la uses de manera prolongada.
AVENA
Es un poderoso medio para combatir el estrés y contiene propiedades reconocidas contra el agotamiento, ya que permite sumar al cuerpo un conjunto de nutrientes integrados por vitamina D y varias del complejo B, fibras, hierro y minerales que tonifican el cuerpo y estimulan el sistema nervioso. Añade una cuchara de avena seca en un medio litro de agua hirviendo por 5 a 10 minutos.
CANELA
Esta especia constituye una las más utilizadas dentro de la medicina por sus propiedades, aromas y su gusto agradable. Actúa como un calmante y relajante natural para inducir el sueño. Estimula las funciones cerebrales y mejora las tareas relacionadas con procesos de atención, memoria, reconocimiento y velocidad visual. Para su preparación se puede utilizarla en rama o molida en una ebullición suave durante 15 minutos.
TOMILLO
Se emplea como un estimulante del cuerpo en cuadros de fatiga general, activando el sistema nervioso. Es un tónico y energizante natural. Toma esta infusión cada mañana en ayunas, pero el romero no lo hagas hervir porque pierde el timol de su aceite esencial. Echa una cuchara de tomillo en un recipiente con agua caliente y deja reposar por 5 minutos.
TÉ VERDE
Posee acciones estimulantes que alivian la fatiga física, mental y emocional, activando el sistema nervioso. Las hojas del té verde tienen una acción tonificante y excitante. Además, contienen cafeína, vitamina A, C y E. Infusiona una cuchara de hojas secas de té verde en agua hirviendo por 5 minutos. Limita su consumo a niños y embarazadas.
COLA DE CABALLO
Caracterizada por ser un potente remineralizante con propiedades medicinales para las convalecencias, esfuerzo físico o actividades que denoten cansancio. Además, esta planta contiene una riqueza importante de silicio, un mineral que resulta vital para la regeneración de los tejidos del cuerpo. Coloca 2 cucharas de la hierba en un litro de agua. Deja hervir por 10 minutos y que repose antes de filtrarla.
TILA
Infusión obtenida gracias a las flores del árbol de tilo, es un excelente relajante con cualidades antidepresivas. Es ideal para calmar y sedar el cuerpo y la mente, lo que favorece a tener un sueño tranquilo y a reducir la excitación nerviosa. Asimismo, la sensación de relajación que ofrece esta hierba se extiende al sistema cardiovascular. Hierve un litro de agua con 2 cucharas de las flores de tilo.
VALERIANA
Su poder curativo se data desde épocas antiguas. Posee un olor característico que mezcla el sabor dulce y amargo. Ideal para acciones terapéuticas relacionadas con la fatiga, ya que tranquiliza el sistema nervioso y algunas afecciones del mismo como el nerviosismo y la impaciencia. Bebe 2 a 4 tazas al día de este mate. Puedes utilizar las flores o raíces de valeriana. Hiérvelas alrededor de 15 minutos.
MELISA
De sabor similar al limón, esta hierba actúa como un relajante físico y mental, ya que distiende los músculos y nervios. También ayuda en los casos de insomnio, agotamiento intelectual y reduce considerablemente el estrés y el síndrome de fatiga crónica. Si se combina con valeriana tiene la virtud de mejorar la concentración y agudeza mental. Prepárala en base a sus hojas y flores.
LA BEBIDA TRADICIONAL Y SU INTENCIÓN TERAPÉUTICA
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F. Andres Sabat
Editor Salud
El cansancio es una sensación de agotamiento, de laxitud o de somnolencia consecutiva por la falta de sueño, una actividad mental o física prolongada o largos periodos de estrés o angustia. Esta fatiga puede ser aguda o crónica. La primera es el resultado de una falta de sueño a corto plazo. Las consecuencias suelen ser eliminadas con un sueño reparador. En cuanto al cansancio crónico, designa un estado de fatiga constante y grave. Sus síntomas son parecidos a los de la gripe, suelen durar generalmente 6 meses mínimo e interfieren con las actividades cotidianas.
En la mayoría de los casos, los signos y síntomas del cansancio incluyen irritabilidad, depresión, mareos, pérdida del apetito, dificultades digestivas y predisposición alta a diversas enfermedades. No existe una causa aislada a la fatiga. Puede ser generada por el trabajo, por una enfermedad, por el estrés, entre otros.
Generalmente, para tener un sueño de calidad, es primordial adoptar un estilo de vida sano y hábitos alimenticios adecuados. Sin embargo, a pesar de eso, muchas personas sufren del cansancio. Existen una multitud de remedios en el mercado actual. Hoy en día, la fitoterapia tiene mucho éxito. De hecho, existen una gran cantidad de plantas que actúan suavemente, pero en profundidad sobre el organismo, con propiedades distintas. Algunas tienen virtudes para combatir el cansancio.
Según Orietta Olea, especialista en medicina natural, mucha gente conoce o cree en la efectividad de la acción curativa de las plantas medicinales. Cuando escuchamos las palabras “infusión”, “tizana” o “mate”, con seguridad, que viene a la mente: “mejoría y bienestar”. Tan sólo imaginar una taza del preparado líquido cristalino, de color ámbar o verde agua, tibio e incitante y que penetre en nuestro ser con su aroma a campo frutado, a hierbas o flores, nos llena las esperanzas de sentirnos mejor, de sanarnos, de calmar el dolor y serenarnos. Asimismo, Olea asegura que está comprobado que muchas afecciones pueden paliarse, de manera notoria, mediante un tratamiento adecuado a base de plantas medicinales tanto en lo concerniente al aceleramiento curativo como al alivio de los primeros trastornos. Esto se viene haciendo desde siempre en la historia de la humanidad y va adquiriendo, en el presente, más importancia.
A tomar en cuenta que lo más importante consiste en escuchar tu cuerpo y prestar atención a los signos de la fatiga, ya que mediante el empleo de mates medicinales se activan las fuerzas defensivas del organismo, con lo cual puede hacer frente de manera eficaz a los gérmenes patógenos sin necesidad de recurrir a fuertes medicamentos. Muchos médicos comparten plenamente el convencimiento de los efectos terapéuticos de las infusiones y los mates medicinales, siendo recetados a sus pacientes como apoyo en la terapia médica continuada.
La chirimoya, un deleite tropical
Los beneficios de la chirimoya resaltan en su pulpa y fibra por sus efectos reguladores de los niveles de azúcar, siendo un alimento recomendado para personas que sufren de diabetes. Asimismo, ayuda a bajar el colesterol en la sangre y a personas que padecen de hipertensión arterial, alteraciones cardíacas o de vasos sanguíneos. Esto debido a su riqueza en potasio y baja cantidad en sodio y en grasa. El aporte calórico que contiene hace que sea consumida regularmente por deportistas, niños, mujeres embarazadas, personas mayores y durante la lactancia. A la chirimoya también se le confiere una acción de equilibrio en el sistema nervioso y puede ser usada como una fruta con efectos tranquilizantes, pero también como ansiolítica.
Sus valores nutricionales aportan una variedad de minerales y vitaminas del grupo B. Además, aumenta las defensas al ser rica en vitamina C y mantiene la inmunología de nuestro organismo en niveles óptimos.
Alimentación durante la etapa escolar
su importancia Los niños necesitan llevar una dieta equilibrada que ayude en su crecimiento tanto físico, emocional e intelectual. Al ingerir alimentos de calidad nutricional se pueden evitar diversas enfermedades como la obesidad, diabetes, anorexia, bulimia, entre otras. Es así que los padres cumplen un rol importante porque deben seleccionar y ofrecer alimentos variados y sanos. Además de educar a sus hijos en cuánto comer, qué y cómo hacerlo. El incluir carbohidratos, lácteos, proteínas y grasas saludables, hará que el niño reciba nutrientes adecuados para su desarrollo. Además, se aconseja la ingesta de fruta entre 2 a 3 porciones diarias y de vegetales entre 2 a 4 porciones al día. El consumo de azúcar debe ser moderado, ya que puede causar sobrepeso.
Carbohidratos
Tienen la función de aportar energía y regular el metabolismo de las grasas. Los carbohidratos complejos contienen vitaminas, fibras y minerales. En cambio los simples son refinados y carecen de fibra. Por lo que, se debe consumir la mitad de alimentos que pertenezcan a los complejos. Entre éstos encontramos el pan, leguminosas, leche, papa, maíz, cereales, avena, fideos, entre otros.
Grasas
Ayudan a la protección de los riñones y corazón, regulan la temperatura corporal y absorben los diferentes grupos de vitaminas. Debemos saber que no todas las grasas son iguales. Las recomendadas son las monoinsaturadas como el aceite de oliva, palta y aceitunas. Luego, las poliinsaturadas con los
aceites de maíz, girasol y soja. También los frutos secos, oleaginosas y el aceite de hígado de bacalao.
Proteínas
Las fuentes proteicas deben ser asimiladas entre 2 a 3 veces al día. Constituyen elementos fundamentales para el crecimiento, regulación de la actividad de las células y forman parte de las defensas del organismo. Se puede recurrir a la carne de pollo, res, pescado; quesos y embutidos bajos en calorías. Además del huevo y la soja.
Sus valores nutricionales aportan una variedad de minerales y vitaminas del grupo B. Además, aumenta las defensas al ser rica en vitamina C y mantiene la inmunología de nuestro organismo en niveles óptimos.
Alimentación durante la etapa escolar
su importancia Los niños necesitan llevar una dieta equilibrada que ayude en su crecimiento tanto físico, emocional e intelectual. Al ingerir alimentos de calidad nutricional se pueden evitar diversas enfermedades como la obesidad, diabetes, anorexia, bulimia, entre otras. Es así que los padres cumplen un rol importante porque deben seleccionar y ofrecer alimentos variados y sanos. Además de educar a sus hijos en cuánto comer, qué y cómo hacerlo. El incluir carbohidratos, lácteos, proteínas y grasas saludables, hará que el niño reciba nutrientes adecuados para su desarrollo. Además, se aconseja la ingesta de fruta entre 2 a 3 porciones diarias y de vegetales entre 2 a 4 porciones al día. El consumo de azúcar debe ser moderado, ya que puede causar sobrepeso.
Carbohidratos
Tienen la función de aportar energía y regular el metabolismo de las grasas. Los carbohidratos complejos contienen vitaminas, fibras y minerales. En cambio los simples son refinados y carecen de fibra. Por lo que, se debe consumir la mitad de alimentos que pertenezcan a los complejos. Entre éstos encontramos el pan, leguminosas, leche, papa, maíz, cereales, avena, fideos, entre otros.
Grasas
Ayudan a la protección de los riñones y corazón, regulan la temperatura corporal y absorben los diferentes grupos de vitaminas. Debemos saber que no todas las grasas son iguales. Las recomendadas son las monoinsaturadas como el aceite de oliva, palta y aceitunas. Luego, las poliinsaturadas con los
aceites de maíz, girasol y soja. También los frutos secos, oleaginosas y el aceite de hígado de bacalao.
Proteínas
Las fuentes proteicas deben ser asimiladas entre 2 a 3 veces al día. Constituyen elementos fundamentales para el crecimiento, regulación de la actividad de las células y forman parte de las defensas del organismo. Se puede recurrir a la carne de pollo, res, pescado; quesos y embutidos bajos en calorías. Además del huevo y la soja.
Las habas son una fuente de hierro que ayudan a reducir la anemia
Las habas son un alimento que contiene más cantidad de hierro, cuya absorción se potencia por la presencia simultánea de la vitamina C, por lo que se recomienda su consumo para reducir la anemia en embarazadas, la etapa de la adolescencia, deportistas y en la convalecencia de enfermedades infecciosas o de intervenciones quirúrgicas.
Las flores de haba se pueden emplear como depurativas, diuréticas y antirreumáticas. El consumo de habas es muy útil para eliminar grasa de las arterias, disminuyendo el colesterol, su contenido en lecitina y colina ayuda a reducir los síntomas del alzhéimer.
Son nutritivas y tienen un alto contenido de fibra, por lo que se recomienda como componente de cualquier dieta balanceada; una ración pequeña de aproximadamente 100 gramos proporciona más de una cuarta parte del requerimiento diario de fósforo que, entre otras funciones, ayuda a mantener sanos los huesos y los dientes.
Para problemas de retención de líquidos, se hace hervir 10 gramos de flores secas, en cuarto litro de agua, preparado que se puede beber la cantidad que se pueda.
Las personas que padecen de tuberculosis, pueden tomar la cocción de las habas con miel de abeja o con ajo y sal.
El haba ayuda a eliminar la debilidad muscular, además de consumirlas como parte de un proceso depurativo en casos de reumatismo y alzhéimer, inflamaciones de la vejiga y problemas renales.
Según las personas que consumen este alimento, también sirven para reducir los problemas de asma, bronquitis y como afrodisíaco.
Las flores de haba se pueden emplear como depurativas, diuréticas y antirreumáticas. El consumo de habas es muy útil para eliminar grasa de las arterias, disminuyendo el colesterol, su contenido en lecitina y colina ayuda a reducir los síntomas del alzhéimer.
Son nutritivas y tienen un alto contenido de fibra, por lo que se recomienda como componente de cualquier dieta balanceada; una ración pequeña de aproximadamente 100 gramos proporciona más de una cuarta parte del requerimiento diario de fósforo que, entre otras funciones, ayuda a mantener sanos los huesos y los dientes.
Para problemas de retención de líquidos, se hace hervir 10 gramos de flores secas, en cuarto litro de agua, preparado que se puede beber la cantidad que se pueda.
Las personas que padecen de tuberculosis, pueden tomar la cocción de las habas con miel de abeja o con ajo y sal.
El haba ayuda a eliminar la debilidad muscular, además de consumirlas como parte de un proceso depurativo en casos de reumatismo y alzhéimer, inflamaciones de la vejiga y problemas renales.
Según las personas que consumen este alimento, también sirven para reducir los problemas de asma, bronquitis y como afrodisíaco.
Cautivantes del melón
La naturaleza es sabia ya que para cada estación proporciona las frutas indicadas para el diario vivir, un ejemplo de ello es el melón, que justamente en esta época del año se lo encuentra en los mercados, comentó la nutricionista Verónica Vargas. Pero además de ser un alimento delicioso tiene beneficios que fortalecen la salud.
Retrasa el envejecimiento. Según Vargas, aporta vitamina A, que viene en forma de betacaroteno y que actúa como antioxidante, que al mismo tiempo ayuda a retrasar el envejecimiento de la piel.
Ideal para las cicatrices. Otra de sus bondades es que es rica en vitamina C, que es importante en la absorción de colágeno, que es indispensable para las articulaciones y para la regeneración de tejidos. Asimismo contribuye a mejorar las cicatrices y combatir problemas de artrosis, aseguró Vargas.
Bajo nivel de calorías. La nutricionista Yolanda Salome, resaltó que al ser una fruta en bajas calorías es recomendada para aquellas personas que hacen un régimen alimenticio para bajar de peso.
Fruta depurativa. Pero una de sus principales características es que regula el tránsito intestinal, lo que coadyuva a una mejor digestión y a los problemas de estreñimiento, a su vez es un alimento rico en fibra, puntualizó Salome.
Reduce el colesterol. Al contener vitamina B, ayuda a confortar los músculos evitando así la debilidad muscular, además que ayuda a movilizar los carbohidratos, grasas y proteínas, lo que contribuye a bajar los niveles de colesterol, enfatizó Vargas.
Para calmar el apetito. Salome también comentó que al comer una porción de melón lejos de las comidas sacia el hambre. "Uno come un 'poquito' y ya puede sentirse satisfecho", dijo la especialista.
Refrescante. Y para combatir estos días soleados, el melón podría ser la opción ideal porque está compuesto de un 90 % de agua. Por último para las personas que gustan de incluir frutas en sus comidas, pueden realizarse ensaladas dulces, saladas, jugos y refrescos, aseguró Salome.
Receta
Bocaditos de melón
Ingredientes
• 1 mitad de un melón mediano
• !/2 kilo de jamón ahumado cortado en lonjas delgadas
• Aceite para fritar
Preparación
1. Pelar el melón y sacar las semillas que tiene.
2. Cortar el melón en pequeños cuadraitos.
3. Con una de las lonjas envolver el melón y asegurar con un palito.
4. Coloque en la sartén un chorrito de aceite y agregue las envolturas para freír por algunos segundos.
5. Retire del fuego la preparación y sirva en un platillo.
Retrasa el envejecimiento. Según Vargas, aporta vitamina A, que viene en forma de betacaroteno y que actúa como antioxidante, que al mismo tiempo ayuda a retrasar el envejecimiento de la piel.
Ideal para las cicatrices. Otra de sus bondades es que es rica en vitamina C, que es importante en la absorción de colágeno, que es indispensable para las articulaciones y para la regeneración de tejidos. Asimismo contribuye a mejorar las cicatrices y combatir problemas de artrosis, aseguró Vargas.
Bajo nivel de calorías. La nutricionista Yolanda Salome, resaltó que al ser una fruta en bajas calorías es recomendada para aquellas personas que hacen un régimen alimenticio para bajar de peso.
Fruta depurativa. Pero una de sus principales características es que regula el tránsito intestinal, lo que coadyuva a una mejor digestión y a los problemas de estreñimiento, a su vez es un alimento rico en fibra, puntualizó Salome.
Reduce el colesterol. Al contener vitamina B, ayuda a confortar los músculos evitando así la debilidad muscular, además que ayuda a movilizar los carbohidratos, grasas y proteínas, lo que contribuye a bajar los niveles de colesterol, enfatizó Vargas.
Para calmar el apetito. Salome también comentó que al comer una porción de melón lejos de las comidas sacia el hambre. "Uno come un 'poquito' y ya puede sentirse satisfecho", dijo la especialista.
Refrescante. Y para combatir estos días soleados, el melón podría ser la opción ideal porque está compuesto de un 90 % de agua. Por último para las personas que gustan de incluir frutas en sus comidas, pueden realizarse ensaladas dulces, saladas, jugos y refrescos, aseguró Salome.
Receta
Bocaditos de melón
Ingredientes
• 1 mitad de un melón mediano
• !/2 kilo de jamón ahumado cortado en lonjas delgadas
• Aceite para fritar
Preparación
1. Pelar el melón y sacar las semillas que tiene.
2. Cortar el melón en pequeños cuadraitos.
3. Con una de las lonjas envolver el melón y asegurar con un palito.
4. Coloque en la sartén un chorrito de aceite y agregue las envolturas para freír por algunos segundos.
5. Retire del fuego la preparación y sirva en un platillo.
domingo, 1 de diciembre de 2013
Ventajas de consumir limones
Además de ponerlos en la cerveza y el ceviche, los limones son buenos para:
1- Los limones contienen potasio. El potasio es un mineral que ayuda a controlar la hipertensión.
2- Ayudan a reducir el efecto de las náuseas y los mareos.
3- Matan bacterias por su grado de acides y por ello ayudan a controlar malos olores y a desinfectar.
4- El jugo o zumo ayuda a reducir la flema del cuerpo. Esto ayuda a las personas con problemas respiratorios.
5- Por ayudar a controlar la flema se dice que el limón puede ayudar a las personas que padecen de asma.
6- Ayudan a eliminar toxinas del cuerpo porque tienen un efecto diurético.
7- Ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo.
8- Su consumo regular puede aumentar la producción de citrato urinario, una sustancia en la orina que previene la formación de cálculos renales.
9- Es rico en vitamina C. Es un antioxidante muy poderoso que fortalece las defensas del cuerpo y es un nutriente fundamental para la salud.
1- Los limones contienen potasio. El potasio es un mineral que ayuda a controlar la hipertensión.
2- Ayudan a reducir el efecto de las náuseas y los mareos.
3- Matan bacterias por su grado de acides y por ello ayudan a controlar malos olores y a desinfectar.
4- El jugo o zumo ayuda a reducir la flema del cuerpo. Esto ayuda a las personas con problemas respiratorios.
5- Por ayudar a controlar la flema se dice que el limón puede ayudar a las personas que padecen de asma.
6- Ayudan a eliminar toxinas del cuerpo porque tienen un efecto diurético.
7- Ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo.
8- Su consumo regular puede aumentar la producción de citrato urinario, una sustancia en la orina que previene la formación de cálculos renales.
9- Es rico en vitamina C. Es un antioxidante muy poderoso que fortalece las defensas del cuerpo y es un nutriente fundamental para la salud.
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