Una investigación estableció que las nueces están entre los alimentos más completos de la naturaleza, pues constituyen una buena fuente de proteínas, grasas saludables para el corazón, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
Un estudio financiado por los Institutos Nacionales de Salud de EEUU, determinó que son aliados de la longevidad, pues quienes las consumen viven más y están menos expuestos a enfermedades cardíacas, al menos en un 20%.
Este estudio realizado a 120 mil personas, durante 30 años, estableció que "un puñado de nueces al día reduce la mortalidad por fallo cardíaco o cáncer". La investigación también demuestra que la nuez ayuda a mejorar la salud de las personas que consumen alcohol, fuman o no hacen deporte.
El estudio fue dirigido por Joe Vinson, quien aconseja consumir nueces pues contienen un nivel alto de antioxidantes y Vitamina E.
miércoles, 27 de noviembre de 2013
lunes, 25 de noviembre de 2013
Tratamiento casero contra la amigdalitis
Hay muchos, pero aquí le dejamos los más rápidos para sanar sus amígdalas.
Caricia para su garganta: No tiene por qué soportar las molestias de unas amígdalas inflamadas. Tome una cucharada de bicarbonato de soda, una cucharada de miel de abejas, el jugo de un limón y un vaso con agua; mezcle todo y coloque al fuego; cuando esté caliente, retire, espere a que esté tibio y haga gárgaras durante cinco minutos. Su garganta sentirá una suave y curativa caricia. Este remedio sirve para la amigdalitis y faringitis.
Mañana, tarde y noche: Tome un litro de agua y añádale veinte gramos de manzanilla y veinte hojas de salvia; ponga a hervir y luego deje reposar la infusión para hacer gárgaras durante varios minutos. Repita por la mañana, la tarde y la noche para curarse de la amigdalitis.
Un hueso duro de roer: Contra una amigdalitis fuerte, utilice un remedio de acero: añada a un vaso con leche una cucharada de gelatina de hueso. Beba bien caliente con el fin de vencer esa molesta dolencia./
Caricia para su garganta: No tiene por qué soportar las molestias de unas amígdalas inflamadas. Tome una cucharada de bicarbonato de soda, una cucharada de miel de abejas, el jugo de un limón y un vaso con agua; mezcle todo y coloque al fuego; cuando esté caliente, retire, espere a que esté tibio y haga gárgaras durante cinco minutos. Su garganta sentirá una suave y curativa caricia. Este remedio sirve para la amigdalitis y faringitis.
Mañana, tarde y noche: Tome un litro de agua y añádale veinte gramos de manzanilla y veinte hojas de salvia; ponga a hervir y luego deje reposar la infusión para hacer gárgaras durante varios minutos. Repita por la mañana, la tarde y la noche para curarse de la amigdalitis.
Un hueso duro de roer: Contra una amigdalitis fuerte, utilice un remedio de acero: añada a un vaso con leche una cucharada de gelatina de hueso. Beba bien caliente con el fin de vencer esa molesta dolencia./
domingo, 24 de noviembre de 2013
Médicos tradicionales y los naturistas deben registrarse, según proyecto legal
Se creará el Registro Único, el Centro de Saberes, Consejo de Medicina Tradicional y la Comisión de Guías Espirituales.
Los médicos tradicionales serán incluidos en el Sistema Nacional de Salud.
Las herboristerías serán los únicos centros autorizados para la venta de hierbas medicinales.
La Asamblea Legislativa Plurinacional debate el proyecto de Ley de Medicina Tradicional Ancestral, en la cual se establece el registro de todos los médicos tradicionales, naturistas y guías espirituales que existen en el territorio nacional.
Víctor Quispe, yatiri de la Dirección General de Medicina Tradicional, dependiente del Ministerio de Salud, indicó que en el proyecto de ley se identificaron cuatro especialidades: “los médicos tradicionales, los naturistas, los guías espirituales y las parteras tradicionales, todos de las naciones indígenas originarias”.
En estas especialidades, detalladas en el artículo seis del proyecto, se agrupan a todos los “prestadores de servicios” de la medicina tradicional ancestral boliviana, entre ellos yatiris, amautas, colliris, jampiris, curanderos, naturistas, kallawayas, parteras.
Para ejercer el oficio, una vez promulgada y reglamentada la ley, todos los médicos tradicionales deberán inscribirse en el Registro Único de la Medicina Tradicional Ancestral Boliviana (Rumetrab). El artículo 11 señala la obligatoriedad de la inscripción. La práctica de la medicina tradicional no busca confrontarla con la medicina académica, precisa Quispe, “se trata de articular las dos medicinas, tiene que haber un entendimiento, porque hay cuestiones que los yatiris curamos —por ejemplo el ajayu— que ellos no van a poder curar”. El proyecto de ley, aprobado en Diputados señala que la práctica de la medicina tradicional sin este registro es ilegal y que será sancionada penalmente, como establece el Código Penal.
LA VENTA DE MEDICAMENTOS
La normativa propone que las herboristerías o casas de productos naturales tradicionales serán los centros de expendio “de forma exclusiva” de productos naturales tradicionales y que sus denominaciones podrán ser adoptadas de acuerdo con el idioma de cada región.
En el artículo 26 de la iniciativa legislativa se da cuenta de que los médicos tradicionales “promoverán, coadyuvarán, con el desarrollo de políticas, planes, programas de conservación, aprovechamiento sostenible y uso racional de la biodiversidad relacionada con el ejercicio de la medicina tradicional”.
El uso de los recursos de fauna, flora, hídricos y minerales por parte de los médicos tradicionales será regulado por el viceministerio del área, que además tendrá una lista de todas las materias primas utilizadas por la medicina tradicional.
La transmisión de los conocimientos por parte de los médicos tradicionales, guías espirituales y naturistas se realizará a través del Centro Plurinacional de Saberes de Medicina Tradicional Ancestral Boliviana. Así lo detalla el artículo 16 del proyecto de ley.
El Ministerio de Educación será la entidad responsable de “acreditar” a los médicos tradicionales.
Los médicos tradicionales serán incluidos en el Sistema Nacional de Salud.
Las herboristerías serán los únicos centros autorizados para la venta de hierbas medicinales.
La Asamblea Legislativa Plurinacional debate el proyecto de Ley de Medicina Tradicional Ancestral, en la cual se establece el registro de todos los médicos tradicionales, naturistas y guías espirituales que existen en el territorio nacional.
Víctor Quispe, yatiri de la Dirección General de Medicina Tradicional, dependiente del Ministerio de Salud, indicó que en el proyecto de ley se identificaron cuatro especialidades: “los médicos tradicionales, los naturistas, los guías espirituales y las parteras tradicionales, todos de las naciones indígenas originarias”.
En estas especialidades, detalladas en el artículo seis del proyecto, se agrupan a todos los “prestadores de servicios” de la medicina tradicional ancestral boliviana, entre ellos yatiris, amautas, colliris, jampiris, curanderos, naturistas, kallawayas, parteras.
Para ejercer el oficio, una vez promulgada y reglamentada la ley, todos los médicos tradicionales deberán inscribirse en el Registro Único de la Medicina Tradicional Ancestral Boliviana (Rumetrab). El artículo 11 señala la obligatoriedad de la inscripción. La práctica de la medicina tradicional no busca confrontarla con la medicina académica, precisa Quispe, “se trata de articular las dos medicinas, tiene que haber un entendimiento, porque hay cuestiones que los yatiris curamos —por ejemplo el ajayu— que ellos no van a poder curar”. El proyecto de ley, aprobado en Diputados señala que la práctica de la medicina tradicional sin este registro es ilegal y que será sancionada penalmente, como establece el Código Penal.
LA VENTA DE MEDICAMENTOS
La normativa propone que las herboristerías o casas de productos naturales tradicionales serán los centros de expendio “de forma exclusiva” de productos naturales tradicionales y que sus denominaciones podrán ser adoptadas de acuerdo con el idioma de cada región.
En el artículo 26 de la iniciativa legislativa se da cuenta de que los médicos tradicionales “promoverán, coadyuvarán, con el desarrollo de políticas, planes, programas de conservación, aprovechamiento sostenible y uso racional de la biodiversidad relacionada con el ejercicio de la medicina tradicional”.
El uso de los recursos de fauna, flora, hídricos y minerales por parte de los médicos tradicionales será regulado por el viceministerio del área, que además tendrá una lista de todas las materias primas utilizadas por la medicina tradicional.
La transmisión de los conocimientos por parte de los médicos tradicionales, guías espirituales y naturistas se realizará a través del Centro Plurinacional de Saberes de Medicina Tradicional Ancestral Boliviana. Así lo detalla el artículo 16 del proyecto de ley.
El Ministerio de Educación será la entidad responsable de “acreditar” a los médicos tradicionales.
sábado, 23 de noviembre de 2013
Elaboran esencias curativas a base de flores bolivianas
Kantuta es la flor sagrada de los incas, representa la dignidad y el respeto, y Teresa Alem Rojo la utiliza para la primera esencia floral que elaboró después de descubrir y trabajar sus propiedades curativas en el ámbito físico y emocional, siguiendo el mismo patrón de las conocidas esencias florales de Edward Bach.
La esencia lograda a partir de la kantuta limpia tumores, heridas y cualquier molestia en los ojos. Pero no es la única flor elegida a lo largo y ancho del ecosistema boliviano por la investigadora de terapias naturales.
Teresa indagó hasta lograr un set de 12 variedades florales de los Andes, Amazonas y el Chaco: abundancia, retama, millmi, chirimuju, ceibo, coca, kantuta, maracuyá, rúcula, elíxir de resina, sangre de grado y elíxir de puya raimondi. A ellas se añade el tabaco, que es el equivalente al "rescue” de las flores de Bach (que se utiliza en situaciones extremas) y otras dos del exterior: la malva (del mediterráneo) y la bauhinia (australiana).
Uno de los principios fundamentales de la esencias florales que cita el libro Cúrese usted mismo de Bach indica que la enfermedad es producto de "una disociación entre el alma y la personalidad”. Son beneficiosas porque "invitan a reconocer los conflictos interiores que vivimos e impulsa a trabajar sobre nosotros mismos”. Se logran "aprendizajes sobre cómo canalizar las emociones para no hacernos daño, más que curaciones”.
La retama es considerada una flor protectora, disipa temores y acompaña en momentos de soledad y búsqueda. En lo físico ayuda a fijar el nitrógeno, limpia la sangre, depura riñones y pulmones. Es especialmente indicada para dolencias del corazón, cuando se tiene mal de Chagas.
La elaboración de las esencias está impregnada con la energía de la planta, el árbol o elementos de la naturaleza, con agua de manantial y la acción de la luz solar y, en algunos casos, de luna llena.
"Lo importante es observar el comportamiento de cada flor: cuándo, dónde, cuáles son sus ciclos de florecer, plenitud y renovación. Se le pide permiso, se le pregunta sus cualidades y se obtienen respuestas, a través de las meditaciones o el péndulo. Cada flor tiene sus propios rituales”, puntualiza Teresa.
Ella trabaja en Cochabamba con el objetivo de beneficiar a la mayor cantidad de personas posible. No tiene intención de patentar sus esencias porque "es un trámite altamente burocrático y tampoco me interesa que se piense que todo se soluciona con las flores. Creo más en los procesos vitales y energéticos de cada persona”. Hoy, a partir de las 10:00, Teresa impartirá un taller en el Tumpa, centro de bienestar y terapia integral, en la calle 6, bloque 94, de la zona Los Pinos.
La esencia lograda a partir de la kantuta limpia tumores, heridas y cualquier molestia en los ojos. Pero no es la única flor elegida a lo largo y ancho del ecosistema boliviano por la investigadora de terapias naturales.
Teresa indagó hasta lograr un set de 12 variedades florales de los Andes, Amazonas y el Chaco: abundancia, retama, millmi, chirimuju, ceibo, coca, kantuta, maracuyá, rúcula, elíxir de resina, sangre de grado y elíxir de puya raimondi. A ellas se añade el tabaco, que es el equivalente al "rescue” de las flores de Bach (que se utiliza en situaciones extremas) y otras dos del exterior: la malva (del mediterráneo) y la bauhinia (australiana).
Uno de los principios fundamentales de la esencias florales que cita el libro Cúrese usted mismo de Bach indica que la enfermedad es producto de "una disociación entre el alma y la personalidad”. Son beneficiosas porque "invitan a reconocer los conflictos interiores que vivimos e impulsa a trabajar sobre nosotros mismos”. Se logran "aprendizajes sobre cómo canalizar las emociones para no hacernos daño, más que curaciones”.
La retama es considerada una flor protectora, disipa temores y acompaña en momentos de soledad y búsqueda. En lo físico ayuda a fijar el nitrógeno, limpia la sangre, depura riñones y pulmones. Es especialmente indicada para dolencias del corazón, cuando se tiene mal de Chagas.
La elaboración de las esencias está impregnada con la energía de la planta, el árbol o elementos de la naturaleza, con agua de manantial y la acción de la luz solar y, en algunos casos, de luna llena.
"Lo importante es observar el comportamiento de cada flor: cuándo, dónde, cuáles son sus ciclos de florecer, plenitud y renovación. Se le pide permiso, se le pregunta sus cualidades y se obtienen respuestas, a través de las meditaciones o el péndulo. Cada flor tiene sus propios rituales”, puntualiza Teresa.
Ella trabaja en Cochabamba con el objetivo de beneficiar a la mayor cantidad de personas posible. No tiene intención de patentar sus esencias porque "es un trámite altamente burocrático y tampoco me interesa que se piense que todo se soluciona con las flores. Creo más en los procesos vitales y energéticos de cada persona”. Hoy, a partir de las 10:00, Teresa impartirá un taller en el Tumpa, centro de bienestar y terapia integral, en la calle 6, bloque 94, de la zona Los Pinos.
viernes, 22 de noviembre de 2013
La medicina naturista se consolida en la Petrolera
Los consultorios de medicina tradicional se consolidaron en cinco establecimientos de la Caja Petrolera de Salud (CPS) y está en marcha la edificación del primer laboratorio para medicinas naturales.
“En regionales de Cochabamba, El Alto, Santa Cruz, Sucre y Camiri los consultorios de medicina naturista están consolidados. Son cuatro años de implementación y la demanda por más servicios de los asegurados aumentó”, declaró a La Razón Isidoro Rivas, director nacional de Salud de la CPS.
La autoridad manifestó que desde 2009, año en el que se abrió los consultorios, a la fecha fueron atendidas más de 10.000 consultas con médicos naturistas y se resolvieron casos de gastritis, artritis, resfríos, diabetes, males del corazón y otros. Además se entregó medicamentos naturistas.
jueves, 21 de noviembre de 2013
La sandía, una fruta bondadosa
N oviembre y diciembre, se caracterizan por el buen clima y el sol radiante, pero además de eso, existe una fruta que no puede pasar desapercibida y que justamente en estos meses se la encuentra, no solo por su tamaño, sino también por su color y dulzura, se trata de la famosa sandía. Hoy hablamos de siete beneficios que tiene esta fruta en la salud, conózcalos.
Desintoxica el cuerpo. Según el nutricionista y dietista Edwin López, por los electrolitos que la sandía contiene es una fruta depurativa y diurética, ya que limpia el tubo digestivo y elimina el exceso de líquido que hay en el organismo a nivel celular.
Limpia el hígado. De igual forma, ayuda a eliminar los compuestos tóxicos del cuerpo como el amoníaco que es expulsado del hígado, que no solamente es desechado por la orina, sino también a través de los poros de la piel por medio de la alimentación, aseguró el especialista.
Afrodisiaca. Y para elevar la libido, al estar compuesta por electrolitos y por el licopeno que brinda ese color rojizo, es por esa característica que es considerada afrodisiaca, porque interviene en el proceso de estrés oxidativo y que por lo tanto permite disfrutar del acto sexual, señaló López.
Para los deportistas. Por otro lado, para las personas que practican deporte, el consumir esta fruta es de gran beneficio ya que, contiene magnesio, sodio, y potasio, que son los responsables de las células musculares. Por ejemplo, una célula deshidratada no tendrá un rendimiento adecuado y por lo tanto desarrollará una fatiga muscular. Al ingerir esta fruta se evitará este problema, explicó López.
Es hidratante Por su alto contenido en agua es hidratante, aseguró el especialista, pero además acotó, como se mencionó, por los electrolitos básicos que tiene, estos ayudan a equilibrar, controlar y eliminar los líquidos del cuerpo.
Relaja el organismo Por su parte, la nutricionista, Litzy Montoya, explicó que tiene un efecto relajante a nivel muscular, lo cual favorece a todo el cuerpo; principalmente a los pulmones y el corazón.
Previene enfermedades Montoya, puntualizó que gracias al elevado contenido en licopeno, elimina las toxinas del organismo y es una fuente de antioxidantes que contribuye a la protección de las células del efecto de los radicales libres y que a su vez ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer.
Valor nutritivo
» Agua 95,00%
» Potasio 88,5%
» Magnesio 9,20%
» Sodio 2%
» Carbohidratos 5,60%
» Calorías 20 Kcal
Desintoxica el cuerpo. Según el nutricionista y dietista Edwin López, por los electrolitos que la sandía contiene es una fruta depurativa y diurética, ya que limpia el tubo digestivo y elimina el exceso de líquido que hay en el organismo a nivel celular.
Limpia el hígado. De igual forma, ayuda a eliminar los compuestos tóxicos del cuerpo como el amoníaco que es expulsado del hígado, que no solamente es desechado por la orina, sino también a través de los poros de la piel por medio de la alimentación, aseguró el especialista.
Afrodisiaca. Y para elevar la libido, al estar compuesta por electrolitos y por el licopeno que brinda ese color rojizo, es por esa característica que es considerada afrodisiaca, porque interviene en el proceso de estrés oxidativo y que por lo tanto permite disfrutar del acto sexual, señaló López.
Para los deportistas. Por otro lado, para las personas que practican deporte, el consumir esta fruta es de gran beneficio ya que, contiene magnesio, sodio, y potasio, que son los responsables de las células musculares. Por ejemplo, una célula deshidratada no tendrá un rendimiento adecuado y por lo tanto desarrollará una fatiga muscular. Al ingerir esta fruta se evitará este problema, explicó López.
Es hidratante Por su alto contenido en agua es hidratante, aseguró el especialista, pero además acotó, como se mencionó, por los electrolitos básicos que tiene, estos ayudan a equilibrar, controlar y eliminar los líquidos del cuerpo.
Relaja el organismo Por su parte, la nutricionista, Litzy Montoya, explicó que tiene un efecto relajante a nivel muscular, lo cual favorece a todo el cuerpo; principalmente a los pulmones y el corazón.
Previene enfermedades Montoya, puntualizó que gracias al elevado contenido en licopeno, elimina las toxinas del organismo y es una fuente de antioxidantes que contribuye a la protección de las células del efecto de los radicales libres y que a su vez ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer.
Valor nutritivo
» Agua 95,00%
» Potasio 88,5%
» Magnesio 9,20%
» Sodio 2%
» Carbohidratos 5,60%
» Calorías 20 Kcal
Descubre de nuevo el vinagre
Reduce el aporte calórico a largo plazo porque provee sensación de saciedad, lo que permite adelgazar. El vinagre es rico en pectina, la cual consiste en una fibra que reduce la absorción de alimentos y líquidos en el intestino. Progresa lentamente en el aparato digestivo y elimina el colesterol. Asimismo, consumirlo a diario suele prevenir la aparición de úlceras gástricas, ya que obliga al estómago segregar un jugo protector. También protege contra las bacterias que ocasionan molestias digestivas como la colitis y limita los riegos de intoxicación alimenticia.
El ácido acético que contiene disminuye la presión sanguínea. Por lo tanto, es muy eficaz en caso de hipertensión.
EL ENVEJECIMIENTO CONSÚMELO A DIARIO
GRACIAS A SUS ANTIOXIDANTES
Los radicales libres consisten en los principales causantes del envejecimiento. El consumo de alimentos ricos en antioxidantes suele volverlos inofensivos. Asimismo, el vinagre contiene una gran cantidad de beta-caroteno, el cual es uno de los antioxidantes principales para el organismo. Por lo tanto, es eficaz para luchar contra el envejecimiento. Agrégalo a tu zumo de verduras y consúmelo 1 o 2 veces por día.
PARA OTROS MALESTARES
OREJA
Tiene virtudes antibacterianas. En caso de infección, llena el canal auricular con vinagre de cidra tibio, apoyando tu cabeza sobre una almohada y deja actuar 1 minuto. Luego, gire la cabeza, vaciando en un pañuelo esta preparación.
GARGANTA
Utilízalo como antiinfeccioso para curar los dolores de garganta que acompañan la angina o laringitis. Mezcla una cucharilla de vinagre con una de miel en un vaso de agua caliente.
OSTEOPOROSIS
Añadir vinagre a tu alimentación durante 30 días aumenta la solubilidad del calcio y su absorción por el intestino. El ácido acético que contiene reduce la velocidad de la renovación ósea causada por la menopausia y previene la osteoporosis.
3 opciones para mejorar tu salud dental
Frescura y protecciÓn Es posible recurrir a la alimentación para tener una boca más saludable. Cuando no tienes un cepillo de dientes contigo, fíate de ciertos alimentos para mantener tu higiene bucal. Se deben diferenciar los víveres que favorecen a los dientes de los que provocan caries dentales. Lo primordial es evitar los excesos de acidez que atacan el esmalte de los dientes. Ésta se genera por numerosas bacterias que están presentes en la boca y que se alimentan de azúcar. También se recomienda reducir el consumo de alimentos que poseen una textura pegajosa, los cuales atacan al diente.
Verduras
La zanahoria y el apio son conocidos como detergentes dentales. Favorecen la salivación y proveen frescura a la boca. Algunas frutas poseen también las mismas virtudes. Sin embargo, se debe evitar el consumo de verduras o frutas que contienen mucho ácido, ya que pueden dañar el esmalte de tus dientes.
Lácteos
El queso y la leche neutralizan el ácido bucal, además de reducir la sensación de hambre. Por lo tanto, subsanan tu apetito y el azúcar que contienen no favorece la aparición de caries dentales. Opta por beber un vaso de leche a diario. Si prefieres, puedes también mezclarlo con otros alimentos como los cereales, por ejemplo. El yogur pobre en materia grasa consiste en otra opción.
Cebolla
Coloca un pedazo de la misma en un trozo de pan, ya que posee poderosas propiedades antibacterianas. Según investigaciones científicas, la cebolla puede destruir algunas bacterias responsables de causar caries dentales o enfermedades en las encías.
El ácido acético que contiene disminuye la presión sanguínea. Por lo tanto, es muy eficaz en caso de hipertensión.
EL ENVEJECIMIENTO CONSÚMELO A DIARIO
GRACIAS A SUS ANTIOXIDANTES
Los radicales libres consisten en los principales causantes del envejecimiento. El consumo de alimentos ricos en antioxidantes suele volverlos inofensivos. Asimismo, el vinagre contiene una gran cantidad de beta-caroteno, el cual es uno de los antioxidantes principales para el organismo. Por lo tanto, es eficaz para luchar contra el envejecimiento. Agrégalo a tu zumo de verduras y consúmelo 1 o 2 veces por día.
PARA OTROS MALESTARES
OREJA
Tiene virtudes antibacterianas. En caso de infección, llena el canal auricular con vinagre de cidra tibio, apoyando tu cabeza sobre una almohada y deja actuar 1 minuto. Luego, gire la cabeza, vaciando en un pañuelo esta preparación.
GARGANTA
Utilízalo como antiinfeccioso para curar los dolores de garganta que acompañan la angina o laringitis. Mezcla una cucharilla de vinagre con una de miel en un vaso de agua caliente.
OSTEOPOROSIS
Añadir vinagre a tu alimentación durante 30 días aumenta la solubilidad del calcio y su absorción por el intestino. El ácido acético que contiene reduce la velocidad de la renovación ósea causada por la menopausia y previene la osteoporosis.
3 opciones para mejorar tu salud dental
Frescura y protecciÓn Es posible recurrir a la alimentación para tener una boca más saludable. Cuando no tienes un cepillo de dientes contigo, fíate de ciertos alimentos para mantener tu higiene bucal. Se deben diferenciar los víveres que favorecen a los dientes de los que provocan caries dentales. Lo primordial es evitar los excesos de acidez que atacan el esmalte de los dientes. Ésta se genera por numerosas bacterias que están presentes en la boca y que se alimentan de azúcar. También se recomienda reducir el consumo de alimentos que poseen una textura pegajosa, los cuales atacan al diente.
Verduras
La zanahoria y el apio son conocidos como detergentes dentales. Favorecen la salivación y proveen frescura a la boca. Algunas frutas poseen también las mismas virtudes. Sin embargo, se debe evitar el consumo de verduras o frutas que contienen mucho ácido, ya que pueden dañar el esmalte de tus dientes.
Lácteos
El queso y la leche neutralizan el ácido bucal, además de reducir la sensación de hambre. Por lo tanto, subsanan tu apetito y el azúcar que contienen no favorece la aparición de caries dentales. Opta por beber un vaso de leche a diario. Si prefieres, puedes también mezclarlo con otros alimentos como los cereales, por ejemplo. El yogur pobre en materia grasa consiste en otra opción.
Cebolla
Coloca un pedazo de la misma en un trozo de pan, ya que posee poderosas propiedades antibacterianas. Según investigaciones científicas, la cebolla puede destruir algunas bacterias responsables de causar caries dentales o enfermedades en las encías.
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