Los alimentos naturales previenen alergias

Un estudio realizado por la universidad de Southampon en el Reino Unido, indicó que los niños que evitan los alimentos industrializados y por el contrario consumen frutas y verduras tienen menos riesgos de sufrir alergias alimentarias. Durante el tiempo de diagnóstico se confirmo que más del 40% de los niños que consumían alimentos envasados como comidas precocidas, frituras o salsas presentó cuadros de alergias. Mientras que el 60% que tenía una dieta rica en vegetales, frutas, pollo y pescado no presentó ningún problema. Asimismo, los resultados también demostraron que los alimentos más frescos protegen contra las alergias.