domingo, 23 de abril de 2017

El limón congelado mejora las defensas

El consumo del limón congelado mejora las defensas. Muchas personas enfermas de cáncer suelen utilizar este remedio como “complemento” a sus sesiones de quimioterapia. La razón de ello se basa en su poder antioxidante para combatir las células malignas y en su capacidad para proteger las defensas naturales. Sin embargo, no se puede asumir que es un remedio anticáncer.

La fruta congelada conserva todas sus propiedades y por lo tanto protege y refuerza el sistema inmunológico. Contiene vitamina C y más de 22 compuestos antioxidantes. Con su consumo se puede combatir enfermedades cotidianas como son los resfriados y las infecciones, las gripes. Su cáscara tiene hasta 10 veces más vitaminas que el propio jugo. Allí se concentran sus mejores beneficios.

También es recomendable para adelgazar por sus propiedades depurativas. Combate además la presencia de los lípidos en la sangre que originan el colesterol malo, y que se almacenan en forma de grasa en el cuerpo. Según, los nutricionistas, sería conveniente consumir 75 gramos de limón al día para perder peso de modo saludable. Debe acompañarse de una dieta adecuada.
DE QUÉ MANERA

CONSUMIR LA FRUTA

El limón congelado puede prepararse de manera sencilla. Una sugerencia del portal mejorconsalud.com para poder consumir 75 gramos al día es la siguiente:



¿Qué se necesita?

2 limones.

Un rallador.



¿Cómo se prepara?

Debe colocarse dos limones en el congelador durante todo un día. Puede estar cortado en dos o tres partes, para poder rallarlo después con mayor facilidad, pero lo más recomendable es ponerlos enteros.

Se los ralla una vez que están completamente congelados para después consumirlos enteros.

De inmediato, se notará su fragancia natural y se tendrá la oportunidad de incluirlo en los platos diarios.



¿Cuál es su uso?

Se lo puede incluir en el yogur natural sin azúcar, en la ensalada del mediodía junto con espinacas, nueces, queso fresco. También en

cualquier infusión como té verde o en los refrescos.

jueves, 20 de abril de 2017

Propiedades de la cebolla

Es capaz de eliminar las toxinas y fermentos del estómago

Uno de los alimentos imprescindibles en la cocina es la cebolla, prácticamente podemos tomarla y cocinarla de todas las maneras posibles y sirve para condimentar cualquier plato. Pero además de sus propiedades culinarias, las propiedades nutricionales e incluso medicinales de la cebolla hacen que sea un alimento altamente recomendable.

Nutrientes
El principal componente de la cebolla, con diferencia, es el agua, pues supone el 90 % de su composición. Por ello según el nutricionista Camilo Andrade, sorprende que en el 10% restante encontremos tantos nutrientes y con tantas propiedades beneficiosas.
Una de las propiedades más conocidas de la cebolla es la acción diurética, por lo que es muy recomendable en pacientes con insuficiencia renal, gota o hiperuricemia, cálculos renales, edemas o hipertensión. Por su efecto diurético, pero también por su alto contenido en agua y fibra y bajo en grasas y azúcares, es indispensable en cualquier dieta.

La mejor forma de aprovechar los beneficios de la cebolla es consumirla cruda.


martes, 18 de abril de 2017

Las ciruelas y el aloe vera son laxantes naturales

Los laxantes naturales son alimentos que permiten realizar una evacuación intestinal más fácil. En el portal mejorconsalud.com, se menciona como los más efectivos a las ciruelas, el zumo de manzana y el aloe vera, entre otros

Las ciruelas deben consumirse con miel. Debe colocarse seis ciruelas en una olla con una taza y media de agua hirviendo, se cubre y se deja en remojo durante toda la noche. Por la mañana, se cuela, se coloca una cucharada de miel y se bebe el preparado. Las ciruelas pueden comerse a lo largo del día

El zumo de manzana y aceite de oliva es otro preparado recomendado. Se hace zumo con dos manzanas (media taza) y se mezcla con la misma cantidad de aceite de oliva. Hay que beber la taza completa antes de ir a dormir

El aloe vera también es un buen laxante natural. Se corta un tallo de la planta y se lo coloca en un frasco de agua hervida fría. Se cierra el envase y se guarda el preparado en la nevera. Puede consumirse dos veces a la semana como máximo. Este laxante casero no es recomendado para embarazadas o que están amamantando, tampoco para personas que toman anticoagulantes


Claudia Abastoflor
Nutricionista
El estreñimiento ocurre cuando una persona va al baño menos de tres veces a la semana

Este problema digestivo es de lo más frecuente en la actualidad, debido a la dieta que llevamos. La falta de ejercicio, el sedentarismo, la poca ingesta de agua, las grasas y las harinas refinadas pueden causar estreñimiento. Por ello es necesario llevar una vida más sana

El limón y la uva sirven para aliviar el dolor de las rodillas

Los limones tienen un contenido alto en ácido cítrico cuya propiedad es disolver los cristales de ácido úrico que son la principal causa de la artritis. Por lo tanto, proporciona efectos sorprendentes en el tratamiento del dolor de rodilla causado por la artritis.
Una recomendación para su uso es con aceite de sésamo. El médico naturista Freddy Escalier dice que se debe cortar el limón y colocar las rebanadas en un paño. Luego, hay que atarlo, y sumergirlo en el aceite de sésamo durante varios minutos. Después, se pone el paño sobre el área dolorosa durante 10 minutos. Se lo tiene que repetir dos veces al día para aliviar el dolor. También se puede diluir el jugo de limón en un vaso de agua tibia y beber con el estómago vacío

El jugo de uva trata eficazmente el dolor de rodilla. Se necesita tres tazas de jugo de uva y media cucharada de pectina. Se combina los ingredientes y consume su mezcla dos veces al día durante dos semanas

Otro remedio natural para calmar las molestias de las rodillas es el vinagre de sidra de manzana con agua fría. El vinagre de manzana tiene propiedades alcalinizantes que alivian el dolor en las rodillas, lubrican las articulaciones y por lo tanto apoyan la movilidad, y disuelven las toxinas perjudiciales en las articulaciones de la rodilla. Se necesitan dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana y una taza de agua. Se tiene que vaciar el vinagre de sidra de manzana en el agua, remover y beber la solución una vez al día

El vinagre de sidra de manzana con aceite de oliva también puede ser usado. Se combina una cucharada de vinagre y una de oliva y aplica la mezcla a la rodilla, en la zona delantera y trasera. Se tiene que dejar actuar durante 30 minutos y luego enjuagar con agua limpia

El uso del aceite de oliva también es un tratamiento eficaz para las rodillas dolorosas e hinchadas. Se debe aplicar las gotas de la esencia con los dedos en las zonas dolorosas y hay que dejar actuar durante una hora. El procedimiento debe realizarse una vez al día

Las compresas frías también ayudan a aliviar el dolor. Reduce el flujo sanguíneo en el área afectada y contrae los vasos sanguíneos, por lo que reduce la hinchazón.

martes, 11 de abril de 2017

Comer cúrcuma ayuda a regular la menstruación

El consumo de la cúrcuma puede ayudar a mejorar la salud. Los portales muyfitness.com y mejorconsalud.com destacan sus beneficios. Uno de los más importantes es que ayuda a regular los ciclos menstruales y alivia los síntomas previos al período, como son los dolores en el vientre bajo o de cabeza.

Otra de sus ventajas es la postergación de los síntomas de la pérdida de memoria en las personas que sufren de Alzheimer. Un estudio publicado en la revista científica Pharmacology, Biochemistry and Behavior menciona que los curcuminoides, ingredientes activos del condimento, conducen a mejoras de memoria en ratas. En concreto, los animales tenían más facilidad para recordar el camino correcto de un laberinto.

La cúrcuma puede ayudar a las personas que sufren de dolor muscular. El estudio antes mencionado reveló los efectos antiinflamatorios y analgésicos de la especia cuando se aplica a los músculos adoloridos después del ejercicio.

Los profesionales encontraron que los participantes tenían menos inflamación y poco dolor. La cúrcuma disminuyó la inflamación y el malestar en el cuerpo.

Claudia Abastoflor

NUTRICIONISTA

Recomendación

Los condimentos son ideales para agregar o resaltar sabores y olores en las comidas. En las dietas son excelentes y muy recomendados para evitar que la comida sea insípida o llegue a aburrir.

Claro que se debe tener cuidado con el uso, ya que en cantidades exageradas varios podrían hacer daño o causar gastritis u

otros problemas

gastrointestinales.

viernes, 7 de abril de 2017

Matriculación de médicos tradicionales permitirá su inserción a hospitales

Este jueves se inauguró el congreso departamental ordinario de medicina tradicional, ancestral de Bolivia, para ello estuvo presente el viceministro de Medicina Tradicional e Interculturalidad, Germán Mamani, quién manifestó que desde esa instancia se está impulsando un proyecto para la matriculación de médicos tradicionales que permitirá su inserción a centros de salud y hospitales.

"Con la medicina tradicional se han curado diferentes enfermedades, ellos (médicos tradicionales) trabajan y prestan servicios ad honorem, sin sueldo, sin nada, pero con la matrícula estamos articulando para que los médicos tradicionales trabajen en diferentes centros de salud o en hospitales prestando atención a la población", aseveró Mamani.

La Ley Nº 459 de Medicina Tradicional Ancestral Boliviana, promulgada en diciembre de 2013, creó el Registro Único de la Medicina Tradicional Ancestral Boliviana (Rumetrab), y es a partir de esa base de datos que se establecen mecanismos para el control del ejercicio y la práctica de la medicina ancestral.

En el departamento de Oruro alrededor de 220 personas que trabajan con la medicina tradicional entre médicos tradicionales, espirituales, "qapachaqueras" y parteras se beneficiarían con el proyecto de matriculación, y a nivel nacional existen 4.788 personas que se dedican a esos oficios.

Esta actividad que fue inaugurada ayer finaliza hoy viernes, el objetivo principal es la elección y posesión del Consejo Departamental de Medicina Tradicional de Oruro y la elección del Comité de Registro de Medicina Tradicional.

"Es muy importante fortalecer la medicina tradicional en toda Bolivia, hay médicos en los nueve departamentos, responsables de la medicina tradicional, quienes fortalecen la medicina ancestral boliviana del país", añadió el viceministro de Medicina e Interculturalidad.

La autoridad también aclaró que con la matriculación garantizarán un buen servicio a la población.