jueves, 31 de octubre de 2013

Incrementa el poder protector y antioxidante en tu cuerpo

La alcachofa lucha contra la retención de agua porque contiene inulina y potasio, los cuales poseen una función de drenaje en el hígado y en los riñones. Por lo tanto, facilita la diuresis, es decir, la eliminación de agua. Es una hortaliza muy preciada por el hígado, ya que tiene protectores hepáticos. Asimismo, estimula la producción de bilis y facilita su evacuación por la vesícula biliar. Es también excelente para proteger la flora intestinal. La inulina que contiene consiste en un azúcar que el estómago no digiere totalmente y es absorbido por el intestino, favorece al desarrollo de bacterias benéficas para la digestión. Por eso, refuerza el sistema inmunitario.

Si tienes algunos kilos de más, consume esta verdura. Rica en fibras, calma la sensación de hambre y limita el comer fuera de las horas establecidas. Además, es pobre en calorías. Sin embargo, no se debe exagerar con la cantidad de aderezo que la acompaña.

Es una verdura que las mujeres embarazadas deben privilegiar, ya que es rica en ácido fólico, un componente que participa en la producción de nuevas células, las cuales necesita el feto para desarrollarse correctamente.

Aprecia sus nutrientes

Calidad y beneficios

Para aprovecharla al mÁximo

Al comprar la alcachofa, fíjate en sus hojas, éstas deben ser verdes y muy apretadas. Si las brácteas son abiertas, significa que está demasiado madura. Es importante que no tenga manchas negras en las puntas de las mismas, ya que indica una falta de frescura. Para conservarla, colócala en una bolsa dentro del refrigerador. Así, se mantendrá durante un par de días. Si deseas guardarla más tiempo, pártela y cuécela durante 3 minutos en agua con limón. Luego, la puedes congelar en una bolsa de plástico.

¿Sabías que?

Es mejor cruda que cocida rica en componentes

La alcachofa se consume frecuentemente cocida y acompaña diversas comidas. Sin embargo, así, pierde el 40 por ciento de sus nutrientes saludables. Por lo tanto, es mejor comerla cruda. Si no te gusta de esta forma, cuécela al vapor por pocos minutos para que pierda lo menos posible de propiedades.


jueves, 24 de octubre de 2013

Para prevenir la caída de cabello naturalmente

Que de vez en cuando se le caiga uno que otro cabellito no es un problema, pero que esto suceda a menudo es preocupante. Antes que nada, debe consultar con un especialista, pero también puede ir mejorando su alimentación, ya que con esto también puede combatir la caída del cabello. Por ello, debe consumir aquellos que nutran los folículos pilosos y que contribuyan al fortalecimiento de su cabellera. Por ejemplo, los antioxidantes como las frutas y verduras aportan nutrientes necesarios que estimulan el fortalecimiento, por ello, consuma aquellos que contengan vitamina C, como limón, kiwi, brócoli y espinaca, ya que estos participan en la síntesis del colágeno que es tejido conectivo con la estructura del cabello. Por otro lado, puede incluir alimentos que contengan fibra soluble, que se encuentra en los cereales integrales, como el arroz, trigo, avena y centeno, los cuales son fuente de vitamina B6 y ácido fólico, que ayudarán a oxigenar la sangre de los folículos pilosos

Sanea tu cuerpo con propóleo

Es una resina utilizada por las abejas para tapar y volver la colmena hermética. Éstas cosechan el propóleo de diferentes plantas. Aunque su composición varía según la región y la especia libada, tiene principios activos interesantes, incluyendo flavonoides con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias como también ácidos fenoles antiinfecciosos. Además, permite reducir la aparición de aftas y gracias a sus virtudes calmantes y antisépticas, alivia inmediatamente el dolor.

El propóleo previene los resfríos, faringitis o extinción de voz, pero también detiene las infecciones otorrinolaringológicas, alivia la nariz irritada y evita la sobreinfección por su efecto antiséptico.

QUEMADURAS FAVORECE LA CICATRIZACIÓN


Eficaz y rÁpido

Rico en flavonoides, el propóleo dispone de virtudes antiinflamatorias locales y reparadoras. Las cremas que contienen este producto son muy interesantes para calmar una piel dañada o irritada. Además, aplicadas sobre quemaduras superficiales, permiten acelerar el proceso de cicatrización. Coloca un poco de una crema que contiene propóleo sobre una herida cerrada o una quemadura. Sus virtudes antibacterianas impiden la sobreinfección.

Disminuye y detiene la incontinencia urinaria

UNA SITUACIÓN INCÓMODA La incontinencia urinaria se caracteriza por una pérdida involuntaria, incontrolada y súbita de orina por las vías naturales. Puede afectar a todas las edades. Sin embargo, los mayores y las mujeres sufren mayormente de este síndrome. Existen diferentes formas de incontinencia urinaria. La de esfuerzo surge por un impulso que puede ser mínimo como la tos, un salto o toda actividad que aumente la presión abdominal. La incontinencia por imperiosidad es precedida por una necesidad urgente e incontrolable de orinar. Finalmente, la mixta combina las dos anteriores.

Cafeína

Evita consumir alimentos que la contienen como el café, sodas, bebidas vigorizantes, té y chocolate. La cafeína tiene un efecto diurético, ya que aumenta la cantidad de orina producida. También incrementa la actividad de los músculos que acarrean el vaciado de la vejiga.

Ácidos

Todos los productos ácidos como los cítricos y los tomates pueden irritar la vejiga, lo que la vuelve más difícil de controlar. Es también el caso de las especias. Sin embargo, depende de los organismos de cada persona. El alcohol es también un diurético y disminuye el control de nuestro cerebro sobre los músculos, incluyendo los de la vejiga.

Bebidas

No se debe reducir el consumo de bebidas en caso de fuga urinaria, ya que no resuelve ningún problema y puede provocar un estado de deshidratación grave. Es primordial beber cuando tienes sed, reducir la toma de brebajes excitantes e irritantes.

Boldo planta que alivia como un tónico digestivo

El boldo es una planta que alivia los problemas estomacales, por lo cual es utilizado como tónico digestivo que se puede tomar como té brebaje, infusión que estimula la secreción biliar y el proceso digestivo por sus cualidades como diurético.

Es además analgésico, se recomienda la decocción de la corteza, pues actúa como un leve sedante del sistema nervioso, esto en caso de dolores causados por reumatismo, artritis o contusiones.

A la vez es utilizado en el tema ginecológico, puesto que se puede tomar como té al colocar en infusión de sus hojas que es recomendado como complemento en tratamientos contra problemas urinarios.

Se desconocen efectos secundarios y sus atributos aún están siendo estudiados por la industria farmacéutica.

Para controlar el ácido úrico es recomendable tomar dos veces al día la infusión de esta planta, es decir con una preparación de cinco cucharadas soperas picadas de la planta.

Para combatir las amebas es prudente tomar cucharadas soperas picadas de boldo mezcladas en tres vasos de agua a manera de infusión que debe ser tomado una vez al día.

Las hojas, flores y la corteza son aromáticas, y se asemejan el olor de la menta, mientras que sus frutos, drupas amarillas, también son fragantes y comestibles.

miércoles, 23 de octubre de 2013

Realizan feria por el Día Mundial de la Medicina Tradicional



En el frontis del Servicio Departamental de Salud (Sedes), ayer en horas de la mañana, se realizó una feria exposición por el Día Mundial de la Medicina Tradicional con presencia de asociaciones y de la ciudadanía que está a la expectativa de nuevas alternativas en salud.

El responsable de comunicación del Programa de Fortalecimiento de la Medicina Tradicional (Profomet), Vladimir Fulque, manifestó que la feria exposición es un reconocimiento a la Organización Mundial de la Salud (OMS) y se relaciona con la declaración de Beijing.
Hace muchos años la OMS se ha ocupado en desarrollar programas de apoyo, recuperación e implementación de la medicina tradicional en los países miembros.
En la declaración de Beijing se pide a los estados miembros de las Naciones Unidas que promuevan políticas que garanticen una segura y eficaz en la utilización de las medicinas tradicionales, complementarias, concesión de licencias para los prácticos, así como la comunicación entre la medicina occidental y tradicional.
El presidente de la Sociedad de Medicina Tradicional Boliviana, Jorge Romero, explicó que la salud del género humano aun necesita la medicina tradicional, por lo que se recomienda a los Estados miembros establecer medidas para su rescate, fortalecimiento, promoción, investigación, regulación, aplicación y seguridad en su práctica.
Romero manifestó que de alguna manera son parte de la herbolaria, madre tierra y de la sociedad de medicina tradicional de Bolivia por lo tanto en la feria exposición se hace conocer una nueva alternativa natural y medicinal para todos los sectores de la población.
Indicó a EL PAÍS que la Sociedad de Medicina Tradicional Boliviana tiene una regional en la ciudad de Tarija, en el barrio Defensores del Chaco, donde se cuenta con un ambiente especial para atender a las personas que requieren la medicina natural.
En este local las personas tienen la oportunidad de conseguir toda clase de hierbas, pomadas, ungüentos, jarabes y tinturas que son elaborados por personas que tienen bastante conocimiento en lo que significa la preparación de las hierbas medicinales.

'Colores' que mejoran la vida

Según se ha podido comprobar, los colores azul y violeta, presentes en frutas y verduras, sirven muy bien para neutralizar varios elementos que causan el cáncer en nuestro cuerpo. Dilatan los vasos sanguíneos, lo cual puede resultar muy positivo para disminuir el riesgo de que se presenten accidentes cardiovasculares, además de estimular el cerebro. Asimismo, poseen proantocianidinas y antocianidinas, las cuales son conocidas como súper antioxidantes, ya que resultan ser 50 veces más activas que la vitamina E y 20 veces más activas que la vitamina C. Resultando muy eficaces en la prevención del envejecimiento celular.

Frutas de color azul o morado. Son ricas en bioflavovoides que además de proteger nuestro corazón, inhiben el colesterol dañino. Junto con los pigmentos antioxidantes y el ácido quínico, actúa como preventivo de las infecciones urinarias. Poseen, también, resveratrol que es una sustancia presente sobre todo en la piel de la uva negra y roja, de acción antifúngica (impide el crecimiento de hongos) y -valga la redundancia- son antioxidantes. Además, poseen una acción antienvejecimiento.

Los alimentos de color violeta. Nos ayudan a mantener la salud del tracto urinario, como también a preservar la memoria, además nos protegen frente algunos tipos de cánceres, como dicho antes, combaten el envejecimiento. Encontramos el color violeta en: Verduras u hortalizas tales como las berenjenas. Frutas como la mora, uvas, higo y ciruela.¡cuidado! poseen alto contenido de colesterol por tal razón su consumo debe ser limitado.

1 Ciruelas moradas.

Poseen ácido oxálico, el cual puede formar sales con ciertos minerales como el calcio.

2 Semilla de la uva.

Es una excelente fuente de antioxidantes capaces de prevenir los procesos de envejecimiento.

3 El higo.

s una fruta que aporta mayor cantidad de fibra, por lo que favorece el tránsito intestinal de nuestro cuerpo.

jueves, 17 de octubre de 2013

El perejil puede neutralizar agentes causantes del cáncer

El perejil es de la familia Apiaceae, junto con las zanahorias, el apio y otras hierbas como el comino, eneldo, apio, angélica, y el anís. Típicamente tiene tallos más largos y puede crecer hasta unos cuantos pies de altura y diámetro. Las hojas son de color verde brillante y sin pelos. La hierba contiene valiosos aceites volátiles y flavonoides.

El aceite volátil conocido como miristicina tiene beneficios quimioprotectores, lo que significa que puede neutralizar agentes causantes de cáncer y se ha demostrado que previene el crecimiento de tumores. Los flavonoides como la apigenina y luteolina que se encuentran en el perejil actúan como antioxidantes para proteger las células del daño oxidativo y el estrés.

La hierba también tiene otras propiedades beneficiosas tales como: antibacterial, anti-inflamatorio y antioxidante

El perejil es también una gran fuente de vitamina C y betacaroteno (provitamina A).

Algunas personas ponen perejil en lo más alto de un pedestal en lo que respecta a las prestaciones de salud. Sólo una cucharada de perejil contiene 61,5 microgramos de la vitamina K, 5 miligramos de vitamina C y 316 UI de vitamina A.

La papa un desinflamante natural que alivia el reumatismo y la gastritis

La papa es un tubérculo con propiedades terapéuticas, utilizado como un desinflamante natural porque alivia problemas de reumatismo y gastritis, ya que es utilizado como calmante, fortaleciendo el páncreas porque ayuda a mejorar la digestión.

Entre otros beneficios de las propiedades de las papas, su jugo sirve para aliviar los problemas de reumatismo, gastritis y úlceras estomacales y se cree que las que tienen cáscara roja son las mejores porque además se cree que ayudan a reducir la presión arterial.

Algunas investigaciones indican que ayuda a reducir dolores en las articulaciones porque controla la inflamación en el cuerpo, además de ayudar a digerir los alimentos, también se cree que es buena para el hígado y cálculos. El jugo de papa se obtiene con un extractor, jugo que puede mezclarse con otras verduras o con frutas para hacerlo más delicioso, pero de no tener un extractor se sugiere rallar la papa, luego presionarla para extraer el jugo.

Las papas deben consumirse sin mucha grasa y en moderación porque son harinosas y ricas en calorías.

La papa cruda, puede ser utilizada para curar problemas de salud como la hipertensión, y para mejorar la belleza de la piel.

También algunos profesionales aseguran que las papas crudas son alcalinas, lo que ayuda a la desintoxicación del sistema digestivo y cura las úlceras estomacales, es decir alivia la inflamación y el dolor.

El jugo de la papa también es eficaz en el tratamiento de migrañas y estreñimiento, tomado en ayunas por la mañana limpia el hígado.

EL APIO ES UNA PLANTA HORTELANA DELICIOSA CON VIRTUDES PURIFICANTES, DIGESTIVAS Y DESINTOXICANTES SORPRENDENTES.

Es una verdura que contiene una gran cantidad de fibras, lo que facilita el tránsito intestinal. Esto le confiere su textura particular e influye sobre la digestión. Permite luchar contra la retención de agua, pero también contra la celulitis. Agarra las grasas contenidas en la alimentación y ayuda al organismo a eliminar eficazmente las toxinas. Su aporte energético es muy modesto, ya que contiene 18 calorías por 100 gramos, esto debido a su gran riqueza en agua.

El apio tiene propiedades diuréticas, digestivas y laxativas. Para algunas personas, su sabor es demasiado amargo. Sin embargo, estas sustancias amargas permiten activar el metabolismo de las grasas y reducir la celulitis. Sus hormonas vegetales y sus aceites esenciales son muy benéficos para luchar contra los acolchados. Asimismo, permite disminuir el apetito y eliminar una parte de los azúcares y grasas con las heces.

Su aroma perfumado ameniza perfectamente los alimentos que acompaña. Muy versátil, se puede servir en una multitud de comidas y se consume como acompañante, solo o compuesto de otras verduras. Además, es un alimento clave de las sopas, caldos y ensaladas. Por lo tanto, si cuidas tu línea, no dudes en añadir el apio a tus platos preferidos.

JUGO DE APIO

SANO Y RICO

VIRTUDES ADELGAZANTES

Favorece la pérdida de peso y permite llegar a un nivel de salud óptimo, ya que mejora eficazmente la digestión y refuerza el sistema inmunitario. No tiene muchas calorías y es rico en fibras. Por lo tanto, es un tonificante que estimula y es un excelente componente para una dieta alimenticia sana. Su efecto diurético contribuye a frenar las ganas de comer dulces, lo que ayuda a la pérdida de peso.

DRENAJE

LÍNEA Y ORGANISMO

Aliado para lucir bella

Permite mejorar la circulación linfática. La linfa circula en los vasos linfáticos y posee una acción absorbente. Gracias a esto, este líquido incoloro tiene la facultad de evacuar las toxinas, grasas y residuos contenidos en el organismo. Cuando esta circulación está perturbada, suele aparecer la celulitis o la retención de agua. Para realizar este drenaje, acude a un kinesiterapeuta.

MASAJES

PARA SENTIRSE BIEN

y perder peso

Existen diferentes tipos de masajes que permiten entender los factores de la toma de peso y aconsejar una alimentación adaptada. Equilibrando la circulación de los diversos flujos, el masaje permite la eliminación de toxinas y relaja. Se utilizan aceites esenciales que mejoran la circulación y consiguen que el organismo se vuelva a equilibrar. También reducen la celulitis, fortificando el cuerpo.



EL DURAZNO SE INTEGRA PERFECTAMENTE A LA NUTRICIóN

Muy rico en agua, el durazno es poco calórico con 40 calorías por 100 gramos. Su índice glicémico es muy bajo y sus azúcares no se almacenan en el organismo y no acarrean aumento de la insulina. Los flavonoides contenidos en el durazno tienen un efecto protector sobre los vasos sanguíneos y aseguran una circulación sanguínea óptima.

Es también una fuente de potasio, lo que es excelente para luchar contra la retención de agua. Además, engloba fibras, situadas particularmente en la cáscara, las cuales son solubles, suaves y toleradas por el intestino, lo que es primordial para el tránsito.

Los antioxidantes que contiene esta fruta previene la oxidación del colesterol, lo que tiene un efecto benéfico sobre la salud cardiovascular. Asimismo, el beta caroteno ofrece un arma para luchar contra el estrés oxidativo de los rayos ultravioletas y favorece un bronceado óptimo. La luteína protege la retina y la visión, además de participar en la prevención de enfermedades del ojo como la degeneración macular o la catarata.

EPIDERMIS REVITALIZA Y ALIVIA

SUS EFECTOS CUTÁNEOS

Exprime un durazno y aplica el jugo obtenido sobre tu rostro como una mascarilla. Deja reposar 10 minutos. Luego, límpiate con agua fresca. Si quieres, le puedes añadir una yema de huevo o una cuchara de crema. Obtendrás un tono de piel resplandeciente y una epidermis más suave.

Si sufres de mareos debido a los transportes, consume cucharas del jugo o almibar de durazno que proviene de esta fruta enlatada. Permite disminuir las náuseas y atenuar los otros síntomas desagradables.

Remedios caseros reducen tus dolores

Existen soluciones naturales, eficaces y diferentes a los medicamentos analgésicos para deshacerse de las molestias que el ser humano padece cotidianamente.
12 MALESTARES ALIVIADOS CON SENCILLOS PASOS

El objetivo de estos tratamientos es disminuir los dolores con el fin de alterar lo menos posible tu calidad de vida y evitar que te perjudique en tus labores cotidianas. Los resultados de estos remedios caseros suelen ser progresivos, ya que algunos dolores son más difíciles de tratar y eliminar que otros.

CALAMBRES

Existen dos opciones para aliviarlos. Coloca hielo en una toalla y aplícala en la zona afectada durante 20 minutos. También puedes drenar y estimular el sistema linfático a través de un masaje, lo que disipará la tensión nerviosa, descomprimirá los tejidos y liberará endorfina, la cual es la hormona del placer. Estira el músculo sensible y masajea tu piel y diafragma.

DIGESTIVOS

El cilantro alivia inmediatamente los gases, náuseas y dolores hepáticos. Después de la comida, coloca una cuchara de éste en una tasa de agua caliente y consúmelo hasta que desaparezcan los síntomas. Otra opción es utilizar manzanilla, ya que es un potente antiinflamatorio y recomendado en casos de espasmos digestivos y flatulencias. Puedes tomarla en una infusión.

QUEMADURAS

El frío bloquea los receptores de dolor estimulando los captores térmicos. Por lo tanto, deja correr agua fría sobre la quemadura. Asimismo, la grasa impide que los tejidos del cuerpo se peguen, se sequen o se jalen. Sin embargo, evita esta acción en casos donde la quemadura es importante y tiene un riesgo de infección.

MIGRAÑA

Para dolores de cabeza ligeros o fuertes, masajea de forma circular las sienes, frente y nuca con 2 gotas de aceite esencial de hierbabuena. Renueva este procedimiento 1 hora después si el dolor persiste. Ofrece un alivio rápido, según los síntomas presentados. También realiza una serie de pequeñas presiones con una duración de 5 segundos sobre la nuca y entre las cejas.

HEMATOMAs

Es aconsejable utilizar el árnica, una planta que se encuentra generalmente en crema o pomada para tratar diferentes afecciones de origen inflamatorio. Aplícalo 3 veces por día hasta observar una mejoría. Ten cuidado con los antiinflamatorios como la aspirina, debido a que suelen aumentar la hemorragia y la importancia del hematoma.

estómago

En primer lugar, si tienes molestias estomacales, debes comer algo, ya que esto diluye la acidez y alivia las quemaduras. Asimismo, la leche equilibra los excesos de ácido y posee una acción de venda gástrica. Por último, el bicarbonato de sodio es un remedio natural que también neutraliza la acidez. Disuélvelo en un vaso de agua.

dientes

El clavo de olor consiste en un anestésico instantáneo contra dolores dentales. Aplástalo y aplica durante 3 minutos sobre el diente adolorido. También puedes consultar con tu odontólogo sobre los geles anestésicos, los cuales bloquean el dolor. Se aplica en las zonas afectadas. No dudes en acudir al dentista, ya que el dolor dental suele ser causado por una afección profunda.

reumatismo

El calor descontractura rápidamente el músculo. La bolsa de agua caliente es práctica y eficaz contra los dolores articulares. El clavo de olor es un antiinflamatorio que se consume en decocción. Calma gracias a su componente activo, el eugenol. También se puede utilizar el aceite esencial de hierbabuena y realizar un masaje sobre la zona adolorida 3 veces por día.

pies

Gracias a su poder descongestionante, el calor disminuye las tensiones. Es imprescindible un baño de pies muy caliente durante 10 minutos. También puedes optar por una bolsa de agua caliente o una toalla mojada a alta temperatura. Además, puedes masajear la planta de tus pies durante varios minutos para aliviar el dolor.

traumatismos

La inmovilización minimiza el estrés que contracta los músculos. Aísla el miembro afectado con una venda y un elástico. Otra opción es el frío. Coloca una toalla con hielo sobre la zona que presente dolor. Esto hará que el cerebro reciba el mensaje de los captores térmicos en vez de los receptores del dolor. Sin embargo, aunque permite aliviar momentáneamente el dolor, acude a una cita médica.

gota

El frío disminuye la inflamación. Coloca durante algunos minutos hielo en una bolsa de plástico directamente sobre el pie, lo que permite aliviar el dolor. La colchicina disminuye localmente la afluencia de glóbulos blancos. Es eficaz y baja el dolor rápidamente. Sin embargo, si éste persiste, acude a tu médico.

picaduras

El aceite esencial de lavanda alivia el dolor en un par de segundos y previene la aparición de edemas. Directamente después de la picadura, aplica 3 a 6 gotas de este producto. Renuévalo cada 15 segundos durante 2 minutos y luego, cada 15 minutos durante 2 horas. Las pomadas antihistamínicas tienen un efecto inmediato sobre la inflamación y reducen la picazón.



CONOCE SUS ORÍGENES

El dolor consiste en el primer motivo de consulta médica. Su evaluación repone sobre la percepción que la persona enfrenta con esta sensación desagradable. Se deben distinguir dos tipos de dolores. El dolor agudo se caracteriza por un síntoma intenso y breve, generalmente ocasionado por una lesión. En cuanto al dolor crónico, persiste más allá de 3 meses. Éste es considerado como una enfermedad y no como un simple síntoma.

Cual sea la causa, el dolor sigue un mismo mecanismo en el organismo. Los receptores del dolor, también llamados nociceptores se sitúan en la terminación de los nervios sensoriales. En caso de alteración de los tejidos debido, por ejemplo, a un golpe o una inflamación, el organismo libera sustancias que estimulan directamente o indirectamente los nociceptores. Éstos envían, por las neuronas que son las intermediarias, el estímulo doloroso al cerebro por medio de la médula espinal, la cual consiste en el punto de mediación de todos los mensajes de los nervios. El cerebro recibe la información que indica el dolor, su lugar e intensidad. Luego, sigue la reacción motriz. Por ejemplo, en el caso de una quemadura, sacamos la mano de la fuente caliente.

Los receptores del dolor se sitúan en todos los tejidos del cuerpo como ser los músculos, las vísceras y la piel. Por lo tanto, el dolor está percibido por el cerebro en cualquier lugar del organismo.

Todos lo sentimos y queremos conocer el por qué

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F. Andres Sabat

Editor Salud



No existe nada más normal que el dolor. Se trata de una señal de alerta indicando al cerebro que algo inusual pasa dentro de nuestro cuerpo y que debe remediarlo si es que puede. Sin embargo, cuando el dolor es demasiado intenso o se vuelve crónico, el sufrimiento puede alterar la calidad de vida. Por lo tanto, se convierte en una prioridad a combatir.

El dolor es una sensación extremadamente compleja a la cual cada uno de nosotros reacciona de manera distinta. Una persona puede tener reacciones de mayor o menor intensidad hacia el dolor según el momento del día y las circunstancias. Cuando la sensación de dolor se prolonga en el tiempo, el umbral del mismo baja y la cantidad de estímulos enviados al cerebro aumenta. Por consiguiente, la sensación de dolor se refuerza. De esta manera, es primordial intervenir inmediatamente para que ésta no se convierta crónica. En este contexto, los analgésicos consisten en una ayuda eficaz. Sin embargo, los medicamentos pueden acarrear efectos secundarios. Además, los analgésicos no son convenientes para todos y no se pueden aumentar las dosis indefinidamente. Por eso, existe un interés creciente en las terapias alternativas, las cuales limitan recurrir constantemente a los medicamentos.

Las afecciones que ocasionan dolores crónicos conciernen tanto las articulaciones como el sistema nervioso. Generalmente, la enfermedad representa la causa principal del dolor. Las más frecuentes son los reumatismos, los trastornos otorrinolaringológicos como la angina u otitis, y el cáncer. Luego, están las patologías musculares, de los ligamentos y tendinosas. El dolor provocado es la segunda causa. Reagrupa las intervenciones quirúrgicas, los dolores inducidos por el personal médico durante actos de diagnóstico o terapéuticos. Posteriormente, los dolores causados por una picadura son mucho más frecuentes en los niños que en los adultos. Estos últimos más se remiten a los dolores relacionados con los exámenes radiológicos o de radioterapia. Finalmente, se catalogan los dolores a causa de accidentes tanto de tránsito, deportivos, laborales o domésticos.

Los remedios caseros se han convertido en tratamientos importantes y eficaces para curar una enfermedad o dolencia a través de medios naturales como resultado de la tradición o costumbre. Es así que gran parte de éstos están hechos de material o materia prima que existe en el hogar y que muchas veces, pueden ayudar a aliviar el dolor en el preciso momento, calmando nuestra ansiedad y mejorando nuestro estado de salud.

La papaya No solo ayuda a la digestión, también es un fruto antiparasitario.

De pulpa naranja intenso y sobre todo jugosa. Es una de las frutas que se encuentra todo el año. Además de ser diurética, se puede consumir todos los días. Pero eso solo son algunos de los beneficios que contiene esta fruta tropical.

Betacaroteno y papaína. La nutricionista Verónica Guardia destacó que la papaya es un alimento rico en betacaroteno, que se transforma en vitamina A y que a su vez ayuda a reducir los radicales libres cuando se está estresado, mejora la audición, visión y regenera los tejidos. Asimismo, por la enzima llamada papaína, ayuda a perder peso y a los problemas de digestión.

80 por ciento agua. Martha Tarija, nutricionista del hospital San Juan de Dios, coincidió con el mismo panorama, pero agregó que esta es una de las frutas más carnosas y dulces que puede existir, además que está compuesta por un 80% de agua y es rica en hidratos de carbono del tipo de las frutas como la sacarosa, glucosa y fructosa.

No tire las pepas. Guardia puntualizó que muchas veces las personas tienden a desechar las semillas que tiene la papaya; sin embargo, estas tienen una acción curativa, ya que funcionan excelentemente como antiparasitario. “Es ideal añadir algunas 'pepitas' cuando se prepara jugo de papaya”, dijo la especialista.

Cuando consumirla. "Lo mejor de esta fruta es que se puede consumir todos los días, mejor si es en ayunas", dijo Tarija. A esto, Guardia agregó que es ideal consumir una porción de papaya después de haber comido un plato de churrasco. ¿Por qué? Porque ayudará a contrarrestar los efectos nocivos que tiene la carne asada, como son los nitritos, que se transforman en una sustancia cancerígena. Además que ayudará a asimilar mejor la comida.

Ensalada
Ingredientes
•1 papaya mediana
•2 tomates
•Vainitas
• 1/2 kilo de queso
•Lechuga carolita
• Aceite de oliva
• 1 limón
•Sal


Preparación
1. Pelar la papaya y sacar las semillas. Luego cortarla en cuadraditos.
2. Hervir las vainitas y luego cortarlas en pedacitos.
3. Pelar y cortar el tomate en cuadraditos.
4. Lavar la lechuga hoja por hoja y picar en tiras.
5 . Una vez cortados todos los ingredientes, mezclarlos cuidadosamente. Agregar dos cucharas de aceite, limón y sal.

Valor nutritivo

Cada 100 gr
» Vitamina A 152 gr
» Calorías 35 kcal
» Colesterol 0 gr
» Carbohidratos 7,10 mg
»Fibra 1,90 mg
»Azúcar 7,10 mg

lunes, 14 de octubre de 2013

Comer las semillas de papaya tiene muchos beneficios para la salud

La papaya es una fruta tropical perteneciente a la familia de las Caricáceas (carica papaya). De color amarillo cuando está madura, en su interior la pulpa es blanda y jugosa. En el centro, tiene abundantes semillas de color negro.

Debido a su enzima papaína, esta fruta es la reina del tratamiento de la indigestión y el buen funcionamiento intestinal. También te brinda fibra, calcio, fósforo, hierro y las vitaminas A y C, tiamina, riboflavina, niacina.

Beneficios de consumir las semillas:

Protegen el riñón. En caso de problemas de insuficiencia renal, algunos estudios han encontrado que pueden proteger los riñones contra afecciones posteriores. En este caso, se recomienda masticar 7 semillas de papaya, 3 veces al día.

Mejoran la salud intestinal. Debido a su alto contenido de enzimas proteolíticas, las cuales pueden acabar con los parásitos y sus huevecillos, son un excelente antiparasitario intestinal. También contienen un alcaloide antihelmíntico único llamado carpaine, eficaz para exterminar las amebas. Para su consumo, se secan las semillas y se muelen: una cucharita de este polvo se pone a hervir en agua. Se le puede agregar una cucharadita de miel. Repetir 2 o 3 veces al día.

Favorecen el hígado. En casos de cirrosis hepática, pueden funcionar como un tratamiento alternativo. Deben molerse 5 semillas de papaya y a la mezcla se le añade una cucharada de limón. Debe consumirse 2 veces al día, por un periodo de un mes.

domingo, 13 de octubre de 2013

Atados de Tiwanaku, la medicina para todos los males, perdura hoy

El hallazgo fortuito de un pequeño fardo envuelto en fibras vegetales dio inicio a una serie de investigaciones en torno a los atados medicinales de la época de Tiwanaku, como rituales ancestrales que luchan por mantenerse vigentes a través de la práctica de kallawayas.
El hecho sucedió en un refugio rocoso del Cerro Palca de la región Amaguaya, provincia Larecaja de La Paz, en 1998.
A partir de entonces, la historiadora y demógrafa Carmen Beatriz Loza, apasionada por la cultura andina, se empeñó en revelar los secretos de aquel fardo ceremonial tiwanacota, descifrando el significado de cada objeto encontrado, entre hilos, tejidos, amuletos, cucharillas de dosificación y otros más.
Para lograr este cometido, recurrió a médicos y herbolarios kallawayas de la provincia Bautista Saavedra de La Paz, así como a boticarios y ritualistas aymaras k’awayu, de la provincia Tomás Frías de Potosí.
Ellos definieron los atados como "un elemento sagrado antiguo que lleva algún secreto en sí” y que emplean en sus prácticas medicinales actuales.
"Los modelos cognitivos del atado tienen que ver con las formas de organizar su material para aplicar la medicina en el mundo indígena, en la que la enfermedad no es causada por un solo agente de bacteria. Es decir, los kallawayas curan lo que es invisible”, explica Loza, autora del libro Develando órdenes y desatando sentidos, en el que profundiza los resultados de la investigación sobre el atado de Pallqa.
Este vestigio es una de las pocas evidencias en Bolivia que muestra los valores de los instrumentos, las tecnologías de esa época y las prácticas médicas de la cultura Tiwanaku, gracias a la conservación de los pelos y fibras de elementos elaborados con recursos animales y vegetales.
Según explican los expertos indígenas, los atados son envueltos con el cuero de animales sagrados, venerados y reverenciados, para que su espíritu more en este paquete que, no sólo contiene una serie de instrumentos para curar enfermedades físicas y espirituales, sino que atesora la sabiduría ancestral que pasa de generación en generación.
Ramón Álvarez, que pertenece a un linaje kallawaya, relata que su padre solía realizar su atado con cuero de vicuña, aprovechando sus patas para preparar remedios y amuletos de la buena suerte. "Ahora nadie mata (animales). Antes manejaban (las medicinas) en cuero, después en papel, envuelto en papel fino”, agrega.
Descubriendo los atados
Pero no sólo es la envoltura lo que llama la atención, sino la variedad de remedios que utilizaban. La investigadora asegura que materialmente se trata de un atado de carácter médico-religioso, en el que cada propietario debía depositar objetos técnicos que dieran fe de su práctica y poder, embalándolos y sujetándolos con lazos para atesorarlos mejor.
Aquel hallazgo en el Cerro Palca, que tenía 38 centímetros de largo, estaba compuesto por una serie de empaques intermedios que resguardaban una diversidad de componentes curativos. En ellos pudieron observar un sistema de almacenamiento que rige la organización de contenedores y protectores interiores sistemáticamente acomodados.
Al llegar al interior del atado identificaron que los diferentes lazos de sujeción del cuero eran de fibra vegetal de cuero de orochi, taruca, alpaca, jaguar y vicuña.
También encontraron una cuchara tallada en hueso de camélido con motivos tiwanacotas, tabletas de inhalación de madera, una punta de proyectil de arenita de cuarzo endurecida y unas plumas ajustadas con cordaje fino, un piedra de cuarzo, un cordaje terapéutico azul y vellones de lana, entre otros objetos.
El kallawaya Max Chura, del ayllu Chari de Charazani, asegura que los atados son muy organizados y cada propietario se preocupaba de que el peso y el tamaño sean adecuados para su transporte. Además, cuidaban cada objeto que llevaban, porque el color y tipo de lana tenía un significado diferente, según el propósito de la curación.
"Manejaban las medicinas bien ordenadas en sus bolsas. Aunque los kallawayas no sabían leer, marcaban (el atado) con hilos de colores. Así sabían para qué era esa medicina: para el mal del corazón, para el hígado, para el pulmón, todo eso”, explica Álvarez.
En cuanto a las combinaciones en los preparados curativos, Loza explica que la elección de los materiales empleados por el religioso-médico no se realizaba al azar, sino que primaba la relación directa con aquellos animales silvestres que pertenecían a los rebaños de las deidades, lo que otorgaba un carácter sagrado.
En las preparaciones solían unir elementos de los tres reinos naturales: animal, vegetal y mineral, para elaborar medicaciones de patologías culturales o enfermedades biológicas reconocidas.
Por ejemplo, con la combinación de una variedad de hierbas, frutas, cáscaras y piedras preciosas, eran capaces de curar mordeduras, picaduras, fiebres, fracturas de huesos, piedras en la vesícula o en el riñón, hasta el mal del corazón y hasta la melancolía, entre otras enfermedades.
Y aunque muchas de estas prácticas con el tiempo fueron heredadas a nuevas generaciones con aptitudes para continuar el legado, también sufrieron un sincretismo con la medicina occidental, complementando este sistema curativo que se desarrolla en un marco cultural propio, lejos de los hospitales.

Es por eso que Loza enfatiza que la importancia de los atados reside en que son un entramado complejo de símbolos donde los preparados, los minerales y los personajes fueron intermediarios entre el cuerpo, el alma y la sacralidad. Algo que no puede ser, sino resultado de siglos de práctica y sabiduría ancestral.



Los paquetes datan del año 900 de nuestra era

Cuando los comunarios Fausto Pillco y Juan Mamani hallaron el atado de Pallqa en 1998, abrieron el paquete y a medida que desentrañaban el contenido, encontraron pequeños objetos. Se trataba de un ajuar usado por un sacerdote o curandero de la época de Tiwanaku, dejado el año 900 de nuestra era.
Meses después los comunarios de Amaguaya informaron del hecho a las autoridades de Arqueología del Viceministerio de Desarrollo de las Culturas, quienes realizaron una prospección en la zona donde se habían encontrado los objetos para conocer el contexto arqueológico.
Sin embargo, después de este acercamiento, los objetos quedaron en un depósito por cuatro años, hasta que la historiadora Carmen Beatriz Loza tomó en sus manos la tarea de revelar los secretos de aquel fardo ceremonial a través de sus conocimientos científicos sobre la cultura Kallawaya, y en contraste con la sabiduría de curanderos indígenas.
Resultado de esta investigación a profundidad es el libro Develando órdenes y desatando sentidos. Un atado de remedios de la cultura Tiwanacu, publicado en 2007, donde explica el significado de cada pieza encontrada y el profundo significado de esta práctica milenaria de la que no se tienen más vestigios en el país.

sábado, 12 de octubre de 2013

Recomiendan desintoxicar el cuerpo con jugos de verduras

Mientras exprime coles, pepinos y espinacas en su casa en Venice Beach, al oeste de Los Ángeles, la instructora de yoga Kia Miller dice que se "energiza” cuando ayuna tomando solamente jugos verdes, porque es la oportunidad para reflexionar sobre su "relación con la comida”.
Los jugos "son una poderosa manera de obtener nutrientes. Alcalinizan el cuerpo y, cuando el cuerpo está alcalino, se desintoxica”, explica Miller, mientras exprime coles, perejil y cúrcuma en su casa-ashram con jardines ecológicos de cactus californianos.
Usando el sustantivo como un verbo (en inglés, to juice), como hacen todos los que "juguean”, añade: "Cuando dejo de pensar en la comida y me centro sólo en la simplicidad de juguear (...), me siento más conectada conmigo misma, con la fuente y con lo divino”.
Miller, de 44 años, no es nada excéntrica en la hipster californiana. Los jugos verdes, y los ayunos con jugos en particular, han dejado de ser una práctica reservada a yoguis y místicos.
En vecindarios adinerados como Santa Mónica o Beverly Hills hay prácticamente un juice bar por cuadra y es frecuente ver a los angelinos con un brebaje de verduras en la mano. "Es el nuevo vino”, dice Miller, mientras sirve vasos de jugo verde a dos dubitativos periodistas de la AFP.
Son zumos de espinacas, col rizada y jengibre, por ejemplo, mezclados con remolacha, zanahoria, agua de coco o leche de almendras. Los más dulces incluyen dátiles, nueces, bananas o manzanas; los ligeros agregan pepino y apio, aderezados con rarezas como cúrcuma, ágave o diente de león.

Hay quienes beben ocasionalmente un jugo verde en el juice bar de su vecindario; pero están los que realizan las llamadas "limpiezas”, "desintoxicaciones” o "ayunos con jugos”, que consisten en beber litros de zumos de verduras durante tres, siete o 30 días sin ingerir nada sólido.
En una "limpieza” de cinco días se pueden perder 10 kilos, pero los militantes esgrimen razones espirituales para ayunar. Heather, una fisioterapeuta de 42 años que no quiere decir su apellido y acaba de terminar un ayuno de tres días, cuenta que la experiencia es "casi adictiva” porque "reinicia” su cuerpo.

David Goodman, un músico de 37 años, asegura que duerme mejor y se siente más joven ahora que se "desintoxica” con frecuencia.

Bares de jugos
Moda La moda de los jugos estalló y ahora todo el mundo quiere abrir un bar de jugos; y todos quieren desintoxicarse. Dependiendo del bar, un ayuno con jugos de tres días puede costar entre 120 y 250 dólares, y el de cinco, de 200 a 400 dólares.
Negocio El jugoso negocio del bienestar espiritual representa 5.000 millones de dólares anuales en EEUU, según un reporte de julio del semanario financiero Barron’s, que estima un crecimiento de entre 4% y 8% anual.
Cadenas Un local de la cadena de farmacias Walgreens de Hollywood cuenta con un bar de jugos y la franquicia de café Starbucks abrió este año sus primeras juguerías en Seattle y San Francisco -con miras a extenderse-, tras comprar en noviembre Evolution Fresh.

Hierbas contra el ácido úrico

Para las personas que padecen las molestias causadas por altos niveles de ácido úrico, la siguiente selección de hierbas medicinales es aconsejable para combatir esta sustancia en el organismo, entre ellas se tiene la canela indígena, las hojas de Silver Birch actúan como diurético, el alpiste, cola de caballo, entre otros.

jueves, 10 de octubre de 2013

La mostaza, un grano de oro

Es natural y económica, además de contener sustancias que fluidifican la mucosidad y facilitan su evacuación, lo que permite aliviar los síntomas del resfrío como la tos, por ejemplo. Es excelente para reducir los dolores de espalda y los reumatismos, ya que tiene propiedades antidolorosas y que calienta cuando se aplica en las partes del cuerpo. Asimismo, se aconseja consumirla para luchar contra el estreñimiento. Aumenta las secreciones que intervienen en la digestión, lo que permite facilitarla y combatir la falta de apetito.

Si tienes las manos frías o adoloridas, se recomienda usar la mostaza en aplicación externa porque provoca una sensación de calor, ya que aumenta la irrigación sanguínea. Ademas, colocar mostaza en un baño caliente es un remedio eficaz para calentarse rápidamente.

Alimentos saludables para una buena vista

Esencial Para mantener la salud de tus ojos, la alimentación consiste en un aliado preciado, ya que el contenido de tu plato influye directamente sobre tu vista. Con el aumento de la esperanza de vida, las enfermedades relacionadas con el envejecimiento ocular se vuelven más frecuentes, debido a los fenómenos de inflamación y oxidación que alteran de manera progresiva las células y su funcionamiento. Las más comunes consisten en la catarata y la degeneración macular.

Espinaca

Para protegerse de los rayos ultravioletas del sol, nuestros ojos recurren a 2 pigmentos presentes en la retina del ojo, los cuales no sintetizamos y necesitamos encontrarlos en nuestra alimentación. Un aporte rico de estos pigmentos previene la pérdida de acuidad visual. Consume espinaca al mínimo una vez por semana cocida o como acompañante.

Cítricos

Contienen cantidades importantes de antioxidantes como la vitamina C. Ésta protege la córnea y el cristalino de la opacificación que causa la catarata, la cual es una enfermedad que afecta 1 persona sobre 5 a partir de 65 años y se caracteriza por una disminución de la vista y un deslumbramiento con luz fuerte.

Huevo

El consumo regular de huevo tiene un efecto protector contra la degeneración macular, ya que contiene antioxidantes protectores, aunque en cantidades más bajas que en las verduras como la espinaca. Se aconseja consumir 2 a 3 huevos por semana.

Ajo, leche y ajonjolí contra la tos y flemas



Hacer gárgaras con agua salada cinco veces al día o hervir una taza de leche con una cucharadita de miel y otra de aceite de ajonjolí para tomarla dos veces al día. Ambas recetas te ayudarán a calmar esa molesta tos con flemas.

“Comer un diente de ajo puro cada tres horas o machucarlo y ponerlo en leche para luego tomarlo, es otro secreto que da muy buenos resultados”, asegura la abuela Inés Acosta, de 67 años.

También prueba una infusión de orégano. “Para esto se debe poner una cucharilla de orégano en una taza de agua hirviendo, tapar y dejar reposar un cuarto de hora. Luego, agregar a la anterior dos tazas más de agua y calentarla antes de beber, las veces que quieras durante el día”, sugiere.

El rábano no deja de ser una buena medicina casera para este tipo de problemas. “Debes rallarlo, mezclarlo con abundante azúcar o miel y dejarlo macerar toda la noche para tomar varias cucharadas durante el día siguiente”, aconseja Acosta.

Propóleo

Ejerce un efecto antibiótico, anestésico y antiinflamatorio. Se vende como suplemento alimentario en las tiendas naturistas. Debes tomar tres gotas en medio vaso de agua fría.

Pimienta y miel

Toma el té de tu preferencia y ponlo en una taza con agua caliente. Añade una cucharada de miel y una pizca de pimienta blanca. Beberlo te ayudará por su poder expectorante. Repite el proceso tres veces al día.

Vapores de agua

Hierve agua y respira el vapor. Se puede agregar sal o también hierbas medicinales (como eucalipto) para problemas respiratorios. Éstas las puede encontrar en la calle Santa Cruz.

Cebolla

Pela una cebolla y colócala partida en dos en agua hirviendo. Para que el sabor no sea desagradable, agrega té, miel y jengibre.

La pera es una fruta diurética

La pera es una fruta que tiene propiedades poco conocidas, según investigaciones realizadas la pera ayuda a las personas que sufren de retención de líquidos o edemas de origen circulatorio o por causa de problemas con el riñón.

Es por esta razón que algunos médicos instan a las personas con problemas del riñón, consumir esta fruta, pero para las personas que desean adelgazar, igualmente tiene beneficios porque ayuda a eliminar grasas, debido a que estimula la producción de saliva y jugo gástrico, es aconsejable para normalizar las funciones del aparato digestivo.

Debido a que la pera contiene cobre, hierro, manganeso, yodo y arsénico silicio, cloro, yodo y manganeso, ácido málico y cítrico y boro, no contiene gran cantidad de vitaminas, pero sí oligoelementos, carbohidratos, tanino y pectina. Por todo esto se puede comer las peras (crudas o cocidas) por el elevado contenido de potasio y la falta de sal, igualmente, se puede combinar con leche descremada, yogurt, y pan integral.

Para las personas que requieren adelgazar se sugiere consumir peras crudas y cocidas en lugar de las comidas habituales por dos días a la semana. Si desea sólo mantener el peso puede consumirla en combinación con leche descremada, yogurt, leche y pan integral.

Consumir la pera ayuda a solucionar los problemas digestivos porque favorece a la flora intestinal y es favorable para combatir la anemia se puede consumir licuada diariamente especialmente por la mañana durante 10 días.

jueves, 3 de octubre de 2013

Espárragos y tomillo para aliviar las paperas

Las semillas de espárragos, el aceite de lavanda y girasol, así como el tomillo y la salvia pueden ayudar a que las paperas desaparezcan y las molestias calmen, una vez que el médico haya detectado el problema e indique un tratamiento.

“Se debe moler dos cucharadas de semillas de espárrago hasta que se forme una pasta compacta. Luego mezclar con un poco de agua hervida fría y aplicar sobre la zona afectada como si fuera una crema. Dejar actuar de 30 a 40 minutos y quitar con agua tibia”, dice Rebeca Ordóñez, una awicha de 73 años, que sugiere evitar el consumo de cítricos.

También sirve mezclar cuatro gotas de aceite de lavanda y dos de girasol (se venden en el supermercado) y colocarlas sobre la zona afectada, haciendo suaves masajes, hasta que la piel las absorba.

“Otra idea es hervir una taza de agua y agregar dos cucharas de hojas machacadas de salvia y dos ramas de tomillo, dejar reposar y entibiar. Separar en dos partes: una para colar y hacer gárgaras mientras el agua esté tibia y otra para una compresa. Colocar las hojas dentro de una gasa y, remojándola en la infusión, poner sobre la zona afectada”, explica la abuela.

Jengibre

Prepara una pasta con la raíz fresca de jengibre, aplanando o cortando pequeños pedazos con ayuda de un tenedor. Coloca directamente sobre la inflamación, que se prevé disminuirá rápidamente.

Las paperas

La parotiditis o paperas es una enfermedad contagiosa que puede ser aguda o crónica. Se localiza en una o ambas glándulas parótidas, detrás de las ramas ascendentes de la mandíbula. Hoy, los casos son muy pocos, pues hay vacuna.

No consumir condimentos

No consumas especias o condimentos o alimentos ácidos, como cítricos, porque hacen que aumente la salivación y causan dolor. Tampoco tragues comida fría o muy caliente: los cambios bruscos provocarán molestias.

LA LECHUGA ES UN VEGETAL QUE NO HACE ENGORDAR Y QUE DEBE ENCONTRAR UN LUGAR TANTO EN TU REFRIGERADOR COMO EN TU DIETA.

Las comidas a base de verduras son las más recomendadas, tanto para evitar la toma de peso como para mantener el organismo saludable. La lechuga es particularmente apreciada, ya que su consumo previene engordar y permite adelgazar.

Su aporte calórico es muy bajo, con 13 calorías por 100 gramos. Esto corresponde a menos de 1 por ciento del consumo cotidiano de un adulto. Rica en fibras, la lechuga favorece el tránsito intestinal, además de disminuir los riesgos de varias patologías. Posee también propiedades diuréticas. Asimismo, si la consumes como una entrada, asegura una sensación de saciedad, lo que reduce la cantidad de alimentos consumidos durante la comida. Los lípidos contenidos en la lechuga son muy interesantes, ya que se constituyen mayormente de ácidos grasos insaturados, es decir, de omega 3.

Es una verdura muy refrescante, la cual es ideal para una comida ligera y sabrosa. Además, le puedes añadir una multitud de verduras, quesos y carnes blancas. Para aumentar su gusto, no dudes en elegir un aderezo poco calórico, pero sin duda, delicioso. Según el precio y tus ganas, existen una gran variedad de lechugas. Para evitar la toma de calorías inútiles, no le añadas mayonesa ni charcuterías. Puedes consumirla en cualquier momento del día, que sea el desayuno, almuerzo o cena.

Por lo tanto, elige los alimentos saludables que más te gustan y no dudes en consumir lechuga.

ROSTRO

Astucias para ADELGAZAR

Los cachetes y la mejilla consisten en las zonas de la cara donde la grasa se acumula. Para lograr tener el rostro de tus sueños, debes tener una alimentación equilibrada, realizar ejercicios regulares y utilizar productos adelgazantes para la cara. Sonreír frecuentemente permite tonificar los músculos del rostro. También intenta tocar tu nariz con tu lengua, lo que contracta los cachetes o haz movimientos de rotación de la cabeza.

CADERA

Logra enflaquecer

SIN PREOCUPARTE

No hay secretos, para adelgazar de las caderas, debes cuidar tu alimentación y practicar un deporte regularmente. Se recomienda elegir una actividad deportiva que te permite ganar en músculos sin tomar volumen. Por lo tanto, opta por ejercicios de gimnasia, el hula-hula y la natación, privilegiando el estilo libre. También se aconseja realizar masajes con cremas y aceites especiales en esta parte del cuerpo.

HIDRATARSE

SIN subir de peso

CUIDA TUS BEBIDAS

El secreto para bajar esos kilos de más no se basa únicamente sobre lo que se encuentra en tu plato, sino que debes prestar atención a lo que contiene tu vaso. Una buena opción consiste en mezclar melón con agua. No contiene muchas calorías, pero si una gran cantidad de frescura. Coloca melón con agua, limón y hielo. Toma un vaso de este refresco antes de comer y obtendrás resultados rápidos y sorprendentes.


Cómo eliminar el exceso de líquidos

Generalmente, el cuerpo contiene 50 a 60 por ciento de agua, mientras que las personas que sufren de retención de agua tienen más de 65 por ciento . Los síntomas consisten en hinchazones anormales de algunas partes del cuerpo, particularmente los tobillos y pies.

Las causas son múltiples, pero normalmente es acarreada por una alimentación demasiada rica en sal y la comida rápida, lo que impide al cuerpo mantener la proporción adecuada de minerales que permiten equilibrar los fluidos en los tejidos del cuerpo. Entre otras causas encontramos las temperaturas elevadas, las quemaduras de sol, el embarazo, los contraceptivos orales, los ciclos menstruales y la menopausia. Asimismo, la celulitis puede trabar la eliminación de líquidos y toxinas por el sistema linfático, comprimiéndolo, lo que suele provocar la retención de agua. También los viajes largos en avión causan una hinchazón desagradable de las piernas.

El mejor remedio consiste en bajar el consumo de sal, ya que se recomienda no consumir más del equivalente de una cuchara a diario.

5 ALIMENTOS CLAVES PARA CONSUMIR



ESPÁRRAGO

Consiste en un diurético natural muy eficaz para luchar contra la retención de agua. Contiene una sustancia llamada asparigina, la cual estimula la eliminación de líquidos y tiene virtudes diuréticas y depurativas. Además, tiene sodio y potasio, los cuales favorecen la segregación, el flujo y la eliminación de orina. Por lo tanto, se reduce la hinchazón.

ALCACHOFA

Es una verdura y planta medicinal con propiedades diuréticas. Facilita la evacuación de la bilis y estimula su producción. Contiene numerosos minerales como el calcio y el magnesio, los cuales ayudan a disminuir la retención de agua en algunas partes del cuerpo. Además, contiene inulina, una sustancia que facilita la diuresis, es decir, la eliminación del agua. Asimismo, su riqueza en potasio convierte esta verdura en un potente diurético.

PIÑA

Es una fruta rica en potasio, lo que la convierte en un diurético eficaz. Ayuda a reabsorber la celulitis y los edemas. Asimismo, es rica en fibras insolubles, lo que permite incrementar el funcionamiento del tránsito intestinal y así, deshincharse.

PEPINO

Gracias a su alto contenido en potasio y su baja tasa de sodio, esta verdura favorece el drenaje y eliminación renal óptima. Además, contiene azufre y silicio, lo que estimula los riñones y mejora la disolución del ácido úrico.

HINOJO

Es una planta aromática que contiene aceite esencial, ácidos grasos, flavonoides, vitaminas y minerales. Sus pepas son utilizadas en el tratamiento de los cálculos renales y permiten tratar la cistitis. Asimismo, consiste en un poderoso diurético que ejerce una acción antiinflamatoria sobre los tejidos.

PARA LEER EN PROFUNDIDAD

El agua

¿Cuál? Cuando uno sufre de retención de agua, debe tomar una gran cantidad de agua y beber según su sed. Sin embargo, se tiene que fijar sobre la calidad del agua, ya que se recomienda evitar las saladas, es decir, las que son ricas en cloruro de sodio porque favorecen la retención de agua en el organismo. Asimismo, beber es indispensable para evitar la hinchazón.

El clavo de olor es anestésico natural

El clavo de olor es una hierba recomendable para aliviar algunos dolores pues sirve como una anestesia natural que calma el dolor de estómago, el dolor de muela y elimina las nausea que se producen por muchos factores.

Personas especializadas en el estudio de las propiedades de hierbas y vegetales aseguran que el clavo de olor tiene propiedades anestésicas, analgésicas, antiespasmódicas, estimulantes y antibacteriales, además de ser útil para regular los problemas cardiovasculares y previene la coagulación de la sangre.

Otro de los compuestos del clavo de olor sirve para reducir los niveles de azúcar de la sangre, por lo que se recomienda el consumo regular a personas con diabetes porque sirve como anti-inflamatorios y antibióticos.

Para las diarreas, se recomienda el uso del clavo de olor hervido con canela para aliviar los síntomas de este problema de salud; por los componentes del clavo de olor, se dice que a la vez cura algunas infecciones como el cólera y la tuberculosis.

A la vez sirve para eliminar parásitos intestinales y provocados por la malaria, ayuda a aliviar el dolor de cabeza, reduce los hongos del pie, Su consumo también ayuda a eliminar gases y flatulencias, bebiendo una infusión de 2 o 3 clavos de olor previamente hervidos durante 10 minutos.

Para las nauseas, dolores de estómago e hinchazón estomacal, se recomienda tomar una mezcla con partes iguales de miel y mate de clavo de olor.

Para el dolor de cabeza se debe hacer una pasta con clavo de olor, cristales de sal y algo de agua, la especie de masa se aplica sobre la frente.

En caso de presentarse cólera, se debe hacer hervir una cucharilla de clavo de olor en un recipiente que contenga por lo menos 10 tazas de agua y hacer hervir hasta que el agua quede por la mitad, finalmente se debe tomar la infusión varias veces al día

Para prevenir los malestares de viajes con mareos y nauseas, se debe preparar una infusión en base a una cucharadita de clavo de olor en un litro de agua, luego beber la preparación las veces que sea necesario.

Para las personas que sufren dolor de oído, se sugiere aplicar un clavo de olor en una cucharada de aceite de sésamo, luego calentar hasta que quede tibio y aplicar una gota.

Cuando no se puede encontrar a un dentista algunas mamás aconsejan para el dolor de muela colocar sobre la muela o el diente infectado un cuarto de cucharadita de aceite de oliva y luego una gota de aceite de clavo de olor o colocar la cabecita del clavo de olor en el diente perforado.

Son curativas y se usan desde la antigüedad Infusiones resisten al tiempo

En la actualidad existen un gran número de infusiones cuyas capacidades medicinales y contribución al buen funcionamiento del organismo están demostradas. Lo cierto es que hoy en día, no es muy frecuente recurrir a ellas, ya que lo más fácil es elegir las bebidas con gas.

Infusiones. Para adelgazar se debe tomar te verde, juntamente con hojas de apio y de achicoria, tres veces al día. Las medicinales, dependiendo de la enfermedad existen diferentes tipos de plantas medicinales, “para un espasmo o un cólico biliar se utilizan plantas tranquilizantes y desinflamatorio puede ser un té de alcachofa, anís y manzanilla”. Dijo la medico naturista Adelia Hervas. El perejil, llantén y la zarzaparrilla son buena para limpiar el organismo.

Use, pero no abuse. Los beneficios curativos de muchas plantas se conocen desde la antigüedad, pero hay que tener mucho cuidado en su utilización porque son difíciles de dosificar y en cantidades excesivas pueden ser perjudiciales para la salud, enfatizó Hervas.

1. Manzanilla.
Trata los trastornos digestivos leves, como diarrea, gastritis, indigestión.

2 Boldo.
Ayuda a combatir los problemas renales mejorando las funciones del hígado.

3 Anís.
utilizado para tratar enfermedades de los bronquios y los pulmones.

miércoles, 2 de octubre de 2013

El tomate, alimento clave para proteger la salud

No solo destaca por su versatilidad, el tomate también llama la atención por sus cualidades nutricionales. Además, es capaz de prevenir y combatir múltiples enfermedades.

Los hombres que tienen altos niveles de licopeno, un antioxidante presente en el tomate, tienen un 55% menos de posibilidades de sufrir un infarto cerebral, concluyó un estudio de la Universidad de Finlandia del Este.

Asimismo, el tomate y el pimiento son capaces de reducir el riesgo de sufrir Parkinson, según una investigación de la revista "Annals of Neurology". Los investigadores creen que la nicotina que contiene sería la responsable de este efecto.

Gracias al licopeno que contiene, el tomate es eficaz en la prevención del cáncer de próstata. Una investigación realizada por un experto de la Universidad de Harvard encontró, por ejemplo, que consumir salsa de tomate unas dos veces por semana reduce el riesgo de sufrir la enfermedad en un tercio.